francs
Colonies françaises
États-Unis
En Guyane française^ bien qu'il n'y ait pas de véritable culture de vanille, lexportation est relativement considérable, on y rencontre plusieurs espèces indigènes et en 1898 on comptait 1.500 kilos de gousses exportées.
La Réimion occupe actuellement la première place sur le marché, et la culture de la vanille s étend de jour en jour. Il y a eu à la Réunion, au moins trois importations différentes de vanille ; déjà en 1793, elle fut amenée d'Europe par le jardinier Millier ; en 1819, le commandant Philibert introduisit la grosse vanille de Cayenne ; en 1820, Perrotet introduisit une autre vanille de Manille ; mais ce fut en 1822 que M. Marchant se procura au Muséum de Paris, des boutures de la vanille du Mexique ; ce furent les seules qui se multiplièrent et formèrent les plantations actuelles.
Actuellement la vanille occupe environ 4000 hectares ; en 1900 l'exportation a été de 81.54G kilos et en 1898 elle avait atteint 200.513 kilos. L exportation de 1900 a été faite en totalité vers la France, elle a atteint la valeur de 3.358.148 francs; en 1901 l'exportation de 51.139 kilos seulement se décompose comme suit :
Kilos
Francs
Vanille V^ qualité.
Vanillon 1'" — .
\'anille fendue T'* qualité. .
— — 2** — \'anillc et Vanillon de rebut.
La culture du vanillier a fait dans ces dernières années de grands progrès à Madar/ascar. En 1898, l'exportation était de 3.724 kilos, en 1890 la colonie en avait exporté 30 kilos. Cette culture prend de plus en plus d extension ; à la fin de 1900, on comptait dans la
province de Sainte-Marie de Madagascar, environ GO. 000 pieds de vanilliers qui seront bientôt en état de produire.
A Mayotte, la culture setend également ; en 1899, lexportation comportait 2.755 kilos, en 1900, elle a été légèrement supérieure, on a exporté 2.75G kilos valant 155. G70 francs. La vanille paraît avoir dans cette région un avenir assuré, car elle réussit bien depuis le bord de la mcrjusquïi 550 m. d altitude. Une des plantations importantes d'Anjouan comporte actuellement 250.000 lianes, une autre :300.000.
La vanille a été introduite au Congo français en 1852 par Aubry Lecomte, mais le premier essai n eut pas de résultat, toutes les plantes périrent. En 1873 le Révérend Père Klaine, qui réside actuellement encore nu Congo, emporta de Paris un pied de Vanilla planifolia qui, après bien des tribulations, parvint à la mission de S^^ Marie prés de Libreville, où il a donné naissance à une petite plantation. L exportation de la vanille n entre pas en ligne de compte dans le conmierce du Congo français, mais la présence de vanilliers à letat indigène fait espérer que Ion pourra entreprendre au Congo français, connue dans TÉtat Indépendant, la culture en grand de ce produit.
Dans Yl'Jlat Indépendant du Congo, des particuliers et TÉtat ont poussé à la culture de la vanille ; depuis 1894, on cultive des pieds de vanillier dans certains postes du Mayombe, dans le Kasai, à Coquilhatville et au jardin d essai récemnient fondé à Eala.
Les possessions allemandes dAfricjue si elles ne produisent pas encore de la vanille, en produiront d'ici peu dannées ; au Cameroun, le V, planifolia, provenant de Mexico, et une vanille sauvage de Suriname ont été introduits, tous deux paraissent fleurir et fructifier dans de bonnes conditions. 1) après des indications récentes, l'introduction du ^'anillier à Zanziljar a été couronnée de succès et cette culture paraît être appelée à un fort bel avenir. Déjà en 1901 on comptait 3.000 pieds en pleine croissance.
A Samoa, la vanille paraît également bien se développer.
A Tahiti, la production devient assez considérable, elle a atteint en 1900 : 73.758 kilos, et depuis 1883, époque à laquelle lexportation se chiffrait par 1230 kilos seulement, on a vu la production annuelle suivre une marche régulièrement croissante. Le j)roduit est très demandé sur les marchés européens et sur ceux des États-Unis.
Ceylan fournit de très faibles quantités de vaniUe*
La France est un des pays qui importe le plus de vanille. En 1899, les statistiques accusent une importation de plus de 100.000 kilos de vanille se décomposant, d'après les provenances, comme suit :
Réunion 80.000 kilos
Guadeloupe .... 13.000 r, Autres Colonies . . 14.000 «
