LE SAGOU
Ixappelez-vous, chère Éliante, Ces jours où, me traitant de fou, Vous disiez, moqueuse et riante :
a Qui peut se nourrir de sagou ?
Uu singe, soit, jamais un homme!
Il n'est qu'un roi d'Amatibou Pour digérer semblable gomme.
Et puis, s'appelle-t-on Sagou?... »
Eh bien! la foi vous a touchée.
11 a suffi d'une bouchée Pour vous convertir au sagou.
Le suc dégusté, le mot passe, Et je vous entends, à voix basse.
Dire : « Encore un peu de sagou ! »
LE COUSGOUSSOU
kJ n mot a résonné sous l'africaine hutte,
Couscoussou!
Ne croit-on pas ouïr un soupir de la flûte
De Tulou ?
De ce plat indigène, et que nul ne discute,
Je suis fou.
J'irais pour en goûter, bravant péril ou chute,
N'importe où.
Que d'échos dans ta plaine il éveille sans cesse,
Mitidja !
S'il faut qu'il soit vendu pour lui, mon droit d'aînesse
L'est déjà, O couscoussou! régal de ma brune maîtresse, Kadoudja !