Aujourd'hui rue de la Cité
1 1. Boulangers.
des Murs l, avec quatre recouvréeurs 2, un maçon et un tailléeur de pierres; la rue Neuve -Nostre- Dame, avec trois libraires, deux liéeurs de livres 3 et un parcheminier ; la rue Erembourc-de-Brie 4, avec huit enlumineurs et deux liéeurs de livres; la rue Saint-Germain*, avec dix fourbéeurs 6 ; la rue de la Ferronnerie , avec dix-huit fcrpiers 7, et deux ferrons 8 seulement, etc., etc.
On va voir maintenant, par un relevé fait sur la Taille levée en 1292, quel développement avaient pris le commerce et l'industrie dans la capitale.
On comptait alors à Paris :
197 tailleurs {tailléeur s et cousturiers).
366 cordonniers (cordoaniers , çavetiers, taconnéeurs).
46 couturières (cousturières).
5 lingères (lingières).
70 merciers.