II. Cidre de berg-oi>-zoom

semence ae lenouii

Semence de coriandre . .

Fleurs de Houblon

l'o grammes :

Cassonade

Vinaigre blanc., •■'leurs de sureau

0)0 grammes.

ItîO —

Fleurs de violette

Coriandre

Eau

2 grammes.

10 litres.

On tait intiiser tout dtins l'eau, en remuant trois à qiuitre fois par jour : au bout do ce temps, on filtre la liqueur, on la