‹ Les plantes médicinales indigènes et exotiques [electronic resource]Chapitre 99 sur 351 · COTONNIER · texte numérisé non relu

COTONNIER

3° G. arboreum L. — Cotonnier en arbre. Cultivé en grand en Amérique, dans l'Asie et l'Afrique tropicales. Poils longs et courts; ces derniers sont souvent verdatres. Les fleurs sont pourpres.

4* G, anomalum Wawr. et Peyr., caractérisé par les bractées de son calicule, qui sont linéaires, lancéolées, plus longues que les sépales, ses fleurs rougeàtres, son coton adhérent et brunâtre. Cette espèce, originaire de la Nubie, n'a pas l'importance économique des autres.

Nous n'insisterons pas ici sur la culture du Cotonnier, dont l'importance, comme on le sait, est si considérable, nous bornant à étudier celles de ses parties qui intéressent la thérapeutique.

Disons, toutefois, que le Coton, traité par l'acide nitrique, devient le coton-poudre, la pyroxyline, lequel, dissous dans un mélange d'éther et d'alcool, constitue le collodion. Celui-ci laisse sur la peau un enduit adhérent, après l'évaporation du dissolvant. C'est un agglutinatif et, en outre, un excipient d'un certain nombre de médicaments actifs. On l'emploie, le plus ordinairement, sous forme de collodion rendu élastique par l'addition d'huile de ricin dans la proportion de 1/15 du poids du collodion normal, qui, d'après le Codex, est préparé avec :

l'ulmicoton S grammes.

Ethcr rectifié 75 —

Alcool à 95' 20 —

Les tissus de coton sont, malgré le préjugé qui les accuse d'envenimer les plaies, d'un usage aussi hygiénique que les tissus de lin ou de chanvre, et peuvent, comme eux, servir a faire des bandes, des compresses, des bandages, etc. Sous forme de coton cardé ou ouate, il s'emploie dans le traitement des brûlures, des plaies, et peut s'imbiber de liquides ou de matières pulvérulentes antiseptiques. On s'en sert alors comme couche protectrice dans un grand nombre de pansements.

Le coton sert aussi à faire des moxas.

h'érorce de lu vitrine est officinale dans la pharmacopée des États-Unis. Elle se présente sous forme de fragments ou débandes flexibles, d'un jaune brunâtre à l'extérieur, tachetés en orangé brunâtre. La couche inférieure est blanchâtre, soyeuse, finement striée; les couches libériennes se séparent facilement en feuillets aussi minces que le papier. Cette éeoree est inodore; sa saveur est un peu acre et légèrement astringente. Elle se casse difficilement en travers," facilement en long.

Composition cJàmique. — L'écorce renferme de l amidon Ct une substance qui dissout .tans l'a I-

oool on lo colorant en jàuno, couleur passa peu :'i peu au rouge brunâtre. On la regarde comme de nature résineuse. Elle est soluble dans il parties d'alcool, 15 do chloroforme -'3 d'éther, dans les

COTYLEDON OMBILICCS

oS^f^SS !a P réc!Pî1ten' lesaoidea (Vayase, Stachb.). On a t -ou yô aussi du .glucose, une substance qui n -ri , rt»»" Pourpre avec le chlorure

HÏ,,»itS J:"1Ile' 1,110 Petit8 qufintitê tlo lamu et nue mule fixe.

Usages. — Les négresses emploient cette écorce comme abortive, ce qui a suggéré lictee de la prescrire sous forme de décoction (120 grammes pour 1,200 grammes cleaui, à la dose de 60 grammes toutes les trente minutes pour combattre la dysménorrhée et la suppression des règles. En Amérique, on emploie l'extrait lluide.

Les graines ont été pendant longtemps jetées au rebut, jusqu'au jour où on s'avisa den extraire par la pression l'huile brun rougeatre qu'elles renferment, et cette fabrication se fait aujourd'hui sur une telle échelle que les pays producteurs d'huile d'olive ont été obligés de frapper l'huile de coton d'un droit d'entrée assez considérable pour éviter les fraudes auxquelles elle se prête fort bien quand elle a été décolorée par les alcalis et l'acide sulfurique. On l'emploie, en effet, pour adultérer l'huile d'olive, et le mélange est d'autant plus difficile à reconnaître que l'huile de coton présente à peu prés la même densité, et que sa saveur, son odeur, se confondent fort bien avec celles de l'huile d'olive ordinaire.

Cette huile se prête, du reste, à la plupart des usages pharmaceutiques de l'huile d'olive, et pourrait la remplacer avec avantage, étant donné son prix inférieur.

Le tourteau des graines dont on a exprimé l'huile renferme une matière sucrée, dextrogyre, le rjosstjpose C'^H^O18 + 5II20.

Les graines sont employées en Amérique contre la dysenterie, et on les regarde encore comme £ralacto£ro£rues.

Le suc des feuilles est usité comme émollient dans la diarrhée, la dysenterie légère.

Cotylédon umbilicus L. \C. rwpestris Salisb.) Umbilicus pendalinus DC. — Nombril de Vénus. — Plante grasse, de la famille des Crassulacées, à racine tubéreuse, à tige dressée, simple ou un peu rameuse, de '.H) centimètres de hauteur. Feuilles radicales, pétiolées, épaisses, succulentes, crénelées, un pou concaves, arrondies et ombiliquées, d'où le nom de Nombril de Vénus donné à la plante. Les feuilles de la tige, plus petites, sont cunéiformes et lobées. Fleurs d'un hlanc verdâtre, pédonculées, pendantes, disposées en épis longs. Calice à 5 sépales unis à la base. Corolle gamopétale à tube pentagonal, à 5 lobes petits, cordiformes, acuminés. lOétamines adhérant au tube corollaire, puis libres. 5 ovaires libres, accompagnés de 5 glandes quadrilatérales, aplaties, uniloculaires, pluriovulées. 5 follicules libres, déhiscents. Graines nombreuses.

Cette plante, qui croît dans le midi de

UOUMÀROUNA o|5 l'Europe, sur les rochers, les vieux murs, fournit a la thérapeutique ses feuilles, dont la saveur est Acre.

Composition chimique. — Elles mil aie analysées parHétot, pharmacien en chef do la marine [Areh deméd. ntte., 1861, t. Il, p. :)30), <jui a signalé la présence do la trinicl/njUimiiir C'Il'Az. corps nul-

[eux, a odeur de poisson pourri, à réaction alcaline, bouillant a «J», et formant des sels cristallisa Mes.

La triméthylaminc existe, a l'état do combinaison avec un acide inconnu, dans la proportion de S pour 1000. Ces feuilles l'enferment en outre : amidon, glucose, mucilage, chlorophylle, matière colorante jaune, une huile volatile a odeur de saudaraquo, du tanin, du fer, des >,.|s de potasse, de soudo de chaux ci u.90 0 0 de nitre.

Cette plante a été préconisée contre l'épilepsie par Salter, en Angleterre, Graves, Gusmao, etc. On administrait le suc des feuilles à la dose de deux cuillerécs'par jour. Les résultats heureux signalés lors des premières expériences ne se sonl pas renouvelés, et le C. umbilicus n'est plus guère employé en médecine que comme un tonique du système nerveux.

Coumarouna. — Le Coumorouna odoratti Aubl. [Dipteryx odoraia Wild. — Bart/osma Tongo Gœrtn.), grand arbre des forêts de la Guyane, appartient à la famille des Légumineuses papilionacées , série des Dalbergiées.

Son tronc, d'un mètre de diamètre environ, a une hauteur de 25 à 30 mètres. La dureté de son bois peut être comparée à celle du gaïac, dont il porte, du reste, le nom à la Guyane. Il est d'un jaune rosé, formé de fibres d'une grande finesse et présentant, sur une coupe longitudinale, l'image d'une chevelure ondoyante.

Les feuilles sont alternes, composées, imparipennées, à folioles opposées; le racliis est souvent ailé. Elles n'ont pas de stipelles et sont accompagnées de stipules latérales, petites, qui peuvent manquer.

Les fleurs, violacées ou roses, sont petites, nombreuses, disposées en grappes composées à l'extrémité des rameaux, chargées de bractées petites et caduques et de bractéoles plus grandes, caduques. Le réceptacle esl cupuliforme, discifero à l'intérieur, l'étendard est obové, à deux divisions marginales; ailes oblongues, en forme de faux; carène semblable aux ailes libres. lOétamines monadelphes.

Le fruit, drupacé, a la forme et la contexture d'une amande ordinaire. L'endocarpe, ligneux, épais et indéhiscent, renferme une seule irraine elliptique, aplatie, longue de 27 à 45inillimètres, dont les téguments sont minces, luisants, d'un brun noirâtre, fortement ridés. L'amande est formée de 2 cotylédons blancs, gras et onctueux, enveloppant un embryon volumineux, situe a uneaes extrémités de la graine et présentant un peu

COI RGE

Fie. 2tib. — Coumarimuti vîloiata. Fruït et grqine.

[a [orme d'un phallus à radicule courte < I drossée.

La partie la plus importante du Coumarouna est la graine, qui porte le nom de Fève Tonka. Elle a une saveur douce, agréable, huileuse, et une odeur aromatique particulière qui tient à la fois du mélilot et de la va nille.

Composition chimique.

— Cotte odeur est due :'i un principe actif découvert par Guibourt, et étudie plus tard par Delalondc eu Franpe et Bodenbender en Allemagne, la cou/narine CH'O*, qui existe à l'état libre, telle est incolore, d'une odeur particulière et très Hue, d une saveur brûlante, et cristallise en petites lames rectangulaires <|ui craquent sous la dent, hllc outre en fusion & lu- e( distille, sans altération, it Très peu soluble dans l'eau froide, elle se dissout fort bien dans l'eau bouillante, qui, par refroidissement, laisse déposer des aiguilles Hues d'une grande blancheur. Elle se dissout aussi sans altération dans les acides éteedus bouillants, se charbonue en présence do l'acide sulfuriquo concentré, et avec l'acide nitrique forme de la nitro-coumarine, puis de l'acide picrique.

lin présence de la potasse en solution concentrée et bouillante, elle forme l'acide coumariqUO CH"0'. Si la potasse est solide et en fusion, ou obtient des acides salicylique et acétique.

Usages. — La Fève Tonka n'est guère employée que pour paiiumer le tabac à priser.

La coumarine n'a encore été étudiée qu'au point de \ ue physiologique. Ingérée à hautes doses, elle est toxique, car 70 centigrammes suffisent pour tuer un chien. Chez l'homme, elle détermine des vomissements, des sueurs, des vertiges, à la dose de 4 grammes. Elle agit sur l'organisme comme stupéfiant, narcotique et anesthésique, et surtout sur les centres nerveux. Ce serait, d'après Kolher, un poison cardiaque. La coumarine se retrouve inaltérée dans l'urine.

Courge. — La Courge (Lagenarin vulgaris Ser. — Cueurbita Lagenaria L.) est une plante annuelle de la famille des Cucurbitacées, à feuilles alternes, simples, arrondies, molles et couvertes de poils lins, lanugineux.

Fleurs blanches et très évasées, dioïques. Les fleurs maies ont 5 étamines triadelphes, dont quatre sont soudées deux par deux, là cinquième libre. Anthères llcxueuses, contournées en S, à déhiscence longitudinale. Fleurs femelles à ovaire infère, presque dépourvu de style el terminé par trois stigmates épais, bilobés, granuleux. Cet ovaire est uniloculaire avec trois placentas pariétaux

COURGU

qui se rejoignent au «entre. La forme du fruit varie singulièrement. Tantôt il est formé de deux renflements inégaux, arrondis, le supérieur plus petit, c'est 'la gourde des "pèlerins; tantôt la masse globuleuse inférieure est terminée par un col oblong, c'est la COUgourde. D'autres fois, comme dans la gourde 'ressic ou trompette, le renflement globuleux inférieur est peu marqué et se termine par un col long, parfois recourbé. L'enveloppe de ces fruits est dure, ligneuse, et renferme une pulpe spongieuse, blanche, insipide. Les graines, dépourvues d'albumen, sont grises, ligneuses, plates, -elliptiques t huileuses, et entourées d'un bourrelet élargi sur les côtés et échancré au sommet.

Composition chimique. — Heckel a extrait de la pellicule verdûtre qui enveloppe l'embryon une résine à laquelle il donne le nom de pepo resine, et (iui serait le principe actif de la graine ; 27 grammes de pellicules en renferment 1 gramme.

Usages. — Les semences de courge sont des vermicides et passent même pour être des ténifuges, d'autant plus agréables, d'ailleurs, qu'elles n'ont qu'une saveur médiocre, et qu'il suffit de les enrober de sucre pour les faire prendre aux enfants. La dose est illimitée. Le remède n'est pas toujours efficace, tant s'en faut, comme l'a montré Beranger Féraud (Leçons sur (es ténias de l'homme, p. 258), qui n'a compté que 4 0/6 de succès sur ^49 observations relevées dans les hôpitaux de la marine. D'après Heckel, le périsperme de 17 grammes de graines aurait suffi pour expulser complètement un ténia, quand 183 grammes de semences dépouillées de leur périsperme avaient échoué sur un autre sujet.

Cet auteur admet que la courge rouge est inactive et qu'il faut s'adresser à la courge jaune, qui renferme une plus grande quantité de peporesine. ■

La question n'est pas encore jugée, et il faudrait faire pour ces graines ce que Tanret a fait pour l'écorce de Irrenadier : isoler le principe actif (Ber. Féraud, (oc eitVl. Toutefois ce médicament réussit parfois là où les autres ont échoué, et on sait que les ténifuges, même les plus en faveur, ne réussissent pas toujours.

Quant à la pepo-résine d'Heckel, elle se donne à la dose de 0,80 à 1 gramme, sous forme de pilules. Cette dose correspond à 250 grammes de semences.

Deux heures après l'ingestion, on prescrit une dose d'huile de ricin pour faciliter l'expulsion «lu ténia.

Huile de courge. — En Alsace, on utilise, dans la médecine vétérinaire, l'huile que l'on

Fie. 2o9. — Courge.

Graine.

cousso

retire, dans la proportion d'un cinquième, des graines de courge. Elle y est connue sous le nom de Kurliixh-mcol. Elle est d'un brun rougeatre, inodore, insipide, neutre. Sa densité est de 0,1)20. L'aeide hypoazotique est sans action sur elle; elle né renferme doue pas d'oléine, mais bien les étliers glycériques de l'acide linoléique. C'est une builc siccative (Merckling, Jouvn. pli. d'Alsace-Lorruinf, octobre 1886).

Cousso. — Sous les noms abyssiniens de Cousso, Kousso, Koso, on désigne un arbre appartenant à la famille des Rosacées, série des Agrimoniées, ['lliiijrnin nbyssinii-a Willd.

Fn. 270.

Cousso. Fleur femelle.

(Bmyera anthelmintim Kuntz. — B. abyssinica). — C'est un arbre de 7 à 8 mètres de hauteur, presque toujours penché, à rameaux al-

pin. 27

Cousso. rieur mâle.

ternes, velus, portant à leur extrémité des feuilles alternes, composées, imparipennées, à 5 folioles oblongues, elliptiques, lancéolées,

FlO. 272. — Cousso. Coupe longitudinale do la fleur femelle.

aiguës, serretées, villeuses, quand elles sont jeunes, plus tard glabres en dessus et velues en dessous, à bord dentés. Elles sont longues de 8 à 10 centimètres. Les fleurs, polygames, dioïques, forment des grappes de cymes plusieurs fois ramifiées, axillaires

les i'si ao

ompe

cousso

ou terminales. Chacune d'( gnée de 2 ou ;{ bractées.

Dans les Heurs mâles, le réceptacle est en forme de cône renversé, peu profond, dttve' teux; sur ses bords s'insère un périanthe formé d'un calice double à \ folioles extérieures, unbriquées,membraneuscs,enlanguettes courtes, réfléchies, à 4 folioles intérîeurcs plus courtes, pétaloïdes, et une corolle à 4 divisions étalées. Les étamines, au nombre de 20 environ, sont libres. Le gynécée est rudimentaire. Dans les fleurs femelles, le réceptacle est plus creux, et c'est au fond que s'insère le gynécée libre, formé de 2 ovaires uniloculaires, uniovulés, surmontés chacun d'un style simple.

Le fruit est formé de caryopses ovoïdes, donl la graine est dépourvue d'albumen.

Cel arbre croît sur toul le plateau de l'Abyssinie, à l'altitude de 900 à 2,0(10 mètres. Il fut signalé, en 1G4Ô, par Godingus, décrit et figuré par Bruce, en 1790. sous le nom de B<{nkrsiu abyssinien, étudié par Braver, médecin résident à Constantinople, mis en lumière par Rocbet d'Héricourt, en 1841, et décrit, ainsi que ses propriétés, par le D'Auberl Roche.

Cet arbre n'a jamais été introduit en Europe, malgré le grand intérêt qu'on aurait, cependant, à posséder sous la main un médicament si puissant, et dont le transport doit altérer les propriétés. En Abyssinie, le koussotier est cultivé dans le voisinai:.' des habitations.

On récolte les sommités fleuries avanl la maturation des graines, on les fait sécher au soleil. Le Cousso nous arrive en petites bottes de 40 centimètres de longueur sur 6 à 8 d'épaisseur, légères, brunâtres, et entourées d'une écorce flexible. Chacune d'elles renferme 2 mi i! inflorescences.

On distingue les inflorescences mâles à leur couleur verdàtre, avec une teinte rosée. Ce sont les moins estimées. Les femelles ont une couleur rouge pourpre, qui leur a fait donner le nom de Cousso rouge.Leur odeur est fade, balsamique, mais peu agréable; leur saveur, d'abord nulle, devient âcre et amèr'e,

Composition chimique. — Lo Cousso renferme une résine arrière, une petite quantité d'huile volatile, (tout l'odeur rappelle celle îles soniniité8, et que l'on obtient par distillation, en même temps (|iie des traces d'acide valôrianiquo et acétique, et une substance particulière, la coussinc ou cosine. La cosine forme des cristaux jaunes do soufre, insipides, inodores, neutres, solubles dans le benzol, le bisulfure de carbone, le chloroforme, l'étlier, moins solubles dans l'acide acétique cristajbsaule, insolubles dans l'eau. 1,000 parties d'alcool a 0 .SI n'en dissolvent que 2 a 3. La coussinc est soluo C dans l. s alcalis caustiques ou carbonates, <l ou la précipitent les acides sans altération chimique; elle est alors blanche et amorphe. Kilo [(.mi n 1 sans s'altérer; il une température plus élevée, eut dégage une odeur d'acide butyrique. Les acide-.

fenfKmul^

218 COUSSO

nqu rnoontré, elle donne une solution jaune,

qui, par addition d'eau, laisse dégager l'odour do l'acide butyrique. EUo semble done être un composé élhéro do cet acide. Cette solution sulfunque devient rouge au bout de fi ii S jours. I/çau eu précipite uni; niasse rouffe, amorphe, nisoliililo ilans

te sulfure do carbone. Par la fusion en présence de la potasse elle tome des acides formique, butyrique, oxalique, ctdes matières brunes, visqueuses. Kn présence do l'amalgame île sodium elle donne naissance à um- essence Cs,ll'"<)' cl à une matière amorphe iKlûckiger et Hun, Aroluo. pharm.,t. V, p. 193, 1871).

Thérapeutique. — Le Cousso est employé journellement en Abyssinie, où, par suite de l'usage de la viande crue, se développe facilement le ténia, crue ces sommités engourdissenl ou tuent. On prend le cousso régulièrement tous les deux mois, en le broyant, ou le délayant soit- dans l'eau, soit dans le taidje, sorte d'hydromel , ou dans une bière préparée avec de L'orge et le teff (Poa abyssinica) appelée bouaa.

( l'es! un bon remède contre les tœniasolium et mediocanellata, et le botryocephalus latus, à la condition, toutefois, d'être aussi frais que possible, car il paraît perdre de ses propriétés par la dessiccation et par L'âge.

On l'administre de la façon suivante :

La veille, le malade est tenu à La diète; Le matin, il avale, en deux ou trois fois, si c'est possible, une sorte de bouillie, faite avec 20 grammes de sommités délayées dans l'eau Froide, où elles ont macéré pendant 5 ou

11 heures. 11 < lo i i éviter de boire et d'aller à la selle au moins pendant une heure. On peut, au bout de deux heures, donner 30grammes d'huile de ricin. C'est en somme un médicament des plus désagréables à avaler, et auquel beaucoup de personnes ne peuvenl se faire. Aussi a-t-on proposé pour le remplacer le Cousso granulé, composé île 10 "'ranimes île Cousso et de ii'l grammes de sucre.

On ne sait à quel principe attribuer l'action ténicide du Cousso, car la coussine est peu active. On a même admis qu'il agissait mécaniquement par l'irritation que déterminent les poils dont toutes ses parties sont couvertes, et, en effet, la macération filtrée se montre beaucoup moins active.

Les doses généralement adoptées sont de 4 grammes pour un enfant de 4 ans, 7 grammes de i à 7 ans, lu grammes de 7 à 12 ans,

12 grammes de 12 à L5 ans, et 15, 20, 30, 40 grammes pour les adultes.

D'après Béranger Féraud (loc. cit.), on ne compterait que 10 0/0 de succès réels avec le Cousso.

On a proposé d'employer le coussinaie de soude, que L'on obtient en dissolvant lucoussine dans l'eau chaude et ajoutant assez de bicarbonate sodique pour la saturer. < In l'ait bouillir quelques instants, on liltre et on évapore ensuite. < le procluil esf amorphe, pulvérulent, blanchâtre, très amer, soluble dans L'eau froide, plus soluble dans l'eau chaude el l'alcool.

CRAMBE M AIUTIMA

Ce composé, étant très soluble, peut rendre des services.

Coutarea speciosa Aubl. (Portlandia spe* ciosa Jacq.). — Arbrisseau de la famille des Rubiaeées, série des Portlandiées, à rameaux opposés, glabres, à feuilles opposées, brièvement pétiolées, stipulées, ovales OU elliptiques, oblongues, glabres en dessus. Pleurs grandes, Terminales ou axillaires, réunies par trois. Calice rougeàtre, à 6 divisions. Corolle infundibulifornie, d'un pourpre violet, à (j lobes ovales, plus courts que le tube. Six étamines libres, exsertes, insérées sur la corolle, à anthères linéaires. Ovaire infère h 2 loges uniovulées.

Le fruit est une capsule obovale, biloculaire, d'ouvrant en deux valves. Les graines sont arrondies et bordées d'une petite aile circulaire. Cette espèce croît dans la Guyane française, à Cayenne, à la Trinité, etc.

Son écoree, qui porte le nom de quitta de Pernambouc, est amère, stomachique, et a même été employée comme succédanée du quinquina, dont elle est loin, cependant, d'avoir la valeur antipériodique.

Coutoubea spicata Aubl. (C. densiflora Mari. ). — Plante annuelle, de la famille des

Gentianacées, à lige dressée, quadrangulairc, à feuilles simples, opposées, lancéolées, acuminées, un peu charnues, semi-amplexicaules, glabres. Fleurs blanches, disposées par 4 en épis terminaux. Calice à i divisions muni de '.i braetéoles. Corolle liypocratériforme à tube cylindrique, à limbe quadrilîde ; 4 étamines exsertes, libres, à anthères sagittées. Ovaire libre, à deux loges pluriovulées. Le fruit est une capsule à 'i demiloges, bivalve, septicide. Les graines sont albuminées.

Cette espèce croît sur les bords des cliemins, des ruisseaux, dans la Guyane française, au Brésil, etc.

On emploie la plante entière, qui a une saveur très amère, comme cmménairoirue, tonique, et même comme fébrifuge.

Le C. vamosa Aubl., dont la ti<re est rameuse et les fleurs disposées en grappes, présente les mêmes propriétés.

Cranibe maritima L. — Le Chou de mer.

Chou marin, est une plante vivace, de la famille des Crucifères, de la série des Cakilées, à tige glauque, à feuilles alternes, épaisses, charnues, glauques, à fleurs blanches, odorantes, constituées comme celles des Crucifères normales. Le fruit est une silicule globuleuse, indéhiscente, à. une seule graine arrondie.

Cette plante croit sur les bords de la mer, dans les parties nord del'Europe. On La cultive en Angleterre comme plante potagère, en étiolant les feuilles par la privation de lumière. Celles-ci constituent le Sea Kale

CRESGBNCIA CUJETE

des Anglais. Les jeunes pousses sont mangées eoinmc les aspercres. Leur saveur rappelle un peu du reste celle des choux-fleurs Les graines passent pour être vermifuges et les leuilles sont antiscorbutiques.

Cratœva religiosa Porsti — Petit arbre de a famille des Capparidaeées, qui émît au Malabar, dans l'Afrique tropicale, les îles de la Société.

Feuilles longuement pétioléos, trifoliées, à folioles lancéolées, acuminées, minces, lisses, d'un vert sombre à la face supérieure, plus foncé à la face inférieure, de lisà 21) centimètres de longueur sur 10 à 12 de largeur. Fleurs hermaphrodites, disposées en" C0rymbes terminaux ou axillaires. Calice à 4 sépales imbriqués ; corolle à 'i pétales longuement onguiculés. Etamines nombreuses, libres. Ovaire longuement stipité, uniloculaire, mu ltio vidé. Stigmate subsessile, discoïde. Baie stipitée, cortiquée; irraines rénif( u nies, à cotylédons eonvolutés. Cet arbre doit son épithète à ce qu'il est planté par li s mahométans auprès des temples et des tombeaux.

Les feuilles, froissées, ont une odeur désagréable, une saveur un peu amère, âcre, déterminant sur la langue une sensation de fourmillement.

L'écorce est grise à l'extérieur, épaisse, sa cassure est courte. Sa saveur est amère.

Les feuilles "sont employées dans l'Inde comme apéritives, laxativcs et diurétiques. Leur suc est prescrit, dans le Concan, à la dose de 1/2 à 3 tolas, mélangé au lait de coco, dans les rhumatismes. L'écorce, sous forme de décoction, sert à faire des fomentations.

L'écorce des C. tapia L. et gynandra L., de l'Amérique du Sud, est amère et employée comme tonique, stomachique et même fébrifuge. La racine est extrêmement Acre et même vésicantê.

Dans l'Inde, on mange les baies du C. narwaln Flans., qui ont une saveur vineuse, et en Cochinchine, celles du C. magna.

Crescentia cujete L. — LeCalebassier est un arbre de la famille des Bignoniacces, série des Crescentiées. Du tronc partent de grosses branches horizontales, portant des feuilles alternes, fasciculées, longues de \ à C) pouces, largement lancéolées, un peu aiguës, entières, atténuées à la base, subsessiles, charnues.

Sur les parties les plus anciennes du tronc ou des branches s'élèvent des pédoncules, rarement au nombre de 2 ou .'j, recourbés, portant une seule Heur pendante, grandi-, (le couleur variable, généralement d'un vert, jaunâtre plus ou moins rayé. Calice à 2 lobes caducs, verts. Corolle 7-ampanulée, resserrée en son milieu, dilatée en dessous,' à 5 lobes dentés, ondulés. Son odeur est

C1RESSON8

des plus désagréables. Les élamines djdynames sont plus courtes que la corolle. Ovaire unilooulaire pluriovulé.

Le fruit est une baie ovoïde, grosse coriace à l'intérieur, unicellulaire, renfermant une pulpe abondante, dans laquelle Sont plongées des graines obeordées, épaisses, à téguments durs.

"( 'ette espèce croît dans l'Amérique du Sud, au Brésil, aux Antilles.

Composition chimique. — Peckolt ;i trouvé, dans la pulpe, un nouvel acide organique cristallin, l'acide cresceniique, dos acides tartriquo, citrique, tannique, deux résines, une matière aromatique ambre, une matière colorante ressemblant à l'indigo.

Usages. — Le fruit esl employé pour faire des vases, des ustensiles dans lesquels on peut faire bouillir l'eau. Il suffit d'enlever la pulpe i-i de laver soigneusement pour éliminer toute amertume. La pulpe est aigrelette. Cuite, elle sert à faire le sirop de calebasse, employé comme expectorant. La pulpe non mûre el le suc sonl laxatifs. L'extrait alcoolique, à la dose de Ht centigrammes, est un apéritif, et à celle de 60 c'est un drastique.

Cressa cretica L. — Plante herbacée de lu famille îles Convolvulacées, petite, buissonneuse, diffuse. Feuilles ovales, sessiles, petites, aiguës, nombreuses, pubescentes.

Fleurs petites, blanches ou rosées, subsessiles, axillaires, el formant une tête paucillore. Calice à divisions; corolle gamopétale, à 5 lobes. 5 étamincs libres, exsertes. Ovaire libre à deux loges pluriovulées. Style simple. Capsule déhiscente.

Cette plante, qui croit clans l'île de Crète, dans l'Asie Mineure, l'Inde, est employée comme tonique et passe pour être aussi expectorante.

Cressons. — Sous le nom commun «le ( 'ressons, on comprend un certain nombre île plantes, parmi lesquelles nous citerons les suivantes :

1° Le Cresson de fontaine (Nasturtium officinale L.), de la famille des Crucifères, série des Cheiranthées, est une plante vivace, glabre, ù rhizome oblique, qui croit, dan-, les lieux humides, an bord ou au fond des fontaines, dans les ruisseaux à eaux courantes, et qu'on cultive dans les jardins ù demi inondés. Du rhizome s'élèvent des rameaux do 10 à 50 centimètres de haut, creux, verts ou rougeâtres. Les feuilles sont alternes, pinnatiséquées, composées de folioles obrondes, ovales ou elliptiques, d'un vert foncé, lisses, succulentes. La foliole terminale est plus grande que les autres et un peu cordiforme à la base. . , , , ,.

Les fleurs, «lui sont petites, blanches, disposées en LM'.ippes courtes, termina es, ^présentent les mêmes caractères botaniques

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