RUE ET FAUBOURG
qui était un lieu passablement équivoque (*). A une certaine lieure, on voyait des hommes, vêtus de serge brune, tenant d'une main un broc et de l'autre un panier rempli de coupes de corne semblables à celles des moissonneurs, s'arrêter avec ténacité devant les auvents des boutiques, et offrir aux apprentis :
Bon vin à bouche bien espicé.
C'étaient les crieurs de vin, autorisés sous IMiili[)e-Auguste, moyennant chantelage au roi (**).
Des femmes des halles, toutes ridées, à la chevelure en désordre, aux vêtements sales, hurlaient de toute la force de leur poumons:
J'ai chastaignes de I^umbardic, J'ai roisin d'oustremer — roisin !
J'ai porées et j'ai na\iaux. J'ai pois en cosse tous noviauz (***).
Plus loin, c'était la ripaille desmn-iés. Une grosse commère, comme on en voit encore sur les quais et dans le marché des Innocents, portant sur son ventre tout l'attirail d'un restaurateur , arrêtait les maçons et les sculpteurs (ces deux corporations n'étant jamais nourries par les maîtres), en leur débitant la petite chanson de son métier :
(lliaudcs oublées rcnforcies.
(ial('tes chaudes, eschaudez.
I\oinssolles (couennes grillées) çà. denrée aux dez (****).
Tout cela était pour la populace; les marchands, gros privilégiés, étaient sous le poids d'une obsession moins rauque et plus odoriférante. De jolies et fraîches filles de la campagne venaient , de porche en porche, offrir aux drapiercs les plus belles fleurs de la sais(m :
Aiglanlier
\ erjux de grain à fère ailiie.
Allés i a d'alisier.
Et parfois, les seigneurs qui achetaient des étoffes, saisissaient ce prétexte pour faire descendre au comptoir la femme ûu marchand, alin de lui offrir un hou(piet de roses.
Ees écoliers de l'Université. (|ni souvent ;ivaient des intrigues amou-
(■) C'élJiieiil pour la plupart des maisons de dibaiiilie cl de prosliliilioii sons le replie de Louis XIII et jus'ju'à celui de Louis XIV. (I)ulaure, llisluirr de Pu ris.)
(") Fclibieii, Anliiiuilé» de l'nrix.
{"■) Guillaume de la Villeneuve.— Fahli.nix ijr liai lia /.m.
('"M (inili.'iunji' de la Villeneuve, — FaliiiauT df Harlia/aii