‹ Les plantes tropicales de grande culture: café, cacao, cola, vanille, caoutchoucChapitre 29 sur 50 · Chaleur artificielle · texte numérisé non relu

Chaleur artificielle

Chaleur sèche ou enfumage.

Ébullition du latex.

Coagulation par la vapeur d'eau.

Coagulation par évaporation totale d'eau, à chaud.

C, Coagulation par écrémage.

Écrémage après addition d'eau.

D, Coagulation par les procédés chimiques.

Produits chimiques minéraux.

Produits végétaux.

E, Coagulation par des procédés mécaniques.

Filtrage.

Barattage.

Centrifugation.

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