KS PLANTES MEDICINALES Ô
Buis toujours vert, Buams sempervirens L.
Arbrisseau ou arbuste à tiges ligueuses, dressées, très rameuses, à rameaux opposés, tétragones, très feuilles, velus dans leur jeunesse. Feuilles opposées, persistantes, brièvement pétiolées, coriaces, luisantes en dessus, elliptiques, très entières, ordinairement un peu émarginées au sommet. Fleurs petites, blanches, monoïques, fétides, fasciculées à l'aisselle des rameaux supérieurs. Périgone à 4 sépales inégaux, opposés par paires, munis d'une bractée dans les fleurs mâles, et de 3 bractées dans les fleurs femelles. Etamines 4. Styles courts, stigmatifères à la face interne. Ovaire à 3 loges bispermes. Capsule dure, couronnée par 3 pointes, s'ouvrant en 3 valves, enveloppant 3 coques coriaces. Graines noires, luisantes, oblongues, comprimées.
Commun dans les montagnes. Floraison en mars-avril.
Les feuilles du buis sont amères, sudoriflques et purgatives. Elles sont souvent employées en guise de houblon dans la fabrication de la bière, mais elles n'en possèdent pas l'agréable amertume. On extrait du buis une huile fétide, antispasmodique. Le bois de cette plante est très recherché pour les ouvrages de tour et de tabletterie. Le ricin commun (Ricimis cornmunis L.), souvent cultivé, fournit la graine qui sert à faire rhuile de ricin. Cette huile est un excellent purgatif. On l'administre souvent en lavements vermifuges. Dans les pays chauds, le ricin est un arbre de 5 à 6 mètres.
ARTOCARPÉES
Figuier commun, Ficus carica L.
Arbre ou arbrisseau à feuilles rudes, palmatilobées,à 3-7 lobes obtus, sinués-dentés, à suc laiteux. Fleurs renfermées dans un réceptacle, charnu, piriforme. Fleurs mâles, à 3 etamines. Fleurs femelles, à 5 divisions. Style bifide. Fruits très petits.
Cultivé et quelquefois subspontané. Floraison en juillet-août.
Le fruit du figuier est adoucissant et laxatif; c'est un des fruits pectoraux. La figue, bouillie dans du lait, est excellente dans les irritations de la gorge. L'infusion delà figue torréfiée a été recommandée dans la pneumonie aigud et les catarrhes. Le suc caustique du figuier sert à faire disparaître les verrues et les cors aux pieds.
100 JtJLES BEL
MORÉES
MURIER BLANC, Moriis ulbu L.
Abre de moyenne grandeur. Tige à rameaux dressés-étalés. Feuilles lisses, ovales-arrondies, dentées ou lobulées. Fleurs monoïques. Chatons mâles à 3-4 divisions ; étamines 3-4. Périgone glabre, à divisions ovales. Chatons femelles disposés sur un pédoncule qui les égale en longueur, à 4-5 divisions. Styles 2. Fruits blancs ou rosés, charnus, succulents.
Cultivé. Floraison en juin-juillet.
Les fruits du mûrier blanc font la base d'un sirop fréquemment employé contre les angines. Les feuilles de cet arbre servent à la nourriture des vers à soie. Son écorce fibreuse fournit une matière textile. On prétend que la racine du mûrier est ténifuge.
Une famille voisine, celle des Ulmacées, renferme l'orme champêtre dont Técorce est astringente. On l'emploie à Textérieur comme antidartreuse. Les fruits sont mangés par les enfants. Le bois de cet arbre est excellent pour le charronnage. On en fait des roues de voiture, de moulin, des vis de pressoir, des carènes de vaisseau, etc.
SANGUISORBÉES
Sanguisorbe officinale, Sanguisorha officînalis L. Grande pimprenelle.
Plante glabre, à souche épaisse, rampante. Tige dressée, presque anguleuse, rameuse au sommet. Feuilles d'un vert glauque, à '^-13 folioles dentées, ovales-oblongues-cordées, souvent munies de 2 stipules ovales et dentées. Fleurs pourpre foncé, disposées en épi ovale, à bractées lancéolées égalant les fleurs. Calice nu, à tube contracté et velu au sommet, à 4 segments caducs à la fin. Corolle nulle. Étamines 4, égalant les divisions calicinales. Styles terminaux. Calice fructifère induré, quadrangulaire ailé, lisse sur les faces.
Croit dans les prairies humides des montagnes. Floraison en juin-août.
Les feuilles de la sanguisorbe sont astringentes, diurétiques et vulnéraires.
Une plante d'un genre voisin, l'alchimille des champs
LES PLANTES MEDICINALES lOl
{Alchimillaarvensis Scop.), est astringente et tonique; elle peut servir aux mêmes usages que Taigremoine eupatoire,