Ilistoria jialuralis, lib. XXI, cap

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anciennement Schweinfurth ne le considère aussi que comme subspontané dans la vallée du Nil1 2; peutêtre y fut-il importé de la région tropicale sous les Ptolémées.

Les figures, dans lesquelles M. Victor Loret a cru îecon naître des laitues, ont été prises par Unger pour des représentations d’artichauts3. Quelque grande qu’ait été en botanique l’autorité du naturaliste viennois, il est difficile, bien que M. Franz Wcenig n’ait pas hésité à l’admettre, de se ranger à sa manière de voir4 5, et il est plus que douteux que l’artichaut ait été connu, encore moins cultivé, en Egypte, avant l’époque gréco-romaine.

A côté des plantes plus ou moins alimentaires dont vient d être question, les anciens Égyptiens en culti-

vaient d’autres comme condiments, à cause de leurs qualités aromatiques: tels étaient l’anis, la coriandre, le cumin et probablement l’aneth et le fenouil. Suivant Pline et Dioscoride0, l’anis d’Égypte ne le cédait qu’à celui de Crète; cette ombellifère croissait donc en Egypte, mais elle n’y est pas indigène ; à quelle époque y fut-elle importée ? L’anis (. Pimpinello anisum L.) porte en copte le nom eiïiki ou mhi, découvert par M. ô ictor Loret dans deux manuscrits de la Bibliothèque nationale6; or on trouve dans le Papyrus