CHAPITRE V
KJOKKENMODDINGS. — TERRAMARES. — PIERRES A ÉGUELLBS, — BURGS ÉGOSSAIS. — TALAYOTS.
Il est impossible y avons-nous dit, de préciser la durée des temps néolithiques ; mais il reste certain que cette durée a été infé* rieure de beaucoup à celle des temps paléolithiques, et, cependant, les traces du passage de Thomme sur la terre sont importantes et, parmi elles, les faits en apparence les plus humbles sont venus ajouter à nos connaissances des éléments précieux. Nous avons vu que dans tous les pays, sur tous les continents, on rencontrait des amas de débris, coquilles^ carapaces de crustacés, ossements brisés, fragments de poterie, éclats de silex, instruments en pierre de toute sorte et de toute forme. Ces dépôts, indices certains de la présence de Thomme^ de sa vie de chaque jour, étaient devenus par une lente accumulation de véritables monticules. Nous en trouvons, dans le Danemark, qui ont plus Kjdkkon-
iDÔddinn
de 3 mètres de profondeur sur une longueur de 300 mètres et scandinaTM une largeur qui atteint parfois jusqu*à 70 mètres. On en cite dans d^autrcs pays de plus considérables encore. Sur tous ces points, rhabitation des hommes avait duré de longues années, de longs siècles probablement.
C*est de nos jours seulement que ces monticules paraissent avoir attiré Tattention, et c'est notre génération, si curieuse de tout ce qui touche au passé, qui a su reconnaître leur véritable caractère. Steenstrup avait remarqué que ces amas se com-
posaient presque exclusivement de coquilles propres à la nourriture de rhomme, telles que Thuître, la coque, la moule et la littorine (1), et que toutes appartenaient à des individus arrivés au terme de leur croissance^ n'ayant pas les mêmes conditions d'existence et ne vivant pas dans les mêmes eaux. Ces Kjôkkenmùddings (2), tel fut le nom qu'il leur donna, se trouvent à quelques pieds au-dessus du niveau de la mer, mais ils ne peuvent être des dépôts naturels formés par les vagues à la suite des teoipêteSy car ils seraient, dans ce cas, mélangés de sable et de galets. La conclusion est évidente; l'homme seul avait pu accumuler ces débris rejetés chaque jour par lui après ses repas. Les fouilles des Kjôkkenmôddings confirmèrent d'une manière éclatante Topinion du savant professeur. Partout on obtint des résultats remarquables par le nombre et l'importance des objets découverts. Sur plusieurs points, on vit reparaître de nouveau des foyers en pierres plates encore couverts de cendres, de fragments de charbon et de bois. 11 était désormais certain que les Kjôkkenmôddings étaient les sites d'anciens villages, et que leurs habitants vivaient sur les bords de la mer; s'éloignaient rarement des côtes et se nourrissaient presque exclusivement des mollusques qui abondaient dans la mer du Nord.
L'intelligence ne faisait pas défaut àces races primitives, toutes sauvages qu'elles puissent nous paraître. Les premiers habitants de la Russie plaçaient leurs habitations au-dessus des plus hautes crues des rivières, au-dessus desinondations, qu'ils avaient su observer et prévoir. Les Scandinaves savaient orienter les leurs; et M. de (juatrefages (3) nous montre le Kjôkkenmôdding de Sœlâger adossé à une colline dans la position la plus avanta-
(1) Ces espèces, ainsi que plusieurs autres moins nombreuses, étaient plus grandes que leurs congénères actuels. L'huître ne vit plus de nos Jours sur les côtes Est du Danemark, à raison probablement de la moins grande salure des eaux de la mer Baltique.
(2) Sir J. Lubbock, C Homme préh., trad^ Barbier, ch. xvi; nous lui faisons de oombreux emprunts. — Southall, Récent Origin of Man^ p. 184.
(3) Atfi;. (/es Deux Mondes, {•^ mal 1870. Il faut lire aussi dans le numéro précédent les deuils intéressants que donne M. de Quatrefages, avec son Ulent habituel, sur le Congrès préhistorique de Copenhague.
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geuse pour garantir les habitants contre les vents de la mer et contre ceux du nord, difGciles à supporter dans ces froides contrées, à raison de leur durée et de leur violence. Sir J. Lubbock et M. Busk avaient déjà visité ces sites si curieux. A Havelse, nous dit le premier, le village était situé sur la côte^ mais sur un point assez élevé pour être hors de Tatteinte des vagues. Les visiteurs anglais 6rent faire devant eux une excavation. Au bout de deux à trois heures de travail, ils avaient recueilli environ cent fragments d*os^ nombre d'éclats de silex, plusieurs pierres de fronde et neuf haches d'un travail assez grossier. Les fouilles de Meilgaard, qu'ils nous racontent en détail, furent plus fructueuses encore.
Les Scandinaves des temps préhistoriques ignoraient la culture; du moins on n'a retrouvé jusqu'à présent aucune céréale, aucun produit agricole et, sauf le chien qui peut-être vivait à l'état sauvage (1)^ aucun animal domestique. Parmi les ossements recueillis, ceux du cerf, du chevreuil et du sanglier sont de beaucoup les plus nombreux (2). On a aussi reconnu l'urus, le renard, le loup, la loutre, le marsouin, le phoque, le chat sauvage, l'ours (3)^ et des animaux plus petits tels que la martre, le rat d'eau et la souris (4). Jamais on ne rencontre le bœuf musqué, le renne, l'élan, ni la marmotte. Leur absence semble indiquer un climat plus tempéré. Les os renfermant la moelle sont fendus dans leur longueur, c'est là une remarque quMl faut souvent répéter, mais qui a son importance puisqu'elle montre l'action clairement intelligente de l'homme. P Les recherches, conduites avec un soin extrême par des archéo-
(I) Des coups de couteau observés sur certains ossements de chien ont fait croire qu'il servait aussi à la nourriture de lliommo ; mais, d*un autre côté, Steenstrup renaarquA que quelques-uns des ossements recueillis montrent que l'individu était parvenu à l^eitrème vieillesse. Des ossements d'autres animaux étaient rongés et il attribue les marques, que Ton constate, au chien, dès cette époque le compagnon de rhomme (Lubbock, T^omme préA., trad. Barbier, p. 2U).
(3) Selon Steenstrup, ils constituent 97 p. 100 des ossements recueillis.
(3) Urnu arctos,
(4) A Havelse, on a recueilli dans une seule campagne 3.500 ossements de mammifères divers.
logues compétents, ont permis de reconnaître, parmi les oiseaux, le cygne (1), le grand pingouin aujourd'hui disparu (2), le coq de bruyère (3) qui se nourrit exclusivement de bourgeons de pins, plusieurs espèces de canards et d*oies ; et, parmi les poissons, le hareng, le cabillaud, la limande et Tanguille. Les débris de tortue enfin, en nombre considérable (4)^ montreol Tabondance de cette alimentation précieuse.
Les objets de toute nature abandonnés ou perdus au milieu de ces débris abondent et sont en général d'un type et d'un travail grossiers. A chacune des stations de Havelse et de Meilgaard, on a recueilli plus de mille instruments en pierre ou en os. A Sœlâger, on a ramassé, parmi des outils nombreux etdutraTail le plus primitif, deux haches en grès parfaitement polies et une défense de sanglier aiguisée avec assez de soin pour former ud couteau des plus tranchants. Partout les objets en métal manquent absolument; ces hommes, selon toutes les apparences, n'en soupçonnaient pas l'existence (5).
Les ossements d'animaux sont de tous les âges, les bois de cervidés de tous les moments de la reproduction après leur chute. Ne doit-on pas en conclure que ces hommes, comme les troglodytes des Pyrénées, n'étaient pas nomades et qu^ils vivaient toute l'année dans leurs demeures sur les rivages de la mer?
Leurs habitations, dont on ne retrouve nulle trace, devaient être des huttes en branches entrelacées, ou des tentes couvertes de la peau des bêtes que la chasse procurait ; nous ne pouvons mieux faire que de les comparer à celles des sauvages actuels. Répétons ce que dit Darwin (6) des habitants de la terre de Feu, qu'il représente comme grossiers, féroces et placés au dernier degré de la civilisation : « Leur wigwam ressemble de loin à un tas de
(1) Cycnus musicus, (3) Aica impennis,
(3) Tetrao urogallus,
(4) Emys europxa.
(5) Steenstrup, Cong, préh. de Copenhague ^ 1869, p. 135.
(6) Voyage d'un naturaliste autour du monde, p. 234.
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foin. Il se compose de quelques branches cassées, enfoncées dans le sol, et très imparfaitement recouvertes, d'un côté, avec quelques mottes de terre, de gazon ou de jonc. 11 faut à peine une heure pour édifier une semblable hutte. » 11 est probable que nous avons là une description assez exacte de ce que pouvaient être les demeures des premiers Scandinaves.
Veut-on un autre exemple des découvertes récentes. Le comte »«««c- Ouvarof signalait en 1877, au Congrès archéologique de Kazan (1), des Kjôkkenmôddings sur les bords de TOka (2). En fouillant des bougry^ c*est ainsi que Ton appelle des monticules de sable qui dominent la rivière, il put constater, au milieu de plusieurs lits successifs d'alluvions, une couche de cendres et de charbons, qui paraissait résulter de Tincendie d'une forêt. Plus bas^ une autre couche renfermait des vases brisés, des milliers de coquillages, des centaines d'armes et d'instruments en silex. Cette population nombreuse, à en juger par les débris de sa vie journalière, se nourrissait presque exclusivement de poissons et de mollusques^ car le comte Ouvarof n'a rencontré dans les fouilles qu'un petit nombre d'ossements de mammifères. Les poteries présentaient de faibles traces d'ornementation ; quelques-unes des coquilles, percées avec soin, avaient dû servir de colliers ou de bracelets; et pour ajouter à l'intérêt de cette découverte, le plus grand nombre des mollusques appartiennent à des espèces qui ne peuvent exister que dans les eaux de la mer. Alors donc que l'homme vivait dans ces régions, les vagues de la mer battaient les rives du bougry où il avait fixé sa demeure, et un climat plus doux rendait sans doute sa vie plus supportable.
Plusieurs dépôts semblables existent en France. M. Sauvage Frtnce. en signale un à Saint- Valéry, près de l'embouchure de la Somme (3). Sa longueur actuelle (4) est de 250 mètres, sur une
(1) Rev. arch,, 1878.
(2) Rivière qui se Jette dans le Volga, à Nijni Novgorod.
(3) Congrès préh, de Bologne, 1871, p. 474.
(4) Nous disons a actuelle ». Ses dimensions ont dû être autrement considérables. Ia butte a été atuquée de plusieurs côtés et transportée dans les champs voisins pour servir d^amendement.
VéO LES PREMIERS HOMMES-
largeur de 30 mètres environ ; la couche se compose principalement de coquilles presque toutes adultes et entières. Parmi elles il a été recueilli des silex évidemment taillés, des fragments d'une poterie grossière de couleur noire et des ossements de chèvre, de mouton, de cheval, et aussi ceux d'un bœuf de petite taille. La civilisation des vieux Gaulois qui amoncelaient ces débris correspondait donc à celle des habitants des lacs de la Suisse.
Au Congrès de Copenhague, M. Cazalis de Fondouce annonçait un Kjôkkenmôdding découvert par le feu duc de Luynes dans les environs d'Hyères (1). 11 y avait été trouvé un couteau et des pointes en silex, au milieu d'un amas de coquilles appartenant aux espèces actuellement vivantes dans la Méditerranée. A ce même congrès, on signalait, à la Canche auprès d'Etaples (Pas-de-Calais) (2), des séries de buttes s'étendant en demi-cercle sur une longueur de 260 mètres. Ces buttes étaient composéesde lits alternatifs de coquilles et de charbons, restes d'habitations successives et de foyers différents. On y trouvait des objets à peu près semblables à ceux que nous venons de décrire. A quelle A qucUc époque doit-on faire remonter les Kjôkkenmôddings?
époque re- , j
montent les C*est là uuc quostiou difficile à résoudre. M. Worsaae prétend mGdding^. dater ceux de la Scandinavie de la période paléolithique (3), et les regarde comme contemporains des premiers temps où ces régions avaient été habitées. 11 se fonde sur Tabseace de tout animal domestique tel que ceux qu'on rencontre dans les palafittes, sur la fabrication primitive des outils, sur la rareté extrême des objets en pierre polie. Parmi ceux si nombreux recueillis à Meilgaard, aucun en effet ne présente la moindre trace de polissage ; à Havelse, on en cite un seul, et encore n'est- on pas bien sûr qu'il n'ait été introduit dans un de ces remaniements qui font le désespoir des archéologues en renversant toutes leurs hypothèses. Ni les silex, ni les objets en os
(1) Compte rendu, p. 185.
C8) /rf.. p. 146 et 8uiv. — C. Vogt, Congrès des naturalistes allemandst 1869. - Mat., 1870, p. 836.
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ne ressemblent à ceux, d*un travail si remarquable, qu*on rencontre dans les tumuli, dans les Bûnnengrâber ^ ou tombeaux des géants : tel est le nom caractéristique que le peuple leur donne. Les uns et les autres, pour M. Worsaae, datent bien de Tâge de pierre, mais les Kjôkkenmôddings marquent le début, et les Hûnnengrâber la fin de cet âge.
II serait facile d'objecter Tabsence, dans les Kjôkkenmôddings, de tout débris des grands pachydermes, des grands carnassiers, du renne lui-même, en un mot de tous les représentants exclusifs de la faune quaternaire. Mais Steenstrup soulève d'autres objections, dont l'importance ne saurait être méconnue. S*il est vrai qu'à Meilgaard on n'ait trouvé aucun objet néolithique, les nombreux outils en bois de cerf n'ont pu être façonnés qu'à l'aide d'instruments au tranchant poli. Les essais qu'il a personnellement tentés l'ont pleinement convaincu à cet égard (1), et, s'il est vrai que les Hûnnengrâber indiquent un travail évidemment supérieur, cela tient à ce qu'ils étaient les tombeaux des chefs, et les Kjôkkenmôddings les demeures des pauvres pécheurs assurant à grand' peine leur vie de chaque jour. La présence d'ossements de phoques, de loups, au milieu d'autres ossements d'animaux plus petits, prouve aussi qu'à cette époque les Scandinaves avaient des armes plus redoutables que celles trouvées parmi les restes de leurs repas; car avec celles-ci ils n'auraientpu terrasser de semblables animaux, encore moins les ours ou les urus, qui vivaient aussî autour d'eux.
Une troisième opinion tend à se faire jour; ceux qui l'adoptent cherchent à prouver que les Kjôkkenmôddings sont encore moins anciens que M. Steenstrup, et avec lui la grande majorité des archéologues et des anthropologistes, semblent disposés à l'admettre. M. Southall est à la tête de ceux qui la défendent^ et il raconte avec détail les fouilles d'un monticule situé sur la côte de la petite lie de Herm (2). 11 nous dit les ossements
(1) Congrès de Copenhague^ 1869, p. 185, 151, 158, etc.
(2) De de la Manche, entre Guernesey et Sark. — Southall, Ree, Or. of Marit*^, 186.
du bœuf, du cheval, du mouton, de la chèyre, du cochon, tous brisés comme ceux des Kjôkkenmôddings danois, les nombreux mollusques qui TÎTent encore dans les eaux de la Manche, et, parmi ces débris, des briques cylindriques, des fragments de poterie d*origine romaine, une épingle en bronze, un outil en fer, un morceau de verre. Nous voyons bien là une preuve que ces amas s'accumulaient durant la période romaine, comme ils continuent sans doute à s'accumuler de nos jours ; mais cette découverte ne peut infirmer en rien l'antiquité des Kjôkkenmôddings Scandinaves avec lesquels on ne saurait la confondre.
La même observation s'applique à la poterie romaine que le général Lane Fox dit avoir été recueillie dansTile de Thanet, et à celle trouvée auprès de New-Haven (Sussex), bien que cette dernière^ à la suite d*un remaniement^ sans doute, fût enfouie à plusieurs pieds au-dessous d'instruments en silex d'un travail très primitif (1). Nous pouvons en dire autant des objets en bronze provenant des environs de Cromarty, et de l'épingle également en bronze du Loch Spynie en Ecosse (2). Des fouilles nouvelles enfin ont montré que les amas de débris signalés par le baron van Dûcker, dansTile de Salamine, et qu'il persistait à reporter aux temps préhistoriques, étaient d'une époque récente (3). Nous ne rappelons ces fait», souvent mis en avant, que pour montrer les difficultés qui attendent Tobservateur, et avec quelles précautions chaque découverte doit être contrôlée avant que son témoignage puisse être accepté avec quelque degré de certitude.
Nous parlerons avec détail des Kjôkkenmôddings de l'Âmerique. L'Association scientifique américaine, dans sa session de 1867, à Chicago, constatait leur existence sur toute la côte des États-Unis, depuis la Nouvelle-Ecosse jusqu'à la Floride (4). Des voyageurs attestent leur présence sur tous les points du globe;
(1) Intellectual Observer, t. VII, p. 28S.
(3) M. Franks date cette épingle du viix* on du ix* Bîècle de notre ère.
(3) Congrès préh, de Bruxelles, 1869, p. 335.
(4) Docteur White, prof, .de géol. à TUniversité d'Iowa, Cong. préh. de Bologne^ 1871, p. 374.
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Dampier en Australie, Dai-win à la Terre de Feu, M. Earle dans la péninsule malaise (1), le docteur Stolieza aux îles Andafnan(2).
Nous les Yoyons nombreux au Japon et notamment à Onoro, point qui est aujourd'hui assez éloigné de la mer. Au milieu d'amas de coquilles, on a recueilli une poterie remarquable comme forme et comme couleur, des pierres d'une taille grossière, et l'on a constaté^ comme dans ceux de FEurope, l'absence complète de tout objet en métal (3). Dans la terre de Van Diemen, l'intelligence de l'homme, quelque barbare et quel* que sauyage qu'on puisse le supposer, le distingue déjà de tout ce qui l'entoure. Dans les Kjôkkenmôddings composés de coquilles univalyes, on ne rencontre que des pierres, grossiers marteaux qui ont servi à les briser; quand les bivalves, au contraire, dominenty les fouilleurs amènent constamment au jour de véritables ciseaux nécessaires pour les ouvrir.
Ces amas, bien d'autres qu'il serait facile de citer, sont la conséquence forcée du séjour de Thomme. Leur importance peut indiquer soit la durée de ce séjour^ soit le nombre des membres de la tribu. Le problème de leur antiquité reste entier. 11 se pose d'ailleurs d'une manière différente dans chaque pays. Un fait important ne saurait toutefois être omis. Nulle part^ dans les amas de débris de toute espèce, ni en Europe, ni en Asie, ni en Amérique, ou n'a constaté la présence d'animaux d'espèce éteinte. Tous les mammifères, tous les oiseaux, tous les mollusques qu'on y rencontre vivaient encore au seizième siècle en Amérique, au commencement de l'âge de fer en Europe. L'époque de la formation des Kjôkkenmôddings se trouve donc nettement circonscrite entre la disparition des animaux quaternaires et les premiers siècles de notre ère en Scandinavie ; entre
(1) Lubbocki l'Homme préh,, trad. Barbier, p. 210.
(2) Proc.of the Asiatic Soc. of Bengale 1870, p. It. — Les Kjôkkenmôddings sont fort nombreux anx lies Andaman, et il serait à désirer, dans l'intérêt de la science, qu'on pût y pratiquer des fouilles complètes et scientifiques.
(8) Traces of an earty Race in Japan by Edward S. Morse (Popular Science Mon» ihiyt New-York, janv. 1879).
Db Nadaill\g. i^
Temmares.
cette même âisparition et Tarrivée des conquérants Espagnols dans le Nouveau-Monde. Ce sont là des conclusions qu'il sérail facile de généraliser.
Les terramares de Tltalie tiennent à la fois des Kjôkkenmôddings danois et des palafittes suisses (i). Les plus remarquables se trouvent dans une plaine traversée par la voie Emilienne, entre les Apennins et le Pô. Cinquante-cinq stations ont été successivement reconnues, et il est évident qu'un nombre bien autrement considérable a dû disparaître durant le cours des siècles qui se sont écoulés depuis leur formation.
Les membres du Congrès préhistorique réuni à Bologne en 1871 visitèrent un de ces terramares situé à Montale^ auprès de Modène (2); et nous ne pouvons mieux faire que d'emprunter la description donnée à cette occasion par le professeur Pigorini. Extérieurement, ce terramare présente la forme d'un monticule de 5 mètres de hauteur sur 60 à 70 mètres de diamètre. Le:^ excavations, conduites avec intelligence, eurent bientôt mis à découvert des tètes de pilotis. Il y avait donc eu là, suivant toutes les apparences, une station où vivaient un certain nombre de familles. Ces pilotis enfoncés dans un terrain marécageux supportaient un plancher sur lequel avaient dû s'élever des cabanes construites en bois ou en argile séchée. Les immondices, les rebuts de cuisine s'accumulaient peu à peu sous ce plancher et devenaient le premier noyau du monticule^ surlequel les hommes continuaient à demeurer ; car les traces d'habitations successives^ et toutes à un niveau de plus en plus élevé, restent aujourd'hui encore visibles pour les explorateurs.
Les fouilles ont donné des ossements d'animaux propres à la nourriture de Thomme, des tessons de poterie ayant appartenu à des vases d'un usage général, de nombreux objets en corne de cerf, des fragments de pavés ou de parois de maisons, des meules à moudre le grain, et aussi quelques menus objets en bronze,
(1) De Mortillet, Us Terramares du Reggianais {Rev. arch., 1865^ V série, t. XII}. — > Strobel et Pigorini, Terramara delC EmUia,
(2) Compte rendu, p. 178 et saiv.