PERCOMORPHES
| Qui, en raison du grand nombre de ses représentants, a été
divisé en diverses sections ayant, suivant les auteurs, des valeurs diverses d'ordres, sous-ordres ou familles ; ce sont en particulier :
a) Scombriformes : avec les deux grandes familles des Scombridae ef des Carangidae ;
b) Perciformes : Serranidae, Lutjanidae, Pristipomatidae, Sparidae ;
c) Chaetodontiformes : Chaetodontidae, Ephippiidae, Mono- - dactylidae, eic.….
d) Gobüformes : Gobiidae, Eleotridae ; e) Cataphracti : Scorpaenidae, Triglidae, etc. f) Pharyngognathes : Scaridae, Labridae ;
g) Jugulaires : Blenniidae, Trachinidae, Uranoscopidae, Brotulidae, Batrachidae ; ‘ :
h) Chromides : Pomacentridae, Cichlidae ;
i) Plectognathes : Balistidae, Monacanthidae, Tetrodontidae, Diodontidae ;
j) Pediculés : représentés par les Baudroies (Lophidae), les
Antennarius et la grande famille de poissons pélagiques et bathypélagiques des Ceratiidae.
Le genre Pleurotremata, dans la classe des Elasmobranchii : les requins, est largement représenté sur les côtes de l'Ouest africain. Une importante pêcherie est installée à Joal, à cent cinquante kilomètres environ au Sud de la presqu'île, pour la pêche de ces Sélaciens
La Péche sur les Côtes de la Presqu'ile
La population indigène -de la presqu'île est composée de trois peuplades : Ouolofs, Lebous et Sérères, ces deux dernières étant d’ailleurs très proches l’une de l’autre par le dialecte et par lés mœurs. Dans Dakar même, ces trois populations sont mélangées avec une dominance très nette des Uuolois et un apport variable de Bambaras, de Toucouleurs — et de Maures venus y vendre leurs bétail, ils ne sont d’ailleurs que de
passage dans la ville,
Parmi ces groupes ethniques, les Lébous sont traditionnellement les pêcheurs professionnels,
Des villages comme N’Gor et Yoli, sur la côte Nord, sont peuplés presque exclusivement de Lébous. Les autres villages du bord de mer, comme Cambérène sur la grande côte, Hann, Tyroye, sur la petite, ont des populations assez hétérogènes. -
Deux méthodes de pêche sont utilisées couramment sur les côtes de [a presqu'île : la pêche à Higne d’une part, la pêche à la senne d’autre part ; l’utilisation de ces méthodes étant influencée par la configuration des fonds et l’état de la mer.
La côle Nord est par excellence le domaine de la pêche à la ligne, en particulier à Cayar (photo p. }, qui est de loin le village produisant le tonnage de poissons le plus important de la presqu'île.
CapeNaT décrit ainsi celte pêche [27] :
Elle est pratiquée au moyen de lignes dé pêche de préférence en colon lanné ou passé au coaltar, terminées par une boucle destinée à Jirer un poids tendeur et munie de 2 à 3 avançons portant des hamecçons de divers modèles suivant la saison el, par suile, suivant les espèces caplurées le plus fréquemment.
Ces lignes sont tenues à la main après que les hameçons ont été büellés avec des morceaux de poisson : Clupéidés de préférence (YABOY TASS OU YABOY MOROC), au long de la côte à des distances pouvant atteindre quelquefois 15 à 20 milles et par des fonds supérieurs parfois à 80 mètres, ce qui peut étre facilement oblenu sans s'éloigner trop des côtes dans la région de la fosse de Cayar, au Nord de la presqu'ile.
.. Les embarcations utilisées pour ce genre de pêche sont des piroques d'un type spécial, constituées de trois parties principales
(Photo Busson)
La Pêche sur la Grande Côte - Passage de la “Barre’’ à Cayar.
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