LES ANONES

La Ponimc-connclle. — La Chérimolo. — Le Cœur de bœuf. — LeCorossoL

On désigne sous ce nom toute une catégorie de fruits : Pomme-cannelle, ChérimolCy Cœur de bœuf, Corossol^ qui sont des espèces différentes du genre Anona^ de la famille des Anonacées. Ce sont de petits arbres originaires de l'Amérique tropicale, principalement des Antilles , mais répandus dans la plupart des pays chauds, dont la taille varie entre 3 et 6 mètres. Leurs fouilles sont alternes, simples, lancéolées ou