LAVANDE
On prépare Vesprit de lavande avec 25 litres d'alcool à 85° et 3 kilog. de lavande.
Il existe dans la région méridionale des industriels qui distillent la lavande sur place, c'est-à-dire dans les garrigues où elle est commune.
Usages.
L'essence de lavande est employée pour parfumer des objets de toilette -.savons, pommades, cosmétiques, eau de toilette, alcoolat de lavande.
Les rameaux secs servent à préparer l'eaw de lavande et Veau de Cologne, On en fait aussi des sachets odoriférants ou de petites boîtes que l'on place dans les endroits où Ton veut masquer de mauvaises odeurs.
On emploie TAmTe d'aspic dans la parfumerie commune et pour la dilution des couleurs fines avec lesquelles on peint sur la porcelaine et sur l'émail. Elle entre aussi dans la composition de plusieurs vernis.
Les lavandes ont des propriétés thérapeutiques qui rendent leur emploi utile dans la médecine humaine et vétérinaire.
En Espagne et au Portugal, la lavande fraîche sert à tapisser le sol des églises.
Valeur commerciale.
lihuile essentielle fine de lavande se vend de 10 à 15 fr. le kilogramme. La même essence obtenue des fieurs vaut de 15 à 18 fr. Le prix de V essence d^ aspic varie entre 4 fr. 50 €t 6 fr. 50, suivant sa finesse.
Les fleurs sèches sont vendues de fr. 80 à 1 fr. le kilogramme. La poudre de fleurs vaut 2 fr. le kilogramme.
21g LES PLAîn?ES lifDUSTRlKLLES.
CHAPITEE III.