RIBES RUBRUM. L
Syn. : Groseillier ordinaire, Raisin de mars. ( Grossulariées.)
Arbrisseau de 1 mètre à 1 m. 50, cultivé dans presque tous les jardins. Il fleurit en avril.
Les feuilles sont cordées à la base, crénelées, dentées, pubescentes en dessous. Les fleurs sont d'un vert pâle, en grappes pluriflores. La baie (groseille) est rouge, quelquefois blanche, petite, globuleuse, glabre, acide.
La groseille jouit de propriétés rafraîchissantes et laxatives. On en fait une tisane, un suc et une gelée. Délayé à la dose de 60 grammes dans 500 grammes d'eau, le sirop forme une boisson agréable indiquée dans la fièvre typhoïde.
Les feuilles et l'écorce jouissent des mômes propriétés que celles du groseillier à maquereau.