DES POISSONS

La pisciculture artificielle a pour but d'obtenir la fécondation d'une manière plus complète et plus parfaite que celle qui a lieu sur les frayères naturelles; de protéger les œufs et les alevins contre leurs ennemis et les causes de destruction qu'ils rencontrent dans les cours d'eau ; de les placer enfin dans les conditions les plus favorables à leur développement, jusqu'au moment où l'on peut, sans danger, les abandonner à eux-mêmes.

L'expérience prouve que, de la ponte d'une truite qui peut produire 500 œufs, une cinquantaine à peine se retrouvent dans les frayères. Sur ce nombre, la moitié au moins périt avant d'avoir atteint l'âge d'un an. Dans un étang qui sert à, produire la pose des carpes et qui est bien aménagé, on obtient dans des circonstances favora-

bles de 1^000 à 1,500 alevins par femelle, alors qu'elle a pondu plus de 100,000 œufs, dont la plus grande partie aurait pu survivre.

Pour réussir par des procédés artificiels, il faut imiter le plus possible les procédés de la nature, et écarter des œufs et des alevins les causes de destruction, ainsi que les circonstances qui peuvent entraver leur développement.