MER À

« On peut d’ailleurs améliorer la sécurité de la malle en question

en y disposant une ou deux briquettes eutectiques réparties dans

le sein de la masse d’organes.

« Le transport des petites quantités d'organes congelés paraissant ainsi résolu, l’acheminement de quantités plus importantes conduit à envisager des véhicules, isothermes aussi et si possible autorefroidis, ou plus simplement préréfrigérés. Dans cet ordre d'idées, on pourra utiliser soit des camions préréfrigérés, soit des wagons frigorifiques.

« 4°, — CAMIONS PRÉRÉFRIGÉRÉS.

« D'une réalisation reportée à des temps meilleurs, la préréfrigération s’y effectuera par passage dans la caisse d’un courant d’air froid obtenu au moyen d’un appareil réfrigérant à grand rendement.