‹ Les Poissons Péchés sur les Côtes de la Presqu'île du Cap Vert: Leur Utilisation Pharmaceutique et AlimentaireChapitre 18 sur 23 · CONCLUSIONS · texte numérisé non relu

CONCLUSIONS

Nous avons groupé les résultats de nos analyses dans le tableau suivant. Seule, l'huile « purifiée » contenant 1.450 U.I. de vitamine A au gramme, extraite en quantité suffisante des foies de Mustelus canis mâle (plus de 40 p. 100) semble utilisable directement en thérapeutique africaine. Les besoins quotidiens de l’homme en vitamine A sont respec tivement de [21] :

9000 U.I. pour l’homme et la femme adultes.

4500 » » l'enfant de 10 à 12 ans.

3900 » » » DT ATAURans.

2500 » » » » 4 à 6 ans.

Page 1