Ocimum basilicum L. — Roxburgh, Flora, vol. III, p

— Hooker, The Flora , vol. IV, p. 608.

4. Ocimum sanclum L., var. hirsula Hooker. Ocimum villosum Roxb. — Flora indica, vol. III, p. 14.

et commerciale supérieure à celle de tous ceux dont je viens de faire mention. Indigène dans les forêts du Malabar et du Travancore, le poivrier 1 2 3 — pippali , — dont le nom sanscrit à peine transformé a été adopté par les peuples classiques de l’ancien monde et a passé dans toutes les langues de l’Europe moderne, est une plante grimpante qui ne réussit bien qu’entre le 5° et le 15e degré de latitude". 11 se reproduit par boutures. Avant la saison des pluies, on plante les drageons dans un sol riche et non trop humide, en les disposant au pied d’arbres à l’écorce rugueuse ou couverts d’épines ; les pousses s’enlacent rapidement autour des troncs jusqu’à une hauteur considérable. Dans un sol convenable, elles peuvent porter dès la première année ; la production augmente jusqu’à la cinquième et continue pendant quinze à vingt ans. Les fleurs, disposées en grappes pendantes, commencent à paraître au mois de mai ; chaque grappe peut donner de vingt à trente baies. D’abord vertes, ces baies deviennent rouges avant la maturité complète ; on les cueille à ce moment et on les fait sécher pendant deux ou trois jours sur des claies ; elles prennent alors une couleur brune ou gris noirâtre. On fait deux ou trois récoltes par an,

Théophraste distinguait deux espèces de poivriers :î:

1. Piper nigrum L., Piper trioicum Roxb. La Flora indica, vol. I, p. 151, lui attribue les noms sanscrits vellaja, marica , cola/ia, etc., tandis qu’elle réserve pour le Piper longurn L., le nom de pippali.

2. Cosmas Indicopleustes, Topographia chrisliana, lib. XI, s. v., col. 414-415. — J. Mandeville, chap. XVIII. ( The Inde of S. Maundeville, ed. by. G. F. Warner. Westminster, 1889, infol., p. 83). Lassen, Indische Aller thumkunde , vol. I, p. 277.

H. Drury, The use fui plants , p. 344. — F. -A. Flückiger et Daniel Ilanbury, Histoire des drogues végétales , vol. II, p. 338.