NIELLE DES BLÉS
litica DC), qui croît également au Mexique, présente les mêmes propriétés.
Le N. verticillata H. B. K. (Lythrum veriicillatum L.), qui croît dans les marais, passe pour provoquer l'avortement chez les bestiaux qui le broutent.
Nepeta Cataria L. — La Cataire (Herbe aux chats, Menthe de chat) est une petite plante vivace de la famille des Labiées, série des Népôtées, qui croît sur les bords des chemins, dans les lieux pierreux. Tige dressée, quadrangulaire, de60 à 80 centimètres de hauteur. Feuilles opposées, pétioiées, ovales, cordifornies, dentées en scie, molles, pubescentes, blanchâtres en dessous. Fleurs en faux épis terminaux, blanches ou rosées. 4 étamines, dont 2 plus grandes.
La Cataire a une odeur aromatique très prononcée qui la fait rechercher par les chats, qui se roulent sur elle, la mangent même. Sa saveur estâcre et-amère.
Elle renferme une huile volatile, du tanin et une matière amère qui lui communiquent les propriétés toniques, excitantes et stomachiques de la plupart des Labiées, et surtout de la menthe, de la mélisse. En Russie, c'est un remède populaire contre les névralgies dentaires. On mâche quelques feuilles qui provoquent un flux salivaire abondant, et la douleur disparaît parfois assez rapidement.
On regarde aussi cette plante comme antispasmodique et emménagogue. On prescrit dans ce cas l'infusion à la dose de 10 à 20 grammes par litre d'eau bouillante.
Nicandra physalodes Gœrtn. (Atropaphysalodes L.). — Plante herbacée, annuelle, de la [famille des Solanacées, série des Solanées, rameuse, glabre, originaire du Pérou, mais introduite dans la plupart des pays chauds et tempérés. Feuilles alternes, pétioiées, sinuées, dentées ou lobées. Fleurs d'un bleu clair violacé, solitaires, terminales. Calice gamosépale persistant, à 5 lobes profonds. Corolle campanulée à tube large, court, à 5 lobes plissés. 5 étamines libres.
Ovaire libre à 5 loges multiovulées. Style simple, stigmate à 5 lobes.
Le fruit, entouré par le calice accru et réticulé-veiné, a un péricarpe mince, sec, fragile, veiné, indéhiscent. Graines rénif ormes, comprimées, rugueuses, ponctuées, albuminées.
Cette plante est employée dans l'Amérique tropicale, sous forme de décoction, pour combattre les rétentions d'urine.
Nielle des blés. — L'Agrostcmnw githago L. (Githago segetum Desf. — Lychnis githago Lamk.) est une plante herbacée de lafamilledes Caryophyllacées, trèseommune dans les moissons, à feuilles opposées, linéaires, allongées, aiguës au sommet, héris-
Fie. CGI. — Agrostunma gitaatjo.
NIGELLA ARVENSIS
sées de poils. Fleurs terminales roses, rarement blanches, solitaires, longuement pédonculées. Calice gamosépale à o divisions. Corolle caryophylléc à 5 pétales. 10 étamines libres, ô plus courtes. Ovaire â 5 loges multiovulées , 5 styles. Capsule s'ouvrant en haut par cinq fentes septicides. Graines albuminées, noirâtres, aplaties.
Composition chimique. — Les graines renferment de la saponine, quo nous étudierons mieux a l'article Saponaire, et qui avait été décrite par Seharling sous le nom de githagine, et par Schulze sous celui tl'agrosternmine.
Usages. — Les graines de la Nielle communiquent à la farine du blé une coloration noirâtre, une saveur désagréable et des propriétés nocives dues à la saponine, ou mieux à la sapotoxine. Leur décoction s'employait autrefois contre la gale, la teigne et les autres maladies de la peau. On les a même vantées pour combattre les hémorragies.
Sans utilité médicale bien prouvée, ces graines sont des plus suspectes et doivent être séparées du blé avant la maturité.
Nigeria arvensis L. (Araignée, Fleur de sainte Catherine, Nielle). — Plante herbacée, annuelle, de la famille des Renonculacées, série des Aquilégiées, à tige haute de 10 à 30 centimètres, dressée, rameuse, glabre. Feuilles alternes bi- ou tripinnatiséquées, à segments linéaires. Fleurs blanc bleuâtre, veinées, terminales , sans involucre. Périanthe simple, pétaloïde, à cinq divisions étalées, caduques. 8 staminodes colorés , pétaloïdes , bifides au sommet. Etamines libres, nombreuses, disposées sur 8 rangées spiralées.
5 ovaires uniloculaires, pluriovulés, libres ou connés. 5 styles plus longs que les étamines. 5 follicules connés à la base seulement, divergents en haut, oblongs, étroits, à 3 nervures dorsales, terminés par un bec, reste du style. Graines triangulaires, petites, gris noir foncé, chagrinées, albuminées.
Cette plante se trouve dans les moissons des terrains sablonneux ou calcaires peu fertiles.
Fie. 665.
Nigella arvensis.
Fleur.
NIGELLA ARVENSIS 479
Les graines ont une saveur âcre, piquante qui rappelle celle du poivre, d'où le nom dé Poivrette donné à la plante. Leur odeur est aromatique et s'exalte quand on les écrase. Elle ressemble à celle du Cumin ; aussi leur donne-t-on le nom du Cumin noir.
Leur composition chimique est celle du A7, satioa, qui a été mieux étudié. Les propriétés sont les mêmes.
2° iV. satiuaL. — Cette espèce, originaire de l'Europe méridionale, de l'Asie, diffère de la précédente par sa tige velue, ses fleurs bleues ou blanches dépourvues de collerette, ses graines plus rugueuses, à 3 ou 4 angles saillants, à extrémité ombilicale plus petite que l'autre, de 2 à 3 millimètres de longueur sur un demi-millimètre de largeur.
Elles sont noires, l'amande est blanche et huileuse. Quand on les froisse, elles exhalent une odeur agréable qui rappelle tout à la fois celle du citron et un peu celle delà carotte. Leur saveur est âcre. La variété citrina DC. a des graines jaunes. Les graines de l'espèce indienne, Kalajim Mugrela, ont une odeur plus forte.
Composition chimique. — D'après Grecnish [Plia rm. Jour. (3) ,X, 909 et.1013], ces graines renferment les substances suivantes :
Eau 7,43
Cendres 4,14
Huile fixe 37,00
Huile volatile 1,64
Albuminoïdessolublcs dans l'eau 8,22 Acides organiques précipitant
par le cuivre . . 0,38
Acides organiques précipitant
par le plomb 0,59
Glucose 2,75
Acide arabique (?) 3,21
Matière indéterminée 1,79
Albuminoïdes solubles dans la
soude 2,14
Métarabine 1,36
Autres substances dissoutes par
la soude 5.38
Mélanthine 1,41
Traces d'huiles, enlevées par l'alcool 0,53
Substances dissoutes par l'eau
de chlore et l'acide sulfurique. 3,85 Substances dissoutes par le chlorate de potasse et l'acide nitrique 7.52
Cellulose 8,32
L'huile flase, d'un brun jaunâtre foncé, renferme, Si l'état de glycérides, de l'acide myristique et des traces d'acides stéarique et palmitique.
L'huile volatile est mobile, jaunâtre, et son odeur est au plus haut degré celle do la graine. Elle n'est pas fluorescente. Quand on fait bouillir une goutte avec l'eau et qu'on filtre, le liquide prend peu a peu une couleur rougeatre. En ajoutant une goutte de potasse caustique, la couleur devient rapidement plus intense et persiste, quand on n'exposo pas a l'air et à la lumière. , .
La mélanthine C"HM07 est une poudre amorphe, blanchâtre, dont la poussière pique le fond de la gorge, produit sur les narines une «<f sallon^.fnen" fheresse, inodore, mais do saveur amôrei M solutaon alcoolique, avec arrière-gout jnquant, wwluble dans l'eau, la benzine, l'èther, l'éthor do furc le carbone, un peu soluble dans le f1'10'"1^ £ soluble dans l'alcool,surtoutàchaud,ctdam>U,ssoiu
480 NIGELLA ARVENSIS
tions alcnlincs,d'oùta précipilontlcsacidcs.Quclques ,-,„,,,,,, de la solution alcoolique communiquent a Peau la propriété de mousser. Elle fond « 203», puis bride avec une llaninie éclairantcen laissant peu de cendres. La solution alcoolique étendue donne les réactions suivantes :
Chlorure ferrique — Coloration vert jaunAti e.
Acide lulfurique concentre. — Couleur jaune rougeatre, devenant en quelques minutes d un beau rouge rose, puis rouge violet.
Même acide acee traces d acide nitrique.— Teinte rouge violet a chaud.
Acides sulfurique et nitrique. — Coloration rouge orange tournant au jaune. umAn. i„
Pat- l'ébullilionon présence des acides étendus, la. mêlantl.iue, qui est un glucoside, se dédouble en Blucose et eu une substance nouvelle, a melantluoénine C"H"0*, cristallisant en aiguilles microscopiques d'un blanc grisâtre, peusolub es dans 1 eau, nais communiquant à l'eau, comme la mélantlune, flont Us présentent la plupart des reactions, la propriété de mousser. •
La mélantliine présente des relations avec la saponine, ladigitomue, la parclline de la salsepareille, l'helléborine, l'hellèboréine. Elle existe dans toutes les parties aériennes de la plante, mais non dans la racine.
Usages. — Les graines sont employées de temps immémorial et seraient le Cumin noir delà Bible. En Egypte, on en saupoudre le pain et les gâteaux pouractiver la digestion. En France, en Allemagne, on les emploie comme condiments. Dans l'Inde, elles sont utilisées comme carminatives, et en applications externes, mélangées à l'huile de Sésame, pourcombattre les maladies de la peau. Elles passent aussi pour être emménagogues, galactogogues, diurétiques et même anthelmintiques. Canolle, médecin de la marine, (Journal de médecine, 1883), a employé ces graines à l'hôpital de Karikal, et il a vu qu'à la dose de 10 à 40 grammes, sous forme de poudre, elles élèvent la température, accélèrent les mouvements du pouls et stimulent toutes les sécrétions, surtout celles delà peau et du rein. A la dose de 10 à 20 grammes, elles auraient une action emménagogue très prononcée dans la dysménorrhée.
Ce sont les propriétés excitantes qu'on devait leur supposer a priori, et qui seraient dues surtout à la mélantliine.
3. N. damascena L. (Toile d'araignée). — Celte espèce est très répandue dans le bassin de la Méditerranée, et on la cultive dans nos jardins. Sa capsule se distingue en ce que la paroi de ses 5 loges se dédouble, l'un des feuillets reste appliqué sur les graines, l'autre conserve sa position normale. Cette disposition entraîne la formation de 5 fausses loges. Ses graines sont plus grosses que celles des espèces précédentes, noires , ovoïdes et munies de plis transversaux, saillants, nombreux. Leur odeur est plus agréable.
Composition chimique. — D'après Greenish (loc. cit.), les analyses faites par Flùckiger et Pellocani
NOISETIEn
Fio. 066. — Nigella ÛamttBCena. Diagramme.
s'appliquent n ces graines et non à celles de N. sa-
D'aprés Flùckiger, qui étudia surtout l'huile essentielle et le corps gras, la première s'y trouve dans la proportion de 80 0/0. Elfe est lévogyre et présente une belle fluorescence bleue. La plus grande partic distille à 256° et sa composition correspond à ctoH»'0* — ZiC'H" + H*OJ. Quant au corps gras, il est composé d'acides myrislique et palmitique.
Pellocani signala la présence de deux alcaloïdes, la niqelline et la conigelline , cette dernière en proportions très minimes. La mgelline à la dose de 15 centigrammes produisait chez le lapin un afflux considérable de salive, un écoulement considérable de larmes, persistauttô minutes. Son action ressemblerait il celle de la pilocarpiue. La conigelline agirait à la façon du curare.
D'après Greenish, les graines du N. damascena diffèrent surtout par la fluorescence magnifique qu'elles communiquent à l'éther et à l'éther de pétrole, et que possède leur essence, en même temps qu'elles ne contiennent que des traces de mélantliine.
Noisetier. — Le Corylttt avellanaL. (Coudrier ouNoisetier), de la famille desCastanéacées.estun arbrisseau à feuilles ovales, suborbiculaires, acuminées, dentées. Fleurs mâles paraissant en février, disposées en chatons cylindriques pendants, formés de bractées écailleuses, épaisses, imbriquées, et d'écaillés florifères bilobées,portant (5à8étamines à anthères uniloculaires. Fleurs femelles réunies par 2 ou 3 dans une écaille, renfermant un involucre campanulé bi- ou trilobé, accrescent, à lobes laciniés et enve-
Fic.667.— Corijlmarcllana. Tic. 008. — Corylus arcllana. Chatons milles. Fruits jeunes.
loppant 1 ou 2 fleurs. Calice rudimentaire. Ovaire d'abord biloculaire, puis uniloculaire et uniovulé. 2 styles allongés, filiformes, rouges. Fruit sec, ligneux, entouré par l'involucre accru, vert, lacinié, membraneux.
Cette espèce, que l'on cultive dans les parcs et les jardins, est très commune dans les bois taillis de nos contrées. Le fruit, qui porte les noms de Noisette, d'Aveline, renferme une amande qui, lorsqu'elle est récente, est fort agréable au goût, mais de digestion un peu difficile. On en retire par expression la moitié de son poids d'une huile comestible, qui peut remplacer l'huile d'amande douce dans toutes ses applications thérapeutiques.
NOIX VOMIQUE
L'amande elle-même peut servir à faire des émulsions à la façon des amandes douces et amères. L'écorce passe pour être fébrifuge. Les rameaux flexibles servaient et servent encore entre les mains des sorciers de campagne, sous le nom d.e baguettes divinatoires, à rechercher les sources cachées vers lesquelles elles se dirigeraient, indiquant ainsi l'endroit précis où elles se trouvent.
Noisettia longifolia A.S.H (Viola lonffifolia Poir.). — Plante suffrutescentede la famille des Violacées, série des Violées, originaire de la Guyane, à feuilles alternes, accompagnées de 2 stipules latérales.
Fleurs axillaires, irrégulières. 5 sépales subégaux. 5 pétales inégaux, l'intérieur plus grand, éperonné. 5 étamines libres. Ovaire libre, uniloculaire,multiovulé. Capsule vésiculeuse, membraneuse, à 3 valves loculicides.
Les racines de cette plante sont employées à Cay enne comme l'ipéca , dont elles possèdent les propriétés vomitives.
Noix vomique. — La Noix vomique est la graine du Sinjchnos nux vomica L. (S.
Fig. 669. — Sinjchnos nui vomica.
colubrina Wight. — S. lifjustrina Bl.), qui est rangé par H. Bâillon dans la série des Strychnées, famille des Solanacées.
Cette plante croît dans les parties les plus élevées de l'Inde tropicale, et surtout des districts les plus voisins des côtes, et se retrouve également dans le Burmah, le royaume de Siam, la Cochinchine, le nord de l'Australie.
C'est un arbre peu élevé, à tronc dressé, recouvert d'une écorec gris jaunâtre; à branches irrégulières. Feuilles opposées, brièvement pél,iolées, ovales, arrondies, brièvement cunéiformes à, la base, aiguës au sommet, entières, glabres, lisses, penninervées et à 3 et 5 nervures. La nervure médiane seule arrive jusqu'au sommet. Ces
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feuilles ont de 5 à 10 centimètres de longueur sur 3 à 7 centimètres de largeur. Fleurs petites, régulières, colorées en rose verdtltre et disposées au sommet des ra-
Fig. 070. — Sinjchnos nux vomica. rieur.
Fig. 671. — Diagramme
meaux en cymes composées, à axes secondaires et tertiaires courts. Le réceptacle est convexe. Calice gamosépale, persistant, accrescent, à tube court, à 5 dents aiguës, profondes, pubescentes. Corolle gamopétale,
Fig. 67*2. — Noix vomique (grandeur naturelle). A, l'ace antérieure montrant le bile et le raphé; B, face postérieure; C, coupe verticale.
tubuleuse, infundibuliforme, à tube droit, couvert intérieurement de poils courts et serrés, à limbe court, formé de 5 petits lobes triangulaires, assez épais. Sur la gorge delà corolle sont insérées 5 étamines courtes,
Fin. 673. — Noix vomique Fig. G71. — Noix vomique. Coupe transversale du té- Ecorce.
gument et de l'albumen.
libres. Ovaire biloculaire ; chaque loge renferme de nombreux ovules. Style long et grêle surmonté d'une tête stigmatifère obtusément bilobée.Baie indéhiscente, du volume et de la forme d'une petite orange, à épicarpe mince lisse, dur, d'abord verchltre puis devenant jaune orange à La maturité. Il est rempli par une pulpe blanche gélatineuse, amerc,
noix voMiyur:
dans laquelle sont disposées les graines, en nombre très variable, verticalement et sans
ordre. . , ,., , •
Ces "-raines sont irrégulièrement oruiculaircs.lle 2 centimètres et demi de diamètre sur un demi-centimètre d'épaisseur. La face dorsale est légèrement concave et la face ventrale est convexe. Toutes deux sont parfois aussi a peu près planes. Les bords sont mousses. Le tégument extérieur est gris, blanchâtre, jaunâtre ou d'un lu-un clair, luisant et irisé, apparence due à la présence de poils soyeux nombreux rayonnants et couches L'albumen corné, translucide,sc sépare en d'eux parties, entre lesquelles se trouve l'embryon.
Les différentes parties de ce végétal intéressent au plus baut point la thérapeutique, car elles jouissent de propriétés fort énergiques.
L'écorce est connue sous le nom de Musse Anijusture. Elle est épaisse, pesante, compacte, à cassure droite, nette. La surface
Fie. G7.?>. — Noix vomique. Ecoice. Coupe longitudinale.
externe est de couleur rouille claire ou d'un jaune plus ou moins orangé, parfois marqué de taches irrégulières brillantes, verruqueuses. La partie interne est blanche ou grise. Cette écorce renferme les mêmes principes que nous rencontrons dans la graine.
Composition chimique. — L'odeur des graines est nulle, leur saveur est extrêmement amèro. Elles ont été étudiées au point de vue chimique par Braconnot, puis,en 1822, par Pelletier et Caventou, qui ont découvert deux alcaloïdes, la strychnine et la brucine. Ils admettaient que ces bases existaient à l'état salin et combinées à un acide qu'ils nommèrent acide igasurique. Desnoix signala plus tard la présence d'un troisième alcaloïde, Vir/asurine, retiré dos eaux mères ayaut servi à la préparation de la strychnine et de la brucine. Enfin, dans ces dernières années, Wyndham Dunstan et Short indiquèrent dans les graines, mais surtout dans la
NOIX VOMIQUE
pulpe du fruit, une glucosido auquel ils donnent le imm de logantne.
1- La strychnine CWA^O* se présente en oc- ] taèdres anhydres, incolores, inodores, d'une saveur assez amère pour que celle d'un six-cent-millième d'alcaloïde en dissolution puisse encore être perçue. Elle est peusoluble dans l'eau, car il faut 0,667 grammes d'eau froide et 2,r>00 grammes d'eau bouillante pour en dissoudre un gramme. L'alcool anhydre ne la dissout pas. L'alcool à 90» est son meilleur dissolvant. Elle est soluble dans le chloroforme, certaines huiles essentielles, insoluble dans l'éther pur, les huiles grasses et les alcalis caustiques.
Elle n'est ni fusible ni volatile et se décompose avant de fondre. Cependant, d'après Draggendorft", elle peut être sublimée quand on la chauffe avec précaution.
La réaction la plus caractéristique, et celle qui permetdo la différencier nettement, est la suivante : On dissout un cristal de strychnine dans l'acide sulfuriquc quadrihydraté et on voit se produire une belle coloration bleu foncé. La réaction est encore plus nette quand, dans la solution sulfurique refroidie, on introduit un petit fragment de bichromate de potasse. Ou voit alors, en renouvelant les surfaces, se produire des stries d'abord violacées, puis rouge cerise, qui disparaissent rapidement. Cette réaction n'est pas entravée par l'amidon, la dextrine, l'émétiquo, l'acide tartrique, la crème de tartre, etc. Le sucre la masque complètement.
La strychnine (orme avec les acides des sels cristallisablès pour la plupart et dont la saveur est extrêmement amèro.
Sulfate neutre de strychnine (l?"l«<iWj,«IV 4-n«ii — Ce sel se présente sous forme de petits prismes rectangulaires, blancs, inodores, d'une saveur extrêmement amère, renfermant 7 molécules d'eau qu'il perd par la chaleur ou clans le vide. Il se dissout dans environ 10 parties d'eau et cette solution dévie vers la gauche la lumière polarisée. Il se dissout aussi dans 2 parties d'eau bouillante.dans 60 parties d'alcool froid et 2 parties d'alcool bouillant, dans 26 parties de glvcérine. Il est insoluble dans l'éther. A l'air sec, il s'effleurit. A 135", il fond en perdant 14.1 0/0 de son poids (eau de cristallisation), et à la chaleur rouge il se décompose sans laisser de résidu.
Ce sel est plus facile a manier que la strychnine elle-même, car il est beaucoup plus soluble dans l'eau. Il renferme environ 75 0/0 de cet alcaloïde.
Azotate de strychnine. — Cristallise en prismes aciculaires, très solubles dans l'eau, et renferme 84 0/0 de strychnine.
Chlorhydrate de strychnine. — Cristallise en aiguilles déliées, renfermant 6 molécules d'eau et très solubles dans l'eau. Il renferme 83.5 0/0 de strychnine.
Ces deux sels sont moins communément employés que le sulfate.
2° Brucine CWAz'O'+HPO. — Elle a été découverte par Pelletier et Caventou, d'abord dans l'écorce du Stryehnos nnm comica, puis plus tard retrouvée dans la graine. C'est une substance blanche, cristalline, présentant l'aspect feuilleté de l'acide borique, dont l'amertume, oien que très prononcée, est cependant moins forte que celle de la strychnine. Elle rougit le papier bleu de tournesol, se dissout dans 900 parties d'eau froide el 500 d'eau bouillante. Elle a cependant pour l'eau uue grande affinité, car lorsquou la précipite de ses solutions par un alcali elle absorbe une quantité d'eau considérable que la fusion seule peut lui faire perdre. La brucine se dissout également dans l'alcool, mais elle est peu soluble dans les essences et insoluble dans l'éther et les huiles fixes. Quand elle est hydratée, elle se dissout d'abord dans son eau décristàtlisation, vers 105 A 110*, et donne par refroidissement une masse cireuse. Elle fond à 115* et se sublime iV 204". La solution alcoolique dévie vers la gauche le plan de la lumière polarisée.
L'acide azotique concentré donne à froid, avec la brucine, une coloration rouge de sang qui devient d'un beau violet lorsqu'on ajoute du prolo-
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Chlorure d'étain. Il se produit en même temps de l'acide méthglaioteux et uuo matière cristalline, jaune orangé, la cacothéline. Cette réaction est tellement sensible qu'elle permet de reconnaître 2 centièmcs-de milligramme de brucine dans un litre d'eau. D'un autre côté, on pourrait aussi, avec cette même réaction, retrouver dans la mémo quantité d'eau des traces d'acide nitrique.
En prolongeant il chaud l'action de l'acide nitrique étendu sur la brucine, il se forme do la strvchninc, réaction qui a fait supposer à Shonstoii (Chem. Societ., 21 décembre 1882) que la brucine est un diméthoxyle de la strychnine, dans laquelle deux atomes d'hydrogène seraient remplacés par deux groupes de mèthoxyle.
Bien que toxique à un haut degré, et déterminant les mêmes accidents que la strychnine, la brucine possède cependant une action moins énergique. Elle se combine avec les acides pour former des sels cristallisables pour la plupart, de saveur très arriére, et donnaut également la couleur rouge de sang quand on les traite par l'acide nitrique.
Le Dr Fuss et le professeur Erdmaun regardent la brucine comme un mélange de strychnine et de résine.
3" Igasurine. Cette substance présente une grande analogie avec la brucine, mais elle en diffère par sa plus grande solubilité dans l'eau, car 100 parties d'eau bouillante suffisent pour en dissoudre une partie. Par le refroidissement la liqueur se prend en masse cristalline. Elle est très soluble dans l'alcool, le chloroforme, les huiles essentielles, peu soluble dans l'éther et lévogyre comme la. brucine. Elle fond dans son eau de cristallisation, puis se décompose.
D'après Deuoix, son pouvoir toxique serait intermédiaire entre ceux de la brucine et de la strychnine.
L'igasurine et ses sels donnent, en présence de l'acide nitrique, la même réaction que la brucine. Sa composition moléculaire n'est pas connue, et, d'après Schutzenberger, ce ne serait pas un coq» défini, mais un composé de neuf bases, qu'il désigne sous le nom de a, b, c, cl, etc., igasurine. D'un autre côté, Jorgensen et \V. A. Shenston regardent l'igasurine comme de la brucine impure. Son étude est donc à reprendre en entier.
Aride igasurique. — Les proportions dans lesquelles celte substance se trouve dans la noix vomique sont si minimes que son étude est loin d'être complète.
L'acide igasurique se présente sous forme de petits cristaux durs, grenus, de saveur acide et styptique, très solubles dans l'eau et l'alcool, s'unissant aux bases et formant des sels solubles dans l'eau et l'alcool. Cet acide donne avec les sels do fer une coloration verte, et au bout d'un certain temps il se forme un précipité vert.
Loganine. — Elle n'existe qu'en très petites quantités dans les graines, mais se trouve surtout dans la pulpe du fruit, qui a été examinée par Wyndham Dunstan et W. Short, qui l'ont trouvée composée de :
Eau. 22,00
Strychnine 1,40
Brucine 1,00
Loganine 5,00
Cendres 5,00
Huile fixe, mucilage, etc . . 65,60
La loganine serait représentée probablement par C!,H»Oa.
Ses cristaux sont prismatiques, incolores, solubles dans l'eau et 1 alcool, moins solubles dans l'éther, le chjoroforme et la benzine-, chauffés à 100 à 180", ils ne perdent pas d'eau, se ramollissent il 200" et subissent la fusion à 215°.
La plus petite quantité chauffée doucement avec quelques gouttes d'acide sulfuriquc donne une couleur rouge, qui plus tard devient pourpre foncé. De plus, soumise à l'ébullition en présence des
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acides dilués, elle se dédouble en glucose et eu une substance nommée par les auteurs loganétine. La loganétine donne, en présence de l'acide sulfurîque, la même réaction que la loganine. Elle est soluble dans l'eau et l'alcool, moins soluble dans l'éther et le chloroforme.
La pulpe du vomiquier a passé pour être inerte.
Les expériences instituées par Wyndham Dunstan et Short montrent nettement que cette pulpe est toxique et qu'elle doit sa toxicité à la strychnine et à* la brucine qu'elle contient. Les oiseaux peuvent bien on manger impunément une certaine quantité quand elle est fraîche, mais avec une dose trop considérable les résultats sont funestes.
Toxicologie. — La Noix vomique donnée à dose toxique donne lieu aux phénomènes suivauts : les jambes se raidissent, le pouls se précipite, la soif est ardente, la transpiration très abondante, légers tremblements, secousses, convulsions légères. Puis le tableau change et l'on voit survenir des crises tétaniques violentes; les membres sont convulsés, la face est asphyxique, l'intelligence reste intacte, comme pour mieux faire sentir les souffrances, la sensibilité au toucher devient excessive. Les crises, d'abord séparées par un intervalle d'une à deux niinutes.se rapprochent, deviennent de plus en plus nombreuses, de plus en plus longues, et le malade expire.
Pour combattre cette intoxication, si l'on arrive à temps, il faut vider l'estomac, puis essayer les contrepoisons, tanin, iodure de potassium iodùré, eau chlorée, corps gras dont l'action est malheureusement nulle ou de peu d'effet. Comme antidote on a proposé la morphine, le tabac, la belladone et ses alcaloïdes, l'aconit, l'éserine, l'acide cyanhydrique, qui se sont montrés inertes; le bromure de camphre aurait mieux réussi à haute dose, et la paraldéhydc, d'après Cervello, Mosselli, Dujardin-Beaumetz et Coudray, serait un véritable antidote si elle était administrée il temps. L'éther, le chloroforme, peuvent annihiler les convulsions et sauver le malade.
Eu résumé, faire vomir d'abord, puis donner du café noir, du tauin, et enfin essayer les anesthésiques et surtout le chloroforme, s'ont les moyens à employer.
Il convient d'insister sur ce fait fort important au point de vue pharmacologique, que les graines du vomiquier, suivant leur provenance et leur grosseur, renferment des proportions très variables d'alcaloïdes, et que par suite leurs préparations ne sont pas toujours égales à elles-mêmes et peuvent donner lieu il des mécomptes sérieux.
C'est ainsi que Draggendorff donne comme maximum d'alcaloïdes la proportion de 2.88. D'un autre côté, Wyndham, R. Dunstan et F. Ransom ont trouvé dans certains échantillons les proportions suivantes :
Semences de Bombay anciennes 3,46 fraîches 3,90 — Cochin — 3,04 — 3,60
Madras — 2,74 — 3,15
Ces différences sont assez considérables pour qu'il soit indispensable d'indiquer la teneur en alcaloïdes des graines que l'on emploie..
Thérapeutique. — La Noix vomique et la strychnine ont été employées dans un certain nombre de maladies que nous passerons rapidement en revue.
Dans les paraZusies motrices. — LaNoix vomique, nuisible dans les hémiplégies de cause cérébrale, réussit dans les paraplégies, la paralysie dipbtéritique, la paralysie saturnine de la vessie (paralysie vésicalc des vieillards, incontinence nocturne).
Elle agit fort bien dans les affections des voies digestives, en stimulant le tube gastrointestinal, rendant les digestions meilleures et combattant avantageusement la dyspepsie
NOIX VOMIQUE
atonique. Duiardin-Beaumetz conseille la poudre de Trastour renfermant 5 centigrammes de poudre de Noix vomique par paquet. Dose, un paquet avant chaque repas.
Associé à la rhubarbe, à l'aloès, l'extrait de Noix vomique combat la constipation. La dose est de 5 centigrammes d'extraits de rhubarbe et de Noix vomique et de 5 centigrammes d'aloès, à prendre le soir.
Dans la diarrhée chronique, associé à l'opium, au fer, il réussit parfois fort bien.
La chorée ne bénéficie pas de L'action de la strychnine ou do la Noix vomique, <|111 doivent, pour amener une amélioration, être données à doses très élevées.
La strychnine à la dose de 3 à 4 milligrammes par jour aurait réussi dans certaines fièvres rebelles au quinquina, à l'arsenic.
D'après Luton et Dujardin-Beaumetz, la strychnine en injection est un antagoniste des manifestations nerveuses de l'alcoolisme dans le delirium tremens.
Sulfate de strychnine. 10 centigram.
Eau de laurier-cerise. 10 grammes.
Eau distillée 10 —
Chaque seringue de Pravaz renferme 5 milligrammes de sel. On fait une injection toutes les demi-heures pendant deux heures, soit 4 injections, puis on ne les fait plus que toutes les heures.
La Noix vomique s'administre sous forme de poudre (5 à 20 centigrammes), d'extrait alcoolique à celle de 5 à 15 centigrammes, de teinture à celle de 1 à 2 grammes, d'extrait aqueux à celle de 20 à 50 centigrammes, le tout par vingt-quatre heures.
Pour la strychnine, la préparation usitée en France est le sulfate, qui peut se donner progressivement par milligrammes, jusqu'à 1 centigramme par jour. La meilleure préparation est la forme pilulaire, qui permet un dosage exact, ou la teinture alcoolique.
Quant à la brucine, sa toxicité moindre serait due, d'après Lauder Brunton, à son élimination plus rapide. Elle provoque comme la strychnine la mort à la suite de convulsions, mais ne détermine pas la paralysie. Comme le curare, elle ne serait pas toxique quand on l'ingère et ne le deviendrait que lorsqu'on l'injecte sous la peau (?).
Quelle que soit du reste la préparation employée, Noix vomique ou strychnine, il faut surveiller l'effet du remède, débuter par les doses faibles et les augmenter progressivement en étudiant le malade. Enfin il faut se rappeler que l'absorption, lente par l'estomac, est plus rapide par le rectum et 1'épiderme dénudé, plus rapide encore par le tissu cellulaire. Nous insisterons aussi sur la nécessité absolue de titrer lesNoix vomiques, quand on les emploie sous forme de poudre d'extrait ou de teinture. C'est ce que ne fait pas le Codex français. Dans la pharmacopée