VINGT-DEUX JANVIER
A la saint Vincent s’il fait beau Le bouvier doit épargner le feneau
(Allier).
Quand il fait beau le jour de saint Vincent Le vigneron s’en va chantant
(Vosges).
Le soleil de saint Vincent fait boire Les vignerons jusqu’à leurs serpettes
(Haute-Marne).
Le jour do saint Vincent Si le soleil luit tout le jour Vinée complète S’il pleut une partie du jour Demi-vinée S’il pleut tout le jour Disette
(Charente-Inférieure).
Le jour de saint Vincent Si le soleil luit grand Comme un chapeau On aura du vin
Plein le tonneau (Moselle).