ORDINAIRE . DE.MI-FIN. FIN
E-S-sence de citron distillée 9 gram. 10 gram. 12 gram.
— de cédrat distillée 3 — 4 — 5 —
— de coriandre 0,2 ' — 0,2 — 0,4 —
Sucre 2500 — r>000 — 8700 —
Alcool à 85» 5 litres . 5 lit . G 6 lit . 4
Eau 13 — 11 litres. 7 8
On colore légèrement avec l’orseille purifiée.
PÈriiKS. — Le yiécher est un arbre, dont les feuilles sont longuement Inncéolées, aiguës, dentées, glabres, d'un vert