QUATRIEME PARTIE.— CDAP1TR8 PT

hommes, attendu que celui qui a le plus de besoins, et qui possède les moyens de les satisfaire, a, comme nous l’avons dit, le plus de jouissances; et de plus, il est moins exposé à être victime de la disette. Pour les nations qui doivent, de toute nécessité, se contenter d’une polenta de riz, la seule disette de riz est une condamnation à mort sans appel; mais là où cent produits variés sont consommés, la privation de cinquante de ces produits laisse encore, en temps de disette, la possibilité de satisfaire aux besoins les plus pressants, et la population échappe ainsi aux dangers de la famine. L’économiste trouve, dans la multiplicité et dans la diversité des besoins, une garantie assurée pour le sort des peuples et des familles.