CASSIA
fertiles superposées aux pétales, plus petites. Les autres sont stériles. Elles peuvent cependant être toutes fertiles. L'ovaire, support* parun pied arqué, est libre, à une seule loge, renferma n i un grand nombre d'ovules anatropes. Style court, capité. Le fruit ou gousse est de forme variable, déhiscent ou indéhiscent. Les graines sont albuminées.
Ce genre renferme un certain nombre d'espèces Intéressant la thérapeutique.
C. obsus L. — C'est une petite plante annuelle, originaire de l'Inde, de l'Afrique, du Sennaar, qui se distingue par ses dix étamines toutes fertiles, à peu près égales, par ses trousses aplaties, bivalves, ses graines ovales ou oblongues, plus aiguës vers le bile, ù testa épais, corné, noir luisant, à cotylédons jaunes. Leur saveur est amère. Biles sont connues en Egypte sous les noms de Chichim, Cishmè, Tchechum, etc.
Ces graines sont employées depuis longtemps par les Egyptiens pour combattre la conjonctivite purulente de la façon suivante : on concasse les grains, on les monde de leurs tuniques et on en fait une poudre que l'on introduit entre le globe de l'œil et la paupière. Elle détermine de la cuisson et fait couler les larmes. Puis la douleur se dissipe peu à peu et l'œil reprend son éclat (Caillaud). Cette poudre a été parfois employée avec succès en Europe dans le même cas.
C. alata L. (C. herj>etica Jacq.1). — Arbuste dont les feuilles ont 2 à 3 pieds de longueur et sont constituées par un pétiole triangulaire, portant 8 à 14 paires de folioles opposées. La première paire est la plus petite, placée près des brandies et séparée de la seconde paire par un intervalle plus long que celui qui existe entre les autres. Les folioles terminales ont de 12 à 15 centimètres de longueur. Toutessontobovalcs, oblongues, obtuses, mucronées, glabres. Stipules auriculées, rigides, aiguës, persistantes. La gousse porte deux grandes ailes latérales et longitudinales.
Le Dartriev, qui est cultivé dans l'Inde et qu'on retrouve dans une grande partie de la Cochinchinc et de l'Amérique méridionale, renferme de la chrysarobine, et est surtout fort utile pour combattre l'Herpès circinatus. On en fait une pommade en réduisant les feuilles fraîches en pâte et en les incorporant à l'axonge. Il vaut mieux encore les contuser et en faire une pâte avec le suc de rit L'on. Elles agissent surtout sur l'herpès récent.
A l'intérieur, ces feuilles sont purgatives à la façon du séné.
C. auriculata L. — Cette espèce est très commune clans l'Inde, dans les lieux stériles du Deccan et de Guzcrat. Son écorec, à peu prés de l'épaisseur de celle de la cannelle, est lisse, d'un brun rougeatre à l'extérieur, d'un vert olive à l'intérieur. Elle se présente sous forme de petits tuyaux. Sa saveur est
douceâtre et un peu astringente. Cette écorce renferme du tanin en quantité assez considérable pour qu'elle puisse être usitée dans la tannerie, et qui lui communique des propriétés ast ringentes.
Les graines ovales, oblongues ou obscurément triangulaires, un peu aiguës à une extrémité, sont brunes ou d'un vert olive foncé, lisses. Leur odeur et leur saveursont nulles.
Ces graines réduites en poudre sont usitées dans l'Inde en applications sur les yeux dans l'ophtalmie et la conjonctivite purulente chronique. A l'intérieur, elles sont regardées comme rafraîchissantes, atténuantes et prescrites sous forme d'électuaire (Ainslie).
C. chamœcrista L. — Sous-arbrisseau de l'Amérique méridionale dont les fleurs sont axillaircs, solitaires ou en petit nombre; les dix étainines sont fertiles. La gousse est atténuée, comprimée aux deux extrémités, et s'ouvre en deux panneaux. Les feuilles participent de la propriété purgative des sénés et sont employées comme eux aux Antilles et en Amérique.
G. fishda. — Voir Casse.
C, occidentalis L. — Cette espèce est très répandue dans toute la zone intertropicale, en Amérique, de la Virginie au Brésil, en Afrique et dans certaines localités de l'Inde. Elle a été étudiée par Heckel et Schlagdenhauffer (Archives de médecine navale, avrilmai 1887).
C'est un sous-arbrisseau de 00 centimètres à 1 mètre de hauteur, à feuilles alternes, composées, paripennées, à 2 à 6 paires de folioles opposées, ovales, lancéolées, subsessiles, asymétriques à la base. Fleure axillaircs ou terminales en grappes jaune de soufre. Calice à 5 sépales inégaux. Corolle à 5 pétales à peu près égaux, veinés, concaves, le postérieur plus développé. Deux verticilles de5étamines chacun. Sur les 5 étamines superposées aux sépales, 2 sont fertiles, plus grandes, arquées. Des 5 oppositipétales, 4 sont fertiles et petites. Gousse membraneuse, chartacée, de 5 à 6 centimètres de longueur, arquée, dure, à surface râpeuse, grenue, présentant aux deux sutures, ventrale et dorsale, un bourrelet épais, résistant. Elle est déhiscente. Graines petites, dures, aplaties.
Cette plante porte à la côte d'Afrique les noms indigènes de M'bentamarv, à'AMiana, de N'diangudierang, et portugais de Fedeç/osa (puante). Toutes ses parties, mais surtout les feuilles, exhalent quand on les froisse une odeur forte, urineuse, très désagréable.
Sa racine est ramifiée, épaisse, à écorce noirâtre, dont la partie interne cstjaunepaille ; le bois est blanc. A l'état frais, elle a la saveur et l'odeur de la racine de réglisse, mais elle est moins sucrée.
Les graines sont ovales, de 5 millimètres de long sur lî de large. L'épisperme est très dur, corné, lisse, brillant. L endosperme peu épais
CASSI.V
est charnu. Leur saveur est celle de la légumine crue.
Composition chimique.— Les graines avaient été soumises a 1 analyse par Clouet, professeur a Koucu, qui avait signalé :
Matières grasses 49
Acide taunique ] 090
Sucre Il 2'l0
Gomme . '. ' . 28*8
Amidon j ~2 03
et 13,o3 d une substance qu'il appela achrosinc, parce que, malgré sa coloration rouge, elle no peut se fixer sur aucune étoffe, quel que soit Le mordant employé.
Heekel et Schlagdenhaufl'en ont repris cette étude D après ces auteurs, la graine est composée de la manière suivante :
Eau hygrométrique 8,855
1" Solubles dans l'éther de pétrole:
Corps gras et matières colorantes . . 1,60 2" Solubles dans le c/iloroforme :
Corps gras et matières colorantes. . 1,15 3° Solubles dans l'alcool :
Matières colorantes et traces de tanin 5,022
Glucose 0,738
4° Solubles dans l'eau :
Matières pectiques.gommeuses, muci-
lagineuses 15,734
Albuminoïdes solubles et aleurone. 6.536 5° Solubles dans l'eau acidulée :
Matières cellulosiques 7 434
6" Insolubles dans les céhieules précédents :
Matières -albuminoïdes ' 2,216
— ligneuses 32^727
Pertes 0 012
Parties fixes 17 976
Les corps gras sont des mélanges de lécithine et de cholestenne.
Parmi les matières colorantes, les unes sont d'un beau jaune d'or, et se colorent en rouge en présence de 1 acide sulfunque et de la potasse. M. Clouet les regardait comme de l'acide chrvsophanique, identité que n'admettent pas complètement les auteurs. Les autres sont jaune orange et violettes. La matière violette qui est amorphe est insoluble dans 1 eau et se dissout dans la potasse, l'ammoniaque et 1 acide acétique avec une coloration rouge violacé. Ce composé , abstraction faite des sels minéraux qu'il renferme, correspond à la formule C"H"0". C est I achrosine de Clouet. Il parait aux auteurs provenir de la transformation des principes colorants, qui constituent la majeure partie de l'extrait alcoolique.
Comme on l'a vu, il n'cxisle dans la graine ni alcaloïde, ni glucoside, ni matière amfcre.
Thérapeutique. — Au Brésil, la racine est employée comme tonique et diurétique, en infusion i\ grammes d'écorec, 180 grammes d'eau) pour une dose en vingt-quatre heures.
Au Dahomey, on fait bouillir 30 grammes de feuilles dans 300 grammes d'eau en réduisant à 250. Cette décoction est prise chaude en une seule fois dès que le premier frisson de fièvre apparaît. Ce médicament est regardé comme le meilleurfébrifuge après la quinine, et ne fatigue pas l'estomac comme
C.VSSIA 159 elle. Chez les Toucouleurs du Fouta les leuilles sont employées comme aliment après avoir été dépouillées de leur amertume par 2 ou 3 lavages à l'eau bouillante. On les ajoute a la viande, et le mélange porte le nom de ruy,
La graine, par la torréfaction, prend le goût du café et peut être mélangée à ce dernier, dans la proportion de 1/5, à la façon de notre chicorée. De là le nom de Qafè nègre qui lui a été donné.
Au point de vue thérapeutique, ces graines ont été étudiées par Delioux de Savignac Dubonne, Clouet, Péris, qui ont constatéchez elle une propriété antipériodique assez prononcée pour suppléer même parfois la quinine quand celle-ci avait, échoué. L'analyse chimique n'indiquant aucun alcaloïde ni glucoside, on ne peut attribuer cette vertu qu'à la petite proportion de tanin que renferment ces graines. Cette étude serait intéressante à continuer dans les pays tropicaux, où cette plante abonde et où nos collègues de la marine n'ont que trop souvent l'occasion de combattre l'élément paludéen sous toutes les formes.
Ces graines se donnent en infusion ou en macération à la dose de 10 à 15 grammes pour 500 d'eau, à prendre de 2 à 3 fois par jour.
C. Sophora L. — Plante annuelle, caractérisée par 10 étamines toutes fertiles et une gousse longue, linéaire, glabre, bivalve, remplie de graines séparées par des fausses cloisons.
Cette plante croît dans toute l'Asie tropicale.Elle a une odeur désagréable et paraît devoir ses propriétés thérapeutiques à l'acide chrysophanique ou mieux à la chrysarobine.
Les Cinghalais emploient les feuilles, en décoction dans l'huile de ricin, pour combattre l'herpès circiné et les dartres. Ils se servent aussi, dans le même but, d'un cataplasme fait avec la poudre de la racine et du bois de santal.
C. lora L. — Plante annuelle de l'Inde et de l'Arabie, dont la gousse quadrangulaire à environ 15 centimètres de longueur sur 2 de diamètre. Elle a une odeur fétide.
Les feuilles bien développées sont mucilagineusesetontune saveur nauséeuse. Jeunes, elles sont mangées par la classe pauvre dans l'Inde.
Cette plante jouit dans l'Inde d'une grande réputation dans le traitement des maladies de la peau.
Les graines pulvérisées, mélangées à du lait de beurre aigre, sont cmplo3rées pour calmer les démangeaisons produites par la gale.
Ses racines fraîches pulvérisées et mélangées au jus de citron passent pour^ être le meilleur remède du psoriasis et de l'herpès. Dans le Concan, on emploie le mélange suivant : graines de C. tora, 6 parties ; Psorolia
ICO
CASTILLOA ELA8TICA
CATKSDŒA SPINOSA
coj^lï/oîïo(graines),4i)artiés;CaroWe(grauïes)
2 parties. ( in les réduit cil poudre qu'on l'ait macérer pendant 8 jours dans l'urine de vache, et on applique ce mélange sur la peau. Le C. tara doit aussi ses propriétés à la ohrysarobine qu'il renferme (Dymock, !oc. cit.).
Un grand nombre de Cassia présentent encore^les propriétés thérapeutiques. Nous citerons comme purgatives, à la façon du séné: C. Schimperi, de l'Abyssinie, medica, fuir cata, lœvigidu, magnifica, ntgosa, du Brésil; G.pemviana,a.vLPèro\i,emarginata,decipien8, aux Antilles, et C. marylandica, des Etats- Unis; le C. biflora est employé comme antisyphilitique dans l'Amérique du Sud.
Cassytha filiformis L. — Plante herbacée, de la famille des Lauracées, série des Cassythées, à tiges grêles, cylindriques, ressemblant à celles de la cuscute et s'attachant par des suçoirs sur les plantes voisines. Elle n'a pas de feuilles. Fleurs en capitules axillaires d'une bractée, et accompagnées de 2 bractéoles. Elles sont hermaphrodites ou polygames par avortement de l'ovaire. Calice à 3 sépales petits. Corolle à 3 pétales charnus, concaves. 12 étamines en 4 verticilles, 9 fertiles dont les anthères s'ouvrent par 2 panneaux, les 3 plus intérieures stériles. Ovaire uniloculaire, uniovulé. Style cylindrique. Achaine globuleux, petit, à péricarpe mince. Graine sans albumen. Le réceptacle, accru et épaissi, forme autour du fruit une couche charnue.
Au Sénégal, cette plante est employée mélangée au beurre pour combattre les urétrites et calmer les douleurs de la miction. En Cochinchine, on s'en sert comme dépuratif et antisyphilitique.
Castilloa elastica Cerc. — Cet arbre appar-
FlO l'J3. — Castilloa elastica
tient à la famille des [Ulmacées, série des Artocarpécs. Les feuilles sont alternes, briè-
vement pétiolées, ovales, oblongues, aiguës, inégales et un peu eordiformes à la base, accompagnées de stipules connées. Les fleurs sont monoïques, réunies en capitules entourés de bractées nombreuses imbriquées.
Les fleurs maies sans périanthe sont formées d'étamines nombreuses, libres.
Dans les fleurs femelles, on trouve un calice à \ divisions, un ovaire semi-infère, uniloculaire, uniovulé, un style mince cvlind rique, à deux branches stitrinatiqucs linéaires, subulées.
Le fruit est une drupe dont la graine n'est pas albuminée.
Cet arbre croît dans le Mexique, la Colombie, le Pérou, les Antilles. Il renferme un suc laiteux très abondant qui fournit la plus grande quantité du caoutchouc. Un arbre peut en donner en une seule fois 50 livres. Pour l'obtenir, on fait sur letronedes incisions verticales, reliées entre elles par des incisions horizontales, ou bien encore on leur donne la forme de spirale continue, inclinée à 45*. Une gouttière en fer conduit le latex dans des seaux. On le filtre et on le coagule. Ce caoutchouc est ensuite comprimé à la presse, dans des moules qui lui donnent les diverses formes du commerce. La production est assez considérable pour qu'un seul district du Nicaragua ait fourni en une année J 0,000 quintaux de ce produit si nécessaire à l'industrie. Nous indiquerons plus loin les applications du caoutchouc à l'industrie, à l'art médical. — Voir Hevea ouianensis.
Casuarina equisetifolia L. — Arbre de grande taille, de la famille des Casuarinées, remarquable en ce que ses rameaux grêles, capillaires, tous groupés à l'extrémité des petites branches, figurent ainsi une sorte de queue de cheval. Les feuilles sont réduites à l'état de petites écailles. Fleurs unisexuées, les mâles en épis, avec une sorte de périanthe de 3 à i bractéoles et une seule étamine, les femelles en capitules axillaires d'une bractée et accompagnées de deux bractéoles d'abord ouvertes, puis fermées, et se rouvrant à la maturité. Ovaire à une loge biovulée. Fruit indéhiscent, graine non albuminée. Cette plante existe dans l'Inde, en Cochinchine, en Australie, etc.
Son écorce, qui renferme du tanin, est astringente et employée contre la diarrhée, et comme tonique dans la débilité qui suit les lièvres. Son bois est beau à l'intérieur, qui n'est pas attaqué par les insectes ; mais son aubier pourrit rapidement.
Le suc qui exsude du tronc, d'abord incolore, rougit ensuite à l'air. Il est astringent comme l'écorcc. Il a été étudié par Lépine, pharmacien de la marine (Revue coloniale, juin 1856).
Catesbœa spinosa L. — Arbuste épineux de la famille des Rubiacées, à feuilles petites,
CATHA KDULIS
CEDRBLA ODORATA
presque milles, opposées. Fleurs pendantes, jaunâtres, petites. Calice à 4 lobes. Corolle gamopétale, campanulée, à 4 lobes; 4 étamines. Ovaire à 2 loges pluriovulées. Le fruit est une baie do ta grosseur d'un œuf de poule, ovale, à épicarpe jaune, uni, recouvrant une pulpe douce, molle, acidulée, d'odeur fort agréable, et des graines albuminées.
L'écorce de cette plante, qui porte aux Antilles le nom de Quinquina épineux, a été préconisée comme fébrifuge, en raison de son amertume. Elle n'est que tonique. Les fruits sont comestibles. •
Catha edulisForsk.( GV/as<rusedti/i'sYalil.). — Cet arbuste, de la famille des Célastracées, série des Evonymées, est glabre, à feuilles pétiolées, souvent opposées, oblongues, lancéolées, coriaces, serretées ou subentières. Stipules petites. Fleurs en cymes axillaires, courtes, dichotomiques, petites et blanches. Calice petit, à 5 lobes ; 5 pétales plus' longs, dressés; 5 étamines extérieures d'un disque cupuliforme. Ovaire libre, triloculaire, à loges biovulées. Style court, à .'( lobes stigmatiques. Fruit capsulaire, linéaire, oblong, obtusément trigone, loculicide, à 3 valves. Graines, 1 et 3, oblongues, portant ,'l la partie inférieure une aile mince, membraneuse. Embryon axile, vert. Cotylédons foliacés, elliptiques.
Cette plante croît en Arabie, dans l'Afrique tropicale orientale et australe, et est cultivée en Arabie, dans les jardins, en même temps que le café. Elle existe à Menton, dans le jardin de M. Hanbury.
On coupe les rameaux en même temps que les feuilles et on les fait soigneusement sécher. On les met ensuite en bottillons de différentes grosseurs dont la qualité se reconnaît à la forme et à la grosseur de la botte. 11 faut environ quarante rameaux pour fournir un de ces bottillons. Ils sont expédiés à Aden en assez grande quantité.
Composition chimique. — Les effets des feuilles «lu Catha semblaient indiquer la présence de la caféine. Mais ni Attfield ni le Dr l'aul n'ont pu en découvrir les traces les plus minimes. C. Scharlemmer en a retiré une petite quantité de manuite. Le professeur Schar, de Zurich, en agissant sur des feuilles de choix provenant d'Adeu, a obtenu un alonloïdc auquel il donne le nom de Latine. C'est une substance huileuse, épaisse, jaunâtre, soluble dans l'eau. Sa solution rougit le papier imprégné de plié-
nolphtaléine, el la colorati lisparalt rapide ut,
probablement par suite de l'évaporation de l'alcaloïde. Traité par l'acide acétique dilué, elle laisse un résidu. La solution, liltréc, puis évaporée avec soin sur l'acide sulfurique, donne un acétate de katino cristallin.
D'après le Dr Paul, ces feuilles renfermeraient aussi un tanin particulier, analogue à celui du thé, du café, de la coca.
Usages. — Les feuilles du Catha edulis . jouissent, en Arabie, d'une réputation considérable, et c'est même une règle de politesse d'en offrir aux visiteurs. On les mâche
sèches OU fraîches, et leur usage est répandu dans l'Yémen et dans tout le nord-est de l'Afrique. Leur saveur est agréable, et elles produisent une excitation particulière qui se rapproche beaucoup de celle de l'infusion do café, et provoque comme elle une insomnie, mais sans fatigue. Les courriers qui parcourent de longs espaces mâchent ces feuilles pour conserver leurs forces, et on peul vbir là un effet analogue à celui des feuillés de coca.
Leur consommation est assez considérable pour que, à Aden seul, il eu parvienne par an environ 1,200 à 1,400 charges de cliameaux.
On attribuait autrefois à ces fouilles des propriétés vénéneuses qui n'existent pas. Utl synode musulman en a permis l'usage aux sectateurs de Mahomet, comme n'allant pas à ['encontre dos prescriptions du Prophète.
En résumé, ces feuilles nous paraissent participer, dans une certaine mesure, des propriétés de la coca, du maté, et pourraient peut-être rendre des services analogues, ("est à l'expérience thérapeutique à se prononcer.
Caulophyllum thalictroides Michx.(Leontice thalictroides L.). — Plante vivacc, herbacée, glabre, de la famille des Berbéridacées, série dos Berbéridées, à rhizome tubéreux. Feuilles radicales pinnatisectées , feuilles caulinaifes bractéif ormes. Fleurs jaunes, disposées sur la hampe en grappes composées. Calice à 6 sépales pétaloïdes, accompagnés de 3 petites bractées. Corolle à G pétales minces, (> étamines libres, à anthères s'ouvrant en doux valves. Ovaire libre, pluriloculaire , pluriovulé. Capsule membraneuse, indéhiscente, dont le péricarpe se détruit dans la partie inférieure et ne forme plus qu'une gaine très courte autour de la base ; graines globuleuses, stipitéos, charnues.
Cotte espèce habite l'Amérique du Nord, où on emploie son rhizome, qui est presque inodore, de saveur douceâtre, un peu antère ei même âcre. Il est inscrit à la pharmacopée des Etats-Unis.
Composition chimique. — Il renferme deux lésines, toutes deux solublcs dans l'alcool, l'une soluble, l'autre insoluble dans L'éthor, do la saponine, de la gomme, etc.
Usages. — Ce rhizome passe pour être antispasmodique, tonique, diurétique, etc. Il agirait surtout sur les organes génitaux, i I serait indiqué dans les maladies utérines chroniques. La décoction (30 grammes pour 000 grammes d'eau) à la dose de 30 à 00 grammes est regardée, par les médecins américains, comme supérieure à l'ergot pour imc. l'accouchement, quand le retard est du a ta fatigM ou à la débilité.
Ced^elaodorataL.- Le Cedrel odorant.
102 GEDRON
de la famille des Méliacées, est un arbre de grandes dimensions, droit, a feuilles imparipennées, longues de 30 centimètres, ù • > à 8 paires de folioles ovales, lancéolées, acuminées, entières, glabres. Pleurs d'un jaune pâle, petites, en particules terminales. < alice à 5-dents. Corolle à 5 pétales oblongs. 5 étamines libres, insérées sur le sommet du disque. Ovaire sessile, infère, ovoïde, à 5 loges pluriovulées. Style court, à stigmate discoïde. Capsule ovale, ligneuse, coriace, à 5 loges s'ouvranten 5 valves septifrages. Graines pendantes, comprimées, prolongées en une aile membraneuse, albuminée.
Cet arbre croît aux Antilles, à la Guyane. Son bois, qui porte le nom d'acajou femelle, de cèdre acajou, et qu'il ne faut pas confondre avec le véritable acajou, est très loger, poreux, tendre, résineux, rougeâtre, odorant, amer, et inattaquable par les insectes. On l'emploie pour faire des boîtes à cigares. L'écorce a une odeur fétide. L'infusion des fleurs passe pour être antispasmo dique.
2° C. {oo7ia Roxb. — Tronc très ramifié, à folioles dentées en scie, à fleurs nombreuses, petites, blancbes.
Son écorce est un puissant astringent, que l'on emploie dans l'Inde, mélangée aux graines de Bombax, ci mime tonique et antispasmodique. Ses Heurs sont regardées comme emménagogues. D'après Nées d'Esembeck, l'écorce renfermerait une matière résineuse astringente, une gomme brune astringente, une matière extractive brune, ressemblant à l'ulmine.
3° G. febrifuga Blume. — Il porte à Java le nom de Suven, et on le désigne souvent sous le nom de quinquina des Indes orientales. Son écorce rendrait des services dans les diarrbées, les dysenteries, et même, diton, les fièvres épidemiques graves.
Cedron (Quassïa cedron II. Bn. — Simàba cedron Pl.), de la famille des Rutacées, série des Quassiées, section des Aruba, croit au Venezuela, en Colombie, dans le nord du Brésil.
C'est un arbre de G ù 10 mètres de hauteur, sur 00 centimètres de diamètre, dont le tronc simple ou peu ramifié porte à sa partie supérieure une couronne de feuilles composées-pennées, d'un mètre environ de longueur. Ces feuilles ont une dizaine de paires de folioles elliptiques, oblongues, insymétriques à leur base arrondie, brièvement acuminées, glabres, d'un vert pâle ou presque livide en dessus, plus pâles en dessous. Elles sont longues de 18 à 20 centimètres, sur 4 à 6 centimètres de large.
Les inflorescences axillaires sont allongées, formées de grappes lâches de cymes plus courtes que les feuilles et étalées, Les fleurs sont longues de 2 centimètres, blanchâtres, couvertes de poils brunâtres en dehors. Elles sont régulières, uermaphro-
CEDItON
dites, à réceptacle en forme de colonne cannelée à 5 facettes sur lesquelles se moulent les écailles staminales.
Calice à 4 sépales imbriqués. Corolle à
4 pétales tordus dans le bouton. Les étamines, au nombre de 10, disposées en 2 verticilles, s'insèrent au même niveau que le périanthe. Les filets sont grêles, munis à la base d'une écaille velue; les anthères sont biloculaires. Le gynécée, qui repose sur la plate-forme du réceptacle, est composé de 5 carpelles formés chacun d'un ovaire à une seule loge renfermant un seul ovule descendant, anatrope. Chaque ovaire est surmonté d'un style qui s'unit aux quatre autres pour former une colonne commune stigmatifère au sommet.
5 drupes verdàtres,puis pourprées, glabres. Mais comme, le plus souvent, 4 ovaires sur
5 ont avorté, le fruit est alors pyriforme, insymétrique, obeonique à la base, arrondi et obtus au sommet. Les dimensions ordinaires sont de 7 centimètres environ de longueur, sur 5 de largeur et 4 d'épaisseur. La chair est peu épaisse ; le noyau est gros, inégalement ovoïde, libreux, feutré, épais d'un demi-centimètre, et renferme une seule graine.
Cette graine, attachée en dedans au noyau par la partie supérieure de sa face ventrale, a des téguments minces, qui se brisent facilement et se dédoublent en deux lames.
L'embryon est formé de 2 gros cotylédons longs de 3 à 4 centimètres, larges de 1 et demi à 2, convexes et un peu bombés sur leur face dorsale, aplatis irrégulièrement sur la face interne, courbés sur un des bords. Leur surface est d'un gris jaunâtre, noirâtre, et comme salie par places.
C'est ordinairement un de ces cotylédons isolé- qui porte le nom de noix de Cedron. Il nous arrive souvent percé d'un trou par lequel passe un lien qui sert à le suspendre au cou des Indiens, car ceux-ci le portent toujours sur eux en voyage, et en râpent une petite quantité qu'ils avalent dès qu'ils ont été mordus par un animal venimeux.
Ces cotylédons ont une saveur extrêmement prononcée; leur apparence est légèrement grasse et amylacée. L'odeur est faible, mais, quand on les râpe, ils dégagent une odeur de cacao. La cassure est lisse, jaune, compacte.
Coni/iosition rhimique. — Ces cotylédons renferment une matière grasse, neutre,' cristallisable, insoluble dans l'alcool, solublo dans l'éthcr, et une matière particulière, la cedrinc, signalée par Lévv (Joum. de pharm, XIX, 3:>:>) comme un alcaloïde cristallisable, très amer, soluble dans l'eau bouillante, auquel le cedron devrait ses propriétés. Tanret et Cloez ont recherché cet alcaloïde sans le trouver. Ils ont retiré une matière amorphe, très amère, formant un vernis jaunâtre, soluble dans l'eau, dont les dissolutions, même très étendues, ont une fluorescence vert jaunâtre magnifique. Elle présente, du reste, au plus haut degré, les propriétés ■ 1 ii Cedron.
CELASTBUS PANICULATUS
f'.siii/cs. — Ces graines passent, auprès des ' Indiens, pour un remède sur contre la morsure des serpents, et ils prétendent même que l'haleine d'un homme qui a bu une boisson alcoolique dans laquelle on a l'ait infuser la graine suffit pour éloigner ces animaux.
On leur avait attribué des propriétés fébrifuges qui ont été démontrées par les expériences récentes, mais elles sont plus lentes et, sous ce rapport, elles sont moins sûres que le quinquina. C'est un tonique, un amer, au même titre que le quassia. On dit cependant qu'à bautes doses ces graines peuvent être toxiques. On les avait données aussi comme un remède certain contre la rage, remède qui a échoué, du reste, comme beaucoup d'autres. Dujardin-Beaumetz a vu qu'à la dose de 4 milligrammes , en injections hypodermiques, la Cedrine produit des vertiges sur l'homme. Il en faut environ 1 centigramme pour tuer un lapin de petite taille.
Celastrus paniculatus VV. ( C. nutans Roxb. — G. rothianus DG.). — Arbrisseau grimpant, inerme, de la famille des Celasfracées, à feuilles alternes, pétiolées, entières, ovales, glabres.
Fleurs en panicules axillaires et terminales. Calice gamosépale à 5 divisions arrondies. Corolle li 5 lobes. 5 étamines libres, portées sur la marge du disque, charnues, orbiculaires. Ovaire sessile, à 3 loges hiovulées. Capsule globuleuse, à 3 loges, loculicide. Graines entourées d'une écaille charnue, albuminées.
Cet arbrisseau habite les montagnes du Mysore et du Concan, dans l'Inde.
Sesgraines donnent, par distillation sèche, une huile jaune rougeàtre, d'une odeur acre, d'une saveur piquante. Densité = 0,951. Elle laisse déposer, au bout d'un certain temps, une certaine quantité d'un corps gras solide. En présence de l'acide sulfunque, elle présente une couleur bistre foncée.
Dans l'Inde, ces graines passent pour être stimulantes, aphrodisiaques, et s'emploient, à l'intérieur et à l'extérieur, dans les rhumatismes, la goutte, la paralysie, la lèpre. On commence par une graine, et on augmente peu à peu jusqu'à 50. On place, dans un pot perforé, les craines de C. paniculatus, du benjoin, des cïous de girolle, des muscades, et on distille pour obtenir une huile empyreumatique employée pour combattre le béribéri. A la dose de 10 à 15 gouttes, c'est un puissant stimulant et un diaphorétique.
Dans le Concan, le suc des feuilles passe pour être l'antidote de l'opium, et les graines, mises en pâte avec l'urine de vache, servent & guérir ïa gale (Dymock, loc. cit.).
2" C. Senetjalensis Lamk. — Petit arbrisseau épineux, à feuilles polymorphes, à Heurs nombreuses, blanches, en corymbes. Capsule subirlobulcuse, à 2 valves. Graines ardlécs. Ifcroît clans la Sénégambie, où il porte les
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noms de Guenandatli, Sunttt Drcl;. Ses racines ont une saveur amère, astringente. On les emploie comme purgatif léger, et leur écorce dans les dysenteries chroniques.
3° C scandent L. (Bourreau des arbresi, de l'Amérique du Nord. — Arbrisseau grimpant. Son écorce est éinétique, évacuante et narcotique. ('. II. Bernhardt en a retiré une résine neutre, une résine acide, de l'amidon, du glucose, du caoutchouc, une huile volatile. L'activité de la drogue est due probablement aux résines et à l'huile volatile.
4" C. macmearpus H. et Pav., du Pérou. — Les bourgeons alimentaires sont savoureux, et les graines donnent une huile comestible, ainsi que celles du ('. vertidllatus, du même pays.
5° C. boaria ou Mnitcn (Senacia mai/tenus Lamk, etc.), du Chili, du Brésil, est un purgatif énergique. La décoction des feuilles et des rameaux est employée en fomentations sur les brûlures produites par le R/tus caust ira. Au Brésil, les feuilles ont été préconisées comme fébrifuges. Les graines donnent également une huile essentielle.
Le fruit du C. Fownicri Panch. et Seb., de la Nouvelle-Calédonie, est comestible. Sun bois est très beau, dur, à grain lin, serré.
G" C. obscurus Rieh. — Croit en Abyssinie, à 8 à 10,000 pieds au-dessus du niveau de la mer. Les feuilles renferment, d'après Draggendorf, de l'acide lactique, une huile essentielle et un glucoside amer, la çëlastrine, qui ressemble à la menyanthine.
Cette plante est employée pour combattre le kolla, maladie particulière à l'Abyssinie. C'est surtout un tonique amer.
Celosia nitida Vahl. — L'Amarantine des Antilles, de la famille des Amaranthacées, est une plante herbacée, buissonneuse, glabre, à feuilles alternes, ovales, lancéolées, acuminées. Fleurs petites, en épis courts axillaires, terminaux, subsessiles, apétales, à bractées colorées, persistantes. Périanthe à 5 divisions. 5 étamines fertiles réunies 6 la base en une cupule basilaire. Ovaire libre, uniloculaire, pluriovulé. Capsule ellipsoïdale entourée par le périanthe et s'ouvrant par i une fente circulaire. Graines lenticulaires, ' réniformes, crustacées, albuminées.
La plante entière, mais surtout les sommités fleuries et les graines, sont regardées comme diurétiques, antidysentériques, sous forme d'infusion ou de décoction.
Celtis dysoxylon Thw, - Arbre de la famille des Ulmacées, série des Limes, a tronc épais, à feuilles alternes, tnpl.nervcs
à la base. Fleurs P°W^es'-m01TXZulc< rianthe gamosépale à ;» divisions
. 5 Ataittim» libres. ^«^-«"oî^^Si se redressant avec O a g
loculairé, uniovule. Sty le a de ux = , fa
i branches stigmatifères. Drupe nue, gionu