‹ Les plantes tropicales de grande culture: café, cacao, cola, vanille, caoutchoucChapitre 6 sur 50 · PÉRIODES · texte numérisé non relu

PÉRIODES

Droits d'entrée

actuels pour

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Mais il résulte de statistiques assez récentes, que jamais depuis 1852 la consommation du café, par tête d'hal)itant, n aurait été, dans les Etats-Unis d'Amérique, inférieure à 4,90 kilos (18(36) et quelle aurait atteint en 1898 : 11,08 kilos ; en 1899, elle a atteint 10,79 kilos et en 1900 : 9,81 kilos.

La consommation mondiale du café se répartit globalement comme suit entre les principaux pays d'Europe. Il n est pas sans intérêt de mettre en regard la consommation du café et celle du thé, dans les mêmes pays.

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