Uarnbium ruîyare

térie, le scorbut, dans l'asthme, etc. C'est, d'après Guider, une niante douée de propriétés énergiques. Elle agit comme expectorante au même titre que le lierre terrestre et l'hysope.

La poudre se prescrit à la dose de 4 à 8 grammes, et l'extrait aqueux à la dose de 15 à 25 centigrammes;

Maté. — Le Maté, thé du Paraguay, des missions, des jésuites, est une boisson employée communément dans l'Amérique méridionale et qu'on obtient en faisant infuser des feuilles appartenant à des plantes de la famille des Ilicinées, parmi lesquelles celle qui passe pour donner les meilleurs produits est 1 espèce décrite pour la première fois, en 1826, par Saint-Hilaire, sous le nom d'Ilex Paraguaiènsis ou d'I. maté. C'est un arbre de 4 à 7 mètres de hauteur; mais, quand on lui enlève ses feuilles régulièrement, il reste de petite taille et forme alors un véritable buisson. Feuilles ordinairement alternes, brièvement pétiolées, simples, cunéiformes, obovées ou oblongues lancéolées, dentées sur les bords, coriaces, luisantes, d'un vert sombre en dessus, de 3 à 7 centimètres de longueur sur 1 à 3 centimètres de largeur. Fleurs blanches, régulières et disposées en inflorescences axillaires, dichotomes ou trichotomes. Calice gamosépale persistant, à 4 divisions concaves presque orbiculaires. Corolle à 4 pétales libres, i étamines à filets courts. Ovaire libre, charnu, subglobuleux, à 4 loges uniovulées. Style nul. Stigmate à 4 lobes. Drupe charnue, rouge à la maturité, de la grosseur d'un grain de poivre, renfermant 4 noyaux osseux et 4 graines albuminées à testa membraneux, strié. Elles sont noyées dans une pulpe légèrement glutineuse. Le plus souvent une seule graine se développe et les autres avortent.

D'après Martius, l'aire de croissance de cette plante se trouve entre le 18 et le 30° de latitude sud. Mais c'est entre le 21 et le 24° qu'elle atteint son plus grand développement, sur le versant ouest du Paraguay et le versant est du Parana ; c'est dans une zone comprise entre Serra-Ammabuhj au sud et Serra-Maracaju au nord qu'on récolte le meilleur Mate.

Six espèces d'Ilicinées sont du reste les sources du Maté :

I" lier Theezans Bonpl., qui croît dans le Paraguay, dans l'Entre-Hios et au Brésil ; 2° I. ovalifolia, dans les environs de Rio- Pardo; 3° /. dmara Bonpl., dans les montagnes de Santa-Cruz etles forêts de la province du Parana ; 4° I. crepitans Bonpl., dans l'intérieur de Santa-Cruz et sur les bords du Parana; 5° I. giganlea Bonpl., sur les bordsi du Parana. C'est le caa-una des Guaranis; 0° /. J/umboldfiVma Bonpl., dans la province de Rio-Grande do Sul. C'est le caa-umna des

Brésiliens.

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