‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge (volume 2)Chapitre 73 sur 444 · Botanische Jahrbûcherj t. VIII, p · texte numérisé non relu

Botanische Jahrbûcherj t. VIII, p

3. Becherches sur plusieurs plantes connues des anciens Égyptiens, XI, p. 8. (Recueil de travaux, etc., t. XVI.)

4. Kircher, op. laud., p. 195, donne à Tache cultivée le nom de pi-mit, à Tache sauvage celui de pi-kram et le nom de pi'Serinou au persil.

employé sçul, désigne, lui aussi, Tache cultivée; cette plante aurait donc pris place dans les jardins égyptiens.

Le ipourij^ier {Portulaca oleracea L.) s'y trouvait-il également? Originaire de la région qui s'étend de THimalaya à la Grèce*, cette plante a été connue de l'Egypte pharaonique. M. Maspero a trouvé dans un texte hiéroglyphique le nom makhmakhaïy qu'il faut rapprocher du copte mehmoiihi, traduit en grec par àvBpo^rvT) : pourpier^; il est dès lors difficile de ne point admettre que le mot makhmakhaï ne désigne pas cette plante. Le Pseudo-Apulée attribuait aussi au pourpier le nom égyptien mothmiitim^y qui n'en est évidemment qu'une variante. Le Portulaca oleracea existait donc à une époque reculée dans la vallée du Nil; Schweinfurth Ty regarde comme indigène*, et il n'est pas impossible qu'il y ait été anciennement cultivé.

Une autre plante qui dut aussi pénétrer en Egypte, mais à une date relativement récente, est la coranète ou jute, ar. molokhîéh iCorchorus olitoriush.). ThéophrasteS qui paraît bien avoir connu cette plante, parle de son amertume passée en proverbe et ajoute que ses feuilles ressemblaient à celles du basilic. Pline de son côté nous apprend qu'on la mangeait à Alexandrie'; le Corchorus était dès lors cultivé de son temps en Egypte. De Candolle ne croit pas qu'il y fût connu

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