RÉGION LORRAINE OU ARDENNO-VOSGIENNE (NORD-EST ET CENTRE-NORD

La région ardenno-vosgienne (Haute- Alsace, Lorraine et Champagne) comprend le territoire de Belfort

et les 5 départements des Vosges, de Meurthe-et- Moselle, de la Meuse, des Ardennes et de la Haute- Marne (i/18 du territoire).

C'est un pays de montagnes, et de plateaux, où dominent les terrains jurassiques et ceux du trias ; la chaîne même des Vosges est un massif de granit et de grès vosgien.

Le climat vosgien a de brusques oscillations, des hivers rigoureux, des étés chauds et orageux; la température moyenne n'y dépasse pas 9 degrés 4/2; les courants dominants sont les vents secs du nord-est et les vents humides du nord-ouest. La hauteur des pluies est de 60 à 400 centimètres.

Les populations de l'Est, qui ont à lutter contre un climat assez rude et un sol parfois peu fertile, ont toujours montré des qualités d'énergie patiente, de moralité et d'intelligence qu'a développées une instruction supérieure à la moyenne générale du reste de la France. Sans être morcelée, la propriété est divisée; dans le département où elle l'est le moins, la Haute-Marne, la contenance moyenne des cotes foncières n'est que de 3 hect. 57.

Les grandes cultures sont celles de l'avoine, de la pomme de terre et des légumes secs (pois, lentilles et fèves).

Les produits des vignobles et la récolte du froment sont médiocres; quelques cultures industrielles, le chanvre, le houblon et le tabac ; des arbres fruitiers (pruniers et cerisiers) ; de vastes forêts ; de belles prairies naturelles dans les Vosges ; relativement plus de chevaux et de porcs (environ 1/40 de la production totale) que de bœufs (4/28 de la production) et de moutons (4/20 de la production) : tel est le tableau sommaire des ressources agricoles de la région de l'Est.