LE BAIL A CHEPTEL

$ 1°. — Diverses formes de cheptel

Avant d'étudier la question des plus-values des cheptels de fer, il importe de se demander à quoi correspond la notion de cheptel.

L'expression cheptel ou chaptel, comme disent les auteurs des Coutumes du Berry, du Nivernais ou du Bourbonnais, vient suivant les uns « des termes de basse latinilé, capitale, captale, calallum, qui désignent toute espèce de biens meubles et spécialement le bétail considéré comme troupeau, ou du mot celte ou bas-breton chatal, qui signifie troupeau de bêtes » (1).