FOULQUE
Quand les aiglons sortent du nid, leur père
les force à regarder le soleil en face. Celui qui baisse la paupière est rejeté comme indigne*. Mais la fulica le recueille et Télève avec ses propres petits : a Uns viens ^ oisiaus qui est apelez fulica acomplit la fierté dou roial oisel, car ele reçoit celui entre ses filz et le norrit. »
Les foulques sont classées aujourd'hui parmi lés échassiers et ne s'entendent plus du tout avec les aiglons.