‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge (volume 2)Chapitre 56 sur 444 · Kahun, Gurob and Hawara, p. 50, 1. M. Flinders Pétrie · texte numérisé non relu

Kahun, Gurob and Hawara, p. 50, 1. M. Flinders Pétrie

moins grosse que l'espèce cultivée aujourd'hui*. Il l'a, ce qui est moins surprenant, retrouvée également dans le cimetière de Hawara. Cette légumineuse si recherchée était donc déjà connue dans la vallée du Nil dès le temps de la XIP dynastie. Elle y avait sans doute été importée de l'Asie antérieure, son berceau peut-être, encore qu'elle ne s'y trouve plus à l'état spontané^.

Ainsi que le petit pois, les anciens Egyptiens paraissent avoir cultivé le pois chiche {Cice?' arietinuniL,) et une espèce de lupin — le Liipinus termis Forsk. — On ne connaît pas le pois chiche à l'état spontané. A: de CandoUe suppose qu'il est peut-être originaire de la région située au sud du Caucase et au nord de la Perse ^; c'est de là qu'il serait passé en Egypte; on l'y cultivait à l'époque gréco-romaine. M. Flinders Pétrie en a trouvé des graines dans la nécropole de Hawara*, qui date du i®*" siècle de notre ère. M. Victor Loret^ a cru pouvoir supposer que le pois chiche portait en ancien égyptien le nom de arshâ.

Indigène, il semble, dans les sables de la région méditerranéenne ^ le lui^in {Lupinus termis F ovsk,)^ a sans

a aussi trouvé à Kahoun une graine de pois, que M. Percy Newberry n'a pu déterminer; serait-ce la var. elatiuSy de l'espèce cultivée, que Schweinfurth {Illustration de la Flore (V Egypte, p. 69) indique dans le Delta ?

1. On en a trouvé aussi une espèce plus petite dans les stations lacustres de la Suisse et de la Savoie.

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