I10NDUC

IiOUCAGES

Le C. bonduc, plus rare, se distingue par des folioles glabres, inégales à la base, L'absence île stipules ei ses graines de couleur jaune orangé brillant. Son babitat est le même.

La seule partie du bonducella qui soil

Fie. 130. — Ëpidcrmc (lu tégument de la graine de Honduc.

employée est la graine. Ces graines sont à peu près globuleuses ou ovoïdes, un peu comprimées, de 1 à 2 centimètres de diamètre, et du poids de 1,25 à 2,50. Elles sont grisâtres ou blanches, lisses, luisantes et

Fie. 130. — Graine de Bonduc entière et coupée longitudinal em en t.

marquées de lignes horizontales un peu plus foncées, disposées en cercles concentriques autour du bile, qui lui-même est entouré d'une petite tache brun marron. Le testa dur recouvre une amande blanche qui contient de l'huile et de l'amidon. Son amertume est légère.

Composition chimique. — La composition des graines de ces deux plantes, qui ne présentent aucune différence, a été étudiée parHeckelet Schlagdenhauffen; ils ont trouvé dans les cotylédons, qui forment environ la moitié du poids de la graine, les substances suivantes :

Huile 23,920

Késine amfcrc 1.SS8

Sucre 5,452

Matières salines. . . • 4^251

Principes albuminoîdes solubles. 3,-112

— — insolubles. 18,200

Amidon 37,795

Eau 5,000

L'/uiilc est de couleur jaune pale, de saveur légèrement amére due a une petite quantité de résine amère, dont on peul la débarrasser par l'alcool. Elle se saponifie facilement.

La ri'sine, ou mieux le principe amer, constitue une poudre amorphe, blanche) amére, sans acrotè, soluble dans l'alcool, le chloroforme, l'acétone, l'acide acétique cristallisable, les (miles grasses et essentielles, peu soluble dans l'élher et le sulfure de carbone, presque insoluble dans l'eau et l'élher de pétrole.

Les alcalis sont sans action sur elle.

Elle fond à 145" en se boursouflant, puis elle se décompose en laissant du charbon.

Les auteurs lui ont donné le nom de Bonducùie,

Ç"H',0*. Ce principe est caractérisé par les réactions colorantes suivantes :

Acide chlorhVdrique, coloration rose; acide nitrique, froultelettes résineuses rouges; acide sulftirique, coloration rouge, amarantho au bout d'une demi-

heure.

La Honducine parait être le principe actif du Bonduc.

Thérapeutique. — Les graines de Bonduc jouissent dans l'Inde d'une grande réputation pour combattre les fièvres intermittentes et comme tonique général. On les administre sous la forme suivante :

Graines de Bonduc pulvérisées. 30 grammes. Poivre pulvérisé 30 —

Dose : 1 à 2 grammes trois fois par jour.

D'après le Dr Isnard (de Marseille), la Bonducinc agirait à la dose de 10 à 20 centigrammes aussi efficacement que le sulfate de quinine à la même dose, dans les fièvres intermittentes. On la donne sous forme de pilules.

Borassus flabelliformis L. — C'est un grand Palmier à tige de 15 et même 30 mètres de hauteur, cylindrique, en forme de colonne terminée au sommet par de grandes feuilles longuement pétiolées, étalées en éventail, à divisions bifides, aiguës au sommet. Du milieu des feuilles sortent des spathes recouvrant des Heurs petites, dioïques, disposées sur des spadices ; les mâles sont plus gros et plus ramifiés.

Fleurs maies insérées dans les logettes d'un chaton à écailles étroitement imbriquées. Calice à 3 folioles. Corolle à 3 divisions. 6 étamines réunies par la base.

Fleurs femelles munies de 2 à i bractéoles. Calice à 3 folioles. Corolle à 3 pétales imbriqués. 6 étamines stériles. Ovaire uniloculairc, à 3 ovules. 3 stigmates. Drupe à mésocarpe charnu, fibreux, à 3 noyaux, ligneux, comprimés, obeordés. La graine est albuminée.

Ce palmier, originaire de l'Inde orientale, Ceylan, Java, des îles de la Sonde, des Moluqucs, est un des arbres les plus utiles aux habitants de ces contrées. Son bois, dur et noirâtre à sa partie superficielle, sert à faire des poteaux de cases. Le suc sucré qui s'écoule abondamment des spadices incisés donne par fermentation le Toddy, boisson alcoolique qui est fort prisée par lès indigènes. Le sucre que renferme ce suc, le Jcggery, est l'objet d'une exportation assez considérable. Le suc de la racine est employé comme astringent contre la diarrhée e! fa dysenterie. Les noyaux du fruit à deinimûr et mous sont alimentaires et le mésocarpe se mange cru ou grillé.

Boucages. — Sous le nom vulgaire de Boucanes, on comprend des Canon île la famille des Ombcllifèrcs, série des Garées.

BOUILLON BLANC — VERBASCUM TIIAPSUS Page 103.

Les Plantes Médicinales

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Bouillon Blanc, Verbasam Thapsus