Anamirta cocculus

rieur mâle.

FlO. 59. — Anamirla cocculus. Graine entière.

FlO. 00. — Gralno.

Coupo longitudinale.

nom de Coque du Levant, parce qu'il venait autrefois par voie d'Egypte. Tel qu'on le trouve dans le commerce,

I est globuleux ou

/l8 ANAMIHTA cocculus

sous-réniforme, de 1 centimètre de longueur sur 5 à 7 millimètres de largeur, dun brun sale ou noirâtre, marqué au-dessus du hue d'une dépression produite par Le pédoncule. De chaque côté se trouve un petit orifice conduisant à un diverticulum dû à la hernie en forme de crête 'qu'a l'aile le pédoncule, La graine sur ane coupe horizontale, montre la forme 'd'un fer à cheval. L'albumen enveloppe l'embryon. .

Le péricarpe du fruit est inodore, mais de

FlG. 61.— Coupe transversale du péricarpe.

saveur acre. La graine est ainère, huileuse, jaune.

Composition chimique. — L'albumen de la graine renferme la moitié 'le son poids d'une huile fixe formée de stéarine. On y trouve aussi une substance très controversée, la picrotoxine, que les uns regardent comme une espèce chimique distincte dont la formule CH10O* serait la même que celle îles acides éverninique, hydrocaféique et vératrique (Paterno- OgÙoloro], et que. les autres considèrent comme un mélange de pierotoxinine, de picrotine et iX'anamir- Une Barth et Krétschy).

La picrotoxine C,iH'°Ol,-|-H!0 cristallise et fond à 201°. Elle est extrêmement amère et fort vénéneuse. Elle existe daus la proportion de 32 0/0 dans la picrotoxine. .

La picrotine t?'H"0", qui reste comme, résidu insoluble du traitement île la picrotoxine brute par la benzine, et qui représente «> 0/0 de la. picrotoxine brute, est très amère, mais non toxique.

L'anamirtinc C"H"0" (2 0/0) cristallise en fines aiguilles ni amères, m toxiques.

Quant au produit désigne sous le nom île picrotoxine et que l'on obtient en épuisant les graines par l'alcool et traitant le résidu par l'eau bouillante, il cristallise en aiguilles inaltérables à l'air, inodores, d'une saveur amère, insupportable, solubles dans