‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolismeChapitre 56 sur 459 · Iiahun, Gurob and Hawara, p. 50, 1. M. Flinders Petrie · texte numérisé non relu

Iiahun, Gurob and Hawara, p. 50, 1. M. Flinders Petrie

moins grosse que l'espèce cultivée aujourd’hui1. Il l’a, ce qui est moins surprenant, retrouvée également dans le cimetière de Hawara. Cette légumi lieuse si recherchée était donc déjà connue dans la vallée du Nil dès le temps de la XII° dynastie. Elle y avait sans doute été importée de l’Asie antérieure, son berceau peut-être, encore qu’elle ne s’y trouve plus à l’état spontané2.

Ainsi que le petit pois, les anciens Egyptiens paraissent avoir cultivé le pois chiche ( Cicer arietinumh.) et une espèce de lupin — le Lupinus termis Forsk. — O11 ne connaît pas le pois chiche à l’état spontané. A. de Candolle suppose qu'il est peut-être originaire de la région située au sud du Caucase et au nord de la Perse3; c’est de là qu’il serait passé en Égypte; on l’y cultivait à l'époque gréco-romaine. M. Flinders Petrie en a trouvé des graines dans la nécropole de Hawara4, qui date du Ier siècle de notre ère. M. Victor Loretb a cru pouvoir supposer que le pois chiche portait en ancien égyptien le nom de arshâ.

Indigène, il semble, dans les sables de la région méditerranéenne6, le lupin (Lupinus termis Forsk.), a sans

a aussi trouvé à Kahoun une graine de pois, que M. Percy ISewberry n’a pu déterminer; serait-ce la var. elatius, de l’espèce cultivée, que Schweinfurth (. Illustration de la Flore d'Égypte, p. 69) indique dans le Delta ?

1. On en a trouvé aussi une espèce plus petite dans les stations lacustres de la Suisse et de la Savoie.

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