GOMMES. — RÉSINES. — OLÉO-RÉSINES ET GOMMES- RÉSINES

Les gommes sont des subtances généralement amorphes, j)lus ou moins solubles dans Veau, avec laquelle elles forment des mélanges épais et filants. Elles sont insolubles dans l'alcool, l'éther, les essences, les huiles fixes.

Les résines sont des' substances insolubles dans Veau et solubles, plus ou moins, dans l'alcool, l'éther, le chloroforme, le toluène, l'essence de térébenthine, etc.

Les gommes-résines, substances composées à la fois de gomme et de résine, ont des propriétés qui participent à la fois de celles des gommes et de celles des résines.

Une oléo-résine, enfin, est une solution d'une substance résineuse dans une huile essentielle. Un grand nombre d'oléo-résines sont communément désignées sous le nom de baumes,