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SAINT-GEORGE (Confrérie de), autrement dite de Rougemont, en Franche-Comté de Bourgogne. Cet Ordre de Saint-George a commencé, selon Pierre de Loisy, vers 1390, et selon d'autres un an après l'Ordre de la Toison-d'Or.
Les chevaliers de Saint-George prêtaient serment de maintenir dans la province la pureté de la religion catholique et l'obéissance au souverain. Ils portèrent pour marque de leur Ordre une enseigne d'or représentant saint George à cheval tenant un dragon sous ses pieds. Cet Ordre (ou Confrérie) était composé ordinairement de 5o à 60 gentilshommes, et les premières maisons de la province se faisaient toujours honneur d'en être. Ils faisaient preuve de quatre lignées de noblesse surmontées chacune de trois ascendants de même qualité.
On connait sur cette confrérie, outre plusieurs manuscrits:
10 L Estât de V illustre Confrérie de Saint-George, autrement dite de Rougemont en Franche-Comté de Bourgogne-, avec les noms, surnoms, réceptions , armes et blasons d'un chacun des confrères vivans en la présente année i663, celles de leurs lignes de noblesse dans lesquelles ils ont été reçus en ladite confrérie. Offert et gravé aux frais de Pierre de Loisy (maître-orfèvre et graveur des monnoies de Besançon). Besançon, Couché, i663, in-4. Cet état a été dressé par Thomas Varin, sieur d'Andoul.
20 Statuts de l'ordre de Saint-George au comté de Bourgogne et la liste de tous messieurs les chevaliers dudit Ordre depuis 1390; par M. Antoine -Honoré de Poutier, seigneur de Gouheland, capitaine de dragons. Besancon, Charmet, 1768, in-8.
La liste ne commence qu'en 143 1 et finit en 1768.
11 existe des décorations de la Confrérie, depuis Ordre de Saint-George.
Ces gentilshommes avaient des réunions à Besançon où ils se festoyaient annuellement.
SAINT-HUBERT ('Ordre de). Voyez Schoonebeek, Her-
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niant Ed. Fétis (i), etc. Calendarium inclyti ordinis equestris D. Huberto sacri. Aug. Vindelicorum. 1761, petit in-8 de 83 feuillets entièrement gravés.
Ouvrage de luxe dû au burin de Jos. et Jean Klauber, exécuté par ordre de Charles Théodore, Electeur- Palatin du Rhin, grand-maître de l'ordre qu'il releva. 11 faisait cadeau de ce livre à ses chevaliers; les exemplaires étaient reliés en maroquin rouge avec ses armoiries frappées en or sur les plats.
Il y eut des sociétés de Saint- Hubert en beaucoup de lieux; pour la chasse, le plaisir et même la recherche du charbon: société de la forêt de Soignies, etc.
SAINT LACHE (Confrérie de). Confrérie ou association imaginaire dont l'existence supposée a donné lieu à une facétie intitulée: La grande Confrérie des Soulx d'ouvrer et enrage^ de ne rien faire, ou de l'Abbaye de saint Lasche. Lyon, en lettres gothiques, in-8.
Cet opuscule, dont nous parlerons avec détail à l'article de la Confrairie des Saoulx d'ouvrer 3 en rappelle un autre du même genre: le Passeport des Beuveursj avec la lettre d'escorniflerie et Varrest des paresseux. Paris, in-8.
SAINT LAURENT (Ordre des Chevaliers de). Ordre imaginaire dont il est question dans des livres satiriques publiés en Hollande à la fin du XVIIe siècle et qui , sous la forme de dialogues entre deux religieuses, exposent des désordres qui souillaient, dit-on, des couvents de l'époque. Voici le passage qui doit nous occuper ici;
« Agnès : L'abbé me dit que madame avoit créé, la seconde année qu'elle fut abbesse, un Ordre de chevalerie, qui n'étoit composé que de prêtres, de moines, d'abbez, de religieux et de personnes ecclésiastiques; que ceux qui étoient admis faisoient serment de garder le secret de l'Ordre et s'appelloient les Che-
(1) Légende de Saint Hubert, avec une préface bibliographique et une introduction littéraire. Bruxelles, 1846, in-8°.
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v aller s de la Grille ou de S. Laurent; que le collier qui leur étoit donné le jour de leur réception, étoit composé des chiffres de madame entrelassez dans des lacs d'amour, et qu'au bas pendoit une médaille d'or, représentant le patron de l'Ordre couché ! tout nu sur une grille au milieu des flammes, avec ces paroles: Ardorem craticulafovet , c'est à dire, la grille augmente mes feux. Il me montra le collier qu'il avoit reçu. Et après quelques présens qu'il me fit de livres curieux, nous nous séparâmes l'un et l'autre jusques à une nouvelle entrevue.
Angélique: Tu ne m'as rien appris de nouveau touchant l'ordre établi par madame. M. l'évêque de *** en est le premier chevalier, l'abbé de Beaumont le second, l'abbé du Prat le troisième, le prieur de Pompiere le quatrième; voilà les principaux et les premiers en date. Ils sont suivis de jésuites, de jacobins, augustins, carmes, feuillants, pères de l'Oratoire, et du provincial des cordeliers. Tellement qu'à la dernière promotion qui se fit l'an passé le nombre étoit de vingt-deux. Mais il est à remarquer qu'il y a beaucoup de différence entre eux, et qu'ils ne peuvent jouir tous de pareils privilèges. Il y en a qui s'appellent les Cordons bleus; et ce sont ceux qui sont tout-puissants, qui ont le secret de l'Ordre, et qui disposent des affaires dé madame, comme madame conduit les leurs. Pour ce qui est des autres, leur pouvoir est limité; il y a des bornes qu'ils ne peuvent pas passer; et ils n'ont guères plus d'avantage que les aspirans, jusques à ce que par leur zèle, leur prudence et leur discrétion, ils se soient rendus dignes d'être de la grande profession. De tous les moines, les seuls capucins en sont exclus, parce que cette barbe, qui les déguise tant, les a rendus odieux à notre abbesse. »
La Régie des Chevaliers de saint Laurent figure sur des catalogues de livres très-probablement imaginaires (car nul bibliographe ne les signale) qu'indiquaient des libelles publiés en Hollande à l'époque de Louis XIV.
SAÎNT-OUËN (Petit théâtre de). St-Ôuen était la campagne de M. Necker. Sa fille, devenue depuis célèbre sous le nom
