PROVINCE D'ILOCOS SUD ET NORD
Ces deux provinces, qui n'en formaient autrefois qu'une seule, furent séparées en deux par une ordonnance royale du 2 février 1818; mais le rapport qu'elles ont l'une avec l'autre nous engage à les réunir dans un même article, puisqu'elles ne diffèrent guère que par leur étendue, la première étant beaucoup plus grande et plus peuplée que la seconde. Toutes deux sont agricoles, commerçantes, mais surtout manufacturières : les habitants se distinguent comme tisserands; et, sur leurs métiers de bambou, ils fabriquent, avec le coton indigène, toutes sortes d'étoffes blanches et écrues qu'ils teignent aussi de différentes couleurs; mais les tissus qu'ils liBl>riquent sont d'espèces communes, les fines se faisant plutAt à Bulacan , Tondo, Camarines et UoBo.
Les Ilocos sont situés sur la cAte occidentale de l'tle de Lu- (on; ils s'étendent depuis la pointe septentrionale de l'tle, ou Panta de Cabicunga, jusqu'à la pointe de Namacpacan, au midi; leur longueur réunie est d'environ 40 lieues, mais leur largeur est peu considérable : ils sont bornés, au nord et i l'ouest, par la mer de Chine, au midi par les provinces de Pangasinan et de Pampanga, et à l'est par les Cagayans
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et par les montagnes de la Nouvelle-Province (Nueva-Provincia), qu'on a formée en onpraBtMit un peu de terrain à rik)C08-sud.
Les deux Ilocos renferment trente-sept pneblos, dont vtngtHsinq pour celui du sud et douze pour celui du nord ; voici leurs noms :
Pueblos de Vlloeot-gud.
Vigan 3,445 tributos, 17,225 hab.
Csoayan 1,216 6,080
Santa Catalina de Baba. . 2,381 11,905
Narvacan 5,2451 16,228
Santa Maria 2,143 10,715.
Coveta 178 890
San Estevan 1,068 5,340
Candon 2,885^ 14,427
Santa Looia 3,756 18,780
Taguding 1,401 i 7,008
Bafigar. .^ 1,506 7,530
Namacpacan 1,400 i^ 7,002
Balaoang 1,307-^ 6,538
Santa Catalina 2,290 11,450
SanYicente 1,112 5,560
Bantay 1,958 9,740
Santo Domingo 1,824 9,120
Magsifigal 1,374 6,870
Lapo 1,149 5,745
Gabugao 1,912 9,560
Sinatt 1,293 6,285
BeOguet 1,435 7,175
Tayon 907 4,535
Mi8ioaN'*S'*de]aPaz. . 210 1,050
Kdigan 529 2,645
209,403 hab.
Pueblos iïRocot-fwrd.
laoag 6,780 ^tributos, 53,903 hab.
San Nicolas 2,171 10,855
Batac.. . 3,5151 17,577
ftway 3,030 15,150
Badoc 1,714| 8,573
San Miguel ou Sarrat. . . 1,525 | 7,627
Kngras 2,575 ^ 12,878
Piddig et Santiago. . . . 1,781 8,905
Bintar 1,424 7,120
Bacam 3,352^ 16,762
Paniquin 965^ 4,828
ÎSg?^":} *.030i 5.152.
149,330 hab. Plus les habitants d'Ilocos-sud 209,403
Ce qui fiiit, pour les deux Ilocos. . . . 558,733 hab.
Le chef-lieu de la province d'Ilocos-sud est Vigan , et celai d'Aocos-nord est Laoag; ces deux pueblos sont à 1 7 lieues l'un de l'autre et Vigan è 60 lieues de Manille; cdui-ci est bétî sur la rive gauche du fleuve de ce nom, qui est un des
bras de TAbra. Vigan est le siège de Talcalde mayor et celui de révèque de la Nouvelle-Ségovie; on y remarque plusieurs édifices publics, ainsi que des casernes pour l'infanterie, Tartillerie et la cavalerie. Sur ses chantiers on construit des bâtiments caboteurs; son conunerce est dans les mains des métis chinois qui entretiennent des relations avec Manille et qui vivent réunis dans un quartier distinct appelé Parianr cillo. Les habitants de cette ville ne négligent rien pour étendre leurs relations de commerce; ils en ont formé avec les Tinguianes ou descendants des Chinois du pirate Limahon, qui vivent en métis sauvages dans les montagnes des environs.
Les communications, tant par terre que par eau, sont , faciles dans ces provinces, et cette circonstance est trèsfavorable à son commerce et à son industrie, auxquels elle contribue à donner une grande activité; c*est surtout, au fleuve d'Abra qu'ils doivent cet avantage. Après avoir changé, près du chef-lieu, son nom en celui de Yigan, il se jette dans la mer par trois embouchures; son bras principal passe par Sainte-Catherine, et les deux autres par Vigan, Bantay et San Vicente. C'est en descendant ce fleuve que les Tinguianes apportent aux habitants des Ilocos une grande partie du bois dont ils ont besoin.
Les ports de mer des Ilocos sont : Darigayo, qui peut recevoir toute espèce d'embarcations; Cavayan, situé près des embouchures de quatre rivières, qui toutes sont fermées au mois de décembre, sans que les pontins en puissent sortir; mais ils y sont en sûreté pendant les vents d'aval, parce qu'ils peuvent entrer dans les rivières. Santiago, San Este* van, Santa Cruz : au nord de Dîrique, il y a une anse pour
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les pontins. Enfin le port de Salomagué, dans la joridiciioii de Cabuyao, est le plus vaste, le plus sain de tous ceu de la province et le plus sûr dans la mousson du nord.
Les deux Uooos sont l'un et l'autre très-montueux ; mais la province du sud l'est cependant moins que celle du nord. Une cordillère qui court de l'est à l'ouest et que l'on nomme la Sierra Madré s'étend depub Cagayan jusqu'à Manille, et l'on prétend même qu'elle se prolonge jusqu'à l'extrémité méridionale de l'ile de Luçon, dans la province d'Albay . C'est au sein des montagnes que se trouve un territoire considérable, riche et fertile, que l'on a, depuis peu, déta ché des Bocos pour en former une province séparée, à laquelle on a donné provisoirement le nom de Nueva-Provincia; elle est habitée par un grand nombre de peuplades indépendantes, dont celles surtout qui vivent sur le versant occidental de la cordillère ont de fréquentes relations avec les Indiens, avec qui ils échangent de l'or et du bois. On a remarqué dans leur caractère de grands rapports avec celui des Oiinois : comme eux, ils sont très-friands de la chair du chat et du chien , et ils cherchent même à se procurer de ces animaux contre les produits de leur pays. Ils ont des chefs qu'ils choisissent parmi les plus vaillants d'entre eux. Quand îb contractent des dettes les uns envers les autres, ils se donnent leurs enfants en gage, et le créancier a le droit de les vendre si le remboursement n'a pas lieu à une époque fixée. On compte dans ces montagnes vingt-deux pueblos et deux vûiku^ cinq missions et quatre-vingt-deux raneherias ou familles vivant réunies; toutes celles-là sont des Tinguianes : il s'y trouve aussi soixante-dix-neuf rancftmeu d'Igorroles et quatorze de Negritos, qui tous payent le tribut.
Nous décrirons ces peufries en détail dans le chapitre que nous leur avons spécialement consacré.
Le commerce des Ilocos consiste principalement en bois de charpente, en cire, riz, sucre et pondre d'or. On y distille des liqueurs alcooliques avec le sucre de canne. Les habitants récoltent des fruits de toute espèce. La chasse est leur exercice de prédilection et pourrait devenir, pour eux, très-lucrative, s'ils avaient de plus grands débouchés. Les montagnes leur fournissent une grande quantité de buffles, de cerfs, de sangliers, de bceofs, et même de chevaux sauvages d'une bonne corpulence. Ils jouissent d'une grande réputation ; leur taille est plus élevée que celle des chevaux des autres provinces, et ils ont le boulet très-dur, ce qui est d'une grande importance aux Philippines, où l'on n'a pas l'habitude de ferrer les chevaux : ils montent avec une extrême facilité les sentiers les plus tortueux et les pentes les plus rapides; aussi sont-ils vraiment précieux pour les voyages dans cette province.
La température des Ilocos est plus fraîche et plus agréable que celle des provinces plus méridionales : on assure que, dans les montagnes, de même que dans celles de Cagayan , le thermomètre de Réaumur descend quelquefois jusqu'à + 8"". C'est pour cette raison que les malades de Manille vont aux Ilocos respirer un air plus pur et se guérir de la dyssenterie, maladie si commune dans la zone torride, où le corps de l'homme est plus qu'ailleurs exposé aux influences atmosphériques.
Indépendamment des produits que nous avons énumérés plus haut, les Ilocos récoltent encore de l'indigo, du blé, de l'ajonjoli , du sucre, du café, du cacao, de la noix de coco.
LES PHIUPPOIfiS. SI5
et toute» les productkHia eoDOues deos les I1iilip|Miies. Les légumes y sont aussi très-abondants et très-satoureux.
Le blé» qui croH principalement dans les pueblea dn nord, s'expédie pour Manille, où il se vend pour la consommation des Européens. Le mûrier crott partout et fournirait une ■oivriture abondante aux Ter» à soie si l'on voulait se livrer À cette industrie. On assure que presque tous les fruits d'Europe pourraient s'obtenir dans les Docok
n ne serait pas Aeile dé faire connaître toutes les espèces différentes d'arbres qui se trouvent dans les vastes forêts des IIocos et dans la Nouvelle-Provinee ; nous aUons cependant essayer d'en indiquer quelqnés-unis des plus remarquables, en leur laissant les noms indiens, car on ne leu^ a pas encore assigné de dénominations scientifiques :
Une espèce de cèdre [eedrela ùdortUa, Bl.), eàlanUu des Tàgales.
Le molaoe [mtex gmiculata , BI. ) est un bois dur, bon pour la charpente et même pour la construction : on en fait aussi des pilotis [harrigueê), parce qu'il est incorruptible.
Le mangaehapuy [vaiica mangachapoi^ BI.), qui s'élève à une si grande hauteur que l'on pourrait en faire, dit-on , d'une seule pièce , des mâts pour les grands navires , si son bois n'était pas trop lourd : les Chinois s'en servent pour mater leurs shampans.
Le guijo ( mocanera guUo , Bl . ) , que l'on appelle aussi lavaan, est un grand et gros arbre dont on faisait les c6tes et les quilles des galions. Le bois en est si dur, que les boulets peuvent à peine y laisser une empreinte.
Le n«rra ou naga (peiroearpus palliduif Bl. ) donne un
St6 LES PHILIPPINES.
bois rougeàtre avec des veines plus foncées : on en fait de beaux meubles.
Le Undalo, espèce d'acajou dont on fait des tables magnifiques.
L'ébène, cakuy ùam.
Le baUmiagas , le ioialuyen et Vanaguêp sont des bois odoriférants.
Le lumban [aleurùes tobala, Bl.), le batacang, etc., prennent un beau lustre : on en fait des tables et des barques.
Lebanaba {timnchauiia speeiosa, Bl. ) s'emploie pour planchéier les appartements et les navires.
Vtdii est un bois de charpente.
Le taculao et le pmvnapm dont on fait des quilles de navires.
Avec le gatasan on fait les chevrons des maisons.
Les naturels emploient le bois de Vabao, de Vabuit, da budalcy du daeng, du casàbang^ du candarana et du bacaiao à faire des ancres [sinipites) pour leurs embarcations.
Nous ne ferons qu'indiquer le canaren, Yaro owarangen, le marumpir, le maraquiteU le salmayen, le bio, le diran, le lamUif le barangoan, le taracatad, lepacae, lepcUo Maria, le paga-paluteû, le cariafisiulay le calisai, le talisay, le lilisen.
Le bois de campèche est bien connu en Europe : les Indiens s'en servent au lieu de clous , en font une teinture et en prescrivent la décoction dans le crachement de sang, maladie contre laquelle ils le regardent comme très-efficace.
Le biUicilung [mtUingtonia ptnnata) et le mbrut donnent d'excellents bois de charpente; on fait avec leurs feuilles une espèce de mastic pour calfater les navires.
Le dignee et le mabolo dont le bois est pesant ; le cœur ressemble à de Tébène : les Indiens en font des peignes.
VamÊnaing.
On prétend qu'en attachant le plus furieux taureau ou buffle au tronc de Vibhe^ ou figuier des montagnes, il s'appriyoise à Tinstant même.
Le ÏHuinMeùrimg fournit d'excellent charbon pour les forges.
Avec le lavan on fait des mAts pour les petites embarcations.
VmUmg donne une espèce d'encens.
Le hacaoan est un bois de teinture qui croit dans les terrains où il y a du salpêtre.
L'écorce de Yadaan, pulvérisée et jetée dans une rivière, tue tons les poissons qui s'y trouvent.
Vambù^/nan est un arbre d'une grande utilité ; son bois sert pour la charpente; son écorce blanchit les tissus, et avec sa cendre on fait du savon.
Le Mental, autre bois de charpente, possède des propriété médicinales pour les Indiens.
Les feuilles de Yaplas ou asperilla servent à polir les bois.
Le bakte fournit de bon bois de charpente. Avec les feuilles tendres et l'écorce on fait des toiles que les Indiens appellent bahaques et dont ils se servent pour faire des pagnes.
Le baqao est un arbre majestueux sous lequel les Indiens faisaient autrefois leurs cérémonies religieuses; son fruit, qui est plus gros qu'une pomme , a la chair tendre et d'un goût agréable : il se mange avant d'être tout à fait mûr; quand il l'est davantage , il enivre autant que le vin le plus fort. Ce fruit fournit aussi une huile dont on se sert comme
2i8 LES PHILIPPINES.
mordant pour faire prendre la couleur sur le coton que Ton teint.
Le baroan et le bansanga donnent de bon bois de charpente; le bataano n'est guère d*usage, parce que son tronc laisse suinter un suc qui fait enfler la peau.
Le camartng est devenu le sujet de plusieurs récits fobuleux; ainsi, par exemple, on dit que les personnes qui passent sous le vent de cet arbre enflent et meurent par l'effet de ses exhalaisons, et que le seul moyen de les sauver est de les faire désenfler en leur frottant le corps avec de Teau ou du sel.
Le fruit de Vaniqui est une espèce d'amande appelée j)t7t9.
Le bcUanac est un arbre dont la fumée, quand on le brûle, tue les personnes qui s'en s^prochent à 4 ou 5 vares de distance.
Indépendamment des arbres que nous venons de nommer, il y en a une infinité d'autres dont l'écorce ou la racine possède des vertus médicales. Dans ce nombre il y en a plusieurs dont les infidèles et même les chrétiens cachent les noms, mais dont ils se servent avec avantage. Il serait à désirer que l'on pût enrichir la pharmacopée de la connaissance de ces précieux végétaux; mais ceux qui en possèdent le secret ne veulent le communiquer à aucune personne qui soit capable de le rendre utile à la civilisation , ils se contentent de le transmettre à leurs descendants comme un héritage traditionnel. Ce qu'il y a de certain , c'est qu'il y en a qui font des cures merveilleuses avec ces racines ou ces écorces, dont ils raclent, avec une queue de raie, quelques brins dans de l'eau. Je vais citer, à ce sujet, des faits dont il y en a qui sont à ma connaissance personnelle.
Les feuilles de eoKosipa, macérées et appliquées sur an clou, le guérissent presque instantanément.
Celles de boni, mêlées avec du vinaigre , sont regardées comme un préservatif contre les maladies contagieuses, telles que la petite vérole et autres : pour les employer, on s'en Trotte le corps.
Le bois de bafig est un remède dont l'efficacité est connue dans toute la province pour guérir le framhesia bubas.
Le macabuhay , liane dont l'écorce est parsemée de tubercules : prise en décoction, cette écorce guérit la fièvre et les affections de Testomac ; pulvérisée et séchée au four, elle ferme les ulcérations du palais : nous nous en sommes servi avec le plus grand avantage dans plusieurs cas de ce genre. Tout Manille a été témoin des cures extraordinaires faites avec cette plante , dont nous pouvons certifier les bons effets, les ayant constatés nous -même. Fort incrédule, dans l'origine , au sujet de certaines médications indiennes et chinoises , nous n'y avons ajouté foi que forcé par l'évidence de ce que nous voyions de nos propres yeux.
Varanio, espèce de bétel , est un excellent tonique.
Vampiag, autre liane, dont les feuilles guérissent les douleurs les plus rd>elles.
La racine i'agpalo est bonne contre la toux; les feuilles de calachuchi font disparaître la céphalalgie en les tenant appliquées sur la tête.
Varoo , espèce de pin, fournit du bois de charpente; son ('torce et sa racine sont employées contre les affections scorbutiques.
Du tronc du bitaog ou bois de Marie (polo Maria) découle une résine avec laquelle on fait un onguent qui guérit parfai-
%tO LES PHILIPPINES.
temeot TaDibrax malin et les autres affections de ce genre. Le caribwao a la même Yertu; le bagbagaiol hAte la sortie des dents et guérit l'inflammation des gencives.
Parmi les végétaux qui fournissent des médicaments précieux, il fout compter encore le saieng , le fruit du sanguiai , Verbaaca ou herbe de Sainte-Marie, espèce d'artemisia, récorce de banaag, le galatgat, Técorce de candaroma, les feuilles de cacupies , le ttgao, la racine de disol et une inflnité d'autres qu'il serait trop long d'énumérer ici, mais dont on raconte des cures si prodigieuses, qu'il nous est impossible d'ajouter une égale foi à toutes.
Nous avons déjà cité plus baut quelques arbres servant aux teintures, mais il y en a encore un grand nombre d'autres; tels sont la racine d'e^Mi/tid, la feuille de candan, la lessive du ccdunay, la feuille du nuinguey, celle du paiani, le fruit dn prias on camias, celui du cantiyoo et l'écorce de dongon.
Le règne minéral n'est pas moins riche dans cette province que les deux autres. L'or que roulent les rivières indique que les montagnes doivent en contenir des mines; dans les environs de Santa Maria on trouve des substances ferrugineuses, et au sud de ce même pueblo il existe une source d'eau minérale sulfureuse qui jaillit d'un rocher.
Les deux provinces d'Ilocos sont très-manufacturières ; on y comptait autrefois plus de vingt mille métiers , mais ce . nombre a beaucoup diminué par l'importation d'objets de fabrication étrangère. On ne sait pourtant à quoi attribuer la préférence que l'on donne à ces derniers, car ceux qui se font encore dans le pays sont beaucoup plus solides et de fort bon teint, ce que nous pouvons certifier par notre propre expérience. On y fabrique des calicots de toute qna-
lité, des toiles d'une seule couleur, d'autres rayées, des nappes et des serviettes, des couvre-pieds, des étoffes de soie et de coton, des étoffés d*abaca seul ou mêlé avec d'autres matières; des toiles grossières à l'usage des classes inférieures. La guingans indigènes furent adoptés pour la troupe, et le coyote ou cotonnade jaunâtre, qui a conservé la couleur naturelle du coton qui porte ce nom , fut & la mode parmi les classes plus élevées. Le général don Mariano Ricafort, qui sentait combien il était important de relever ces manufactures, ordonna , dans les années i826 et i827 , que les troupes ne fussent plus vêtues, à l'avenir, que d'étoffes fabriquées dans le pays. Ces dispositions furent exécutées , mais malheureusement on ne crut pas devoir y persister.
La pècbe est si abondante sur les côtes des Ilocos et dans leurs rivières , qu'un Indien peut à lui seul saler, dans une saison, assez de poisson pour se nourir pendant toute Tannée.
Il va sans dire qu'un pays qui compte tant de produits divers, soit de la nature, soit de l'industrie, ne peut manquer d'avoir un commerce très-actif. En effet, les pueblos ne trafiquent pas seulement entre eui, mais encore avec les prorinces voisines, et ils tirent un grand profit de leurs échanges. Les communications des Ilocos avec Manille se font par mer et par terre. Par la première voie on transporte le riz, le blé, le padi, le sucre, le coton, la cire, le rinaigre de sucre si renommé sous le nom de vinaigre d'Ilocos, en- Id les divers bois de teinture, et en général toutes les mardiandises d'encombrement. Par la voie de terre on envoie les liasus dont nous avons parlé et auxquels nous ajouterons les êerUngas, \e&quinumitê, les sinagudans; les grosses toiles
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appelées par les naturels ticnapih et celles auxquelles ils ont donné le nom d*iniguidans, que les Igorrotes achètent pour se couvrir et auxquelles ils attachent un fort grand prix.
On fabrique aussi, dans les Ilocos» des toiles à voiles de différentes grosseurs : nous avons rassemblé des échantillons de toutes ces manufactures et» en général, de tous les produits de rindustrie des Philippines; nous y avons joint un tableau synoptique fort détaillé, renvoyant, par des numéros d'ordre, à tous ces divers échantillons. Nous nous référons à ce tableau et à ces échantillons , que nous avons déposés en dooble, Tun au ministère du commerce et Tautre au Conservatoire des arts et métiers.