‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolismeChapitre 32 sur 459 · S. Hircin ap. Wilkinson, op. land., t. II, p. 427, note · texte numérisé non relu

S. Hircin ap. Wilkinson, op. land., t. II, p. 427, note

LES PLANTES CHEZ LES EGYPTIENS

qu’au temps cle la domination romaine1. Schweinfurth n’indique point cette céréale parmi les plantes indigènes de l’Égypte2. On connaît deux espèces de sorgho, cultivées de nos jours dans la vallée du Nil, le sorgho vulgaire, le dourcih des Arabes, et le sorgho sucré (« Sorghum succharatum P.), mentionné, supposet-on, dans la Bible sous le nom de dokhan, le dokhn des Arabes; de Candolle admet que c’est là l’espèce décrite par Pline; il la croit originaire de l’Afrique tropicale3 ; le dourah n’avait peut-être pas néanmoins été importé de cette région en Égypte, et Pline l’y fait venir de l’Inde.

Outre ces céréales, Unger a mentionné encore, comme appartenant à la flore de 1 ancienne Égypte4 5, le Pennisetum typhoideum DC., le Panicurn miliaceum L., dont l’origine est obscure, et le Panicum italicum L., qui parait indigène de l’Asie orientale h Mais le botaniste viennois avoue lui-même qu’on ne sait rien de certain sur l’ancienne culture du Pennisetum dans la vallée du Nil, et le passage d'Hérodote sur lequel il s’appuie pour prouver celle du millet ne parait guère s’appliquer à l’Égypte. Quant au panicaut d’Italie, Charles Pickering, qui, à la vérité, ne se piquait guère d’exactitude, croit l’avoir reconnu dans les peintures de la tombe de Ramsès et à El-Kab 6 ;

1. « I hâve seen dourra stems intermingled with those of the Papyrus in a parcel exhumed at Saccara, possibly as ancient as the time ot the Romans. » The races of nian ,

Page 1