C. Chartreuse blanche
Cannelle de Chine 12î',10
Macis 3 00
Girofles 3 00
Muscade 1 50
Fève Touka 1 50
Mélisse, citronnelle 25 00
Sommités fleuries d'hysope. . . 12 50
Semences d'angélique 12 50
Genepi 12 50
Racines d'angélique 3 00
Petit cardamome 3 00
Calamus aromatious 3 00
Alcool à 85° 5lil,25
Sucre blanc 3L,750
On divise, on contuse, on pile les substances et on les fait macérer pendant 24 heures dans l'alcool. On ajoute de l'eau, la moitié ou les deux tiers de l'alcool. On distille pour retirer tout l'alcool. On ajoute au liquide distillé autant d'eau que la première fois. On rectifie de façon à obtenir autant d'alcool qu'on en avait employé. On mélange le sirop fait à chaud avec le sucre et la moitié de son poids d'eau. On complète à 10 litres, on colore, on laisse reposer et on filtre.
Canscora decussata lioem. et Sch. (Pladera decussata Roxb.). — Cette plante herbacée, annuelle, appartient à la famille des Gentianacées. Sa tige, d'un pied de hauteur environ, est dressée, à 4 angles lisses, à rameaux opposés. Feuilles opposées, étalées, sessiles, lancéolées, aiguës, entières, lisses, à 3 nervures. Fleurs terminales et axillaires, pédonculées, blanches. Calice à 4 dents, quadrangulaire. Corolle eampaniforme, bipartite, à quatre ailes, les deux segments supérieurs égaux et orbiculaires , l'inférieur bipartite. 4 étamines libres, inégales. Ovaire uniloculaire, uniovulé. Style simple, stigmate à deux branches recourbées. Capsule bivalve à une seule graine.
Cette plante, qui croit dans l'Inde, présente les propriétés amères et toniques des Gentianacées. On recommande le suc frais de ses feuilles à la dose de 30 grammes comme tonique nervien.
Capillaires. — Les Capillaires sont des plantes de la famille des Fougères. Deux