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plus profond ou moins caillouteux. Les analyses de Scaÿürze n’ont
pu donner ces résultats concluants que parce qu’elles ont porté sur les sols sablonneux assez uniformes qui couvrent la grande plaine de l’Allemagne du Nord. Il serait très intéressant de les reprendre dans des conditions analogues sur les sols forestiers de notre pays.
1. Zeitschrift für Forsl- und Jagdwesen, t. I, p. 500, et t. III, p. 367.
2. Les échantillons pris à 3 pieds et à 5 pieds de profondeur renfermaient une assez forte proportion de petits cailloux. Comme le taux se rapporte à la terre fine, il est en réalité plus élevé que dans le sol en place.
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64. Acide phosphorique assimilable. Matière noire des sols. — Les chiffres précédents s'appliquent à l’acide phosphorique total. C’est une donnée précieuse assurément ; mais, ce qu’il importe surtout de connaître pour être renseigné sur la fertilité prochaine du sol, c’est la portion de cet élément qui peut être immédiatement absorbée par les arbres; le reste, engagé dans des combinaisons insolubles et inertes pour le moment, constitue, nous l’avons déjà dit, ce qu’on appelle la réserve du sol.
Une portion de cet acide phosphorique assimilable est dissoute dans l’eau du sol à raison de 0,1 miligr. à 3 milligr. par litre ; elle peut, comme l’a récemment montré M. ScHLæsinG fils (), se renouveler en peu de temps si les racines viennent à l’absorber. Pendant les trente semaines d’active végétation agricole, le renouvellement paraît pouvoir être tel qu'il fournisse aux plantes un contingent de 10, 20, 30 kilogr. d'acide phosphorique par hectare. Ge contingent très important vient s'ajouter à celui fourni par dissolution au moyen des sucs acides des racines. Quoique ce con-
…. tingent soit relativement plus élevé dans les sols forestiers à cause
de la plus grande quantité d’acide carbonique dissoute dans l’eau du
…. sol, il est très faible en valeur absolue, vu la grande pauvreté phos- — phorique ordinaire du sol des forêts.
Une autre portion de cet acide phosphorique assimilable est combinée à la matière organique dans ce que M. GRANDEAU appelle la matière noire des sols (?), dont il a le premier montré la grande im-
1. Annales de la Science agronomique française el étrangère, t, I, 1899,
2. Nous avons indiqué plus haut (p. 105), la manière de préparer la matière noire du terreau ; on opère de la même façon pour préparer celle du sol, avec cette diftérence que, pour la rendre soluble dans l'ammoniaque, il faut préalablement détruire, à l’aide d’un acide. la combinaison (avec la chaux ou la magnésie) dans laquelle cette matière se trouve engagée. Pour cela on place la terre à analyser dans un entonnoir avec un tampon d'amiante ; on arrose lentement la terre avec une solution étendue d'acide chlorhydrique ; une fois le calcaire dissous, on lave la terre à l'eau distillée,
puis on l'humecte avec de l’ammoniaque diluée qui se colore en brun foncé. La disso-
lution noire ainsi obtenue ne donne de précipité avec aucun des réactifs de l'acide phosphorique, de la chaux, du fer, de la magnésie qu'elle contient pourtant. Chauffée, elle mousse, mais ne laisse rien déposer ; elle demeure limpide jusqu'au moment où l'eau nécessaire pour dissoudre la matière noire est évaporée ; il se dépose alors des
portance pour l'alimentation des végétaux et l’appréciation de la fertilité. En calcinant cette sorte de charbon qu’est la matière noire, on obtient un résidu plus ou moins abondant constituant les cendres de la matière noire. Le taux pour cent de la matière noire et celui de ses cendres varient énormément avec les différents sols, ainsi que le montrent les chiffres suivants :
100 grammes de terre contiennent:
” FORÊT L TE RRE SAT TOURBE du ERREAU noire de | de Mossigtal de}:
de Russie de Serres ( ) Nancy (grès jardinier vosgien)
— — ae ——
Grammes (GCrammes (Grammes Grammes Grammes Matière combustible totale . 7,10 11,00 36,00 1,32 46,40 Mare NOirR ee ee Ste 420 0,94 1,00 0,11 4,27
Cendres de la matière noire de 100 gr. de terre. . . 2,16 0,12 0,02 0,09 0,07
Malgré sa faible teneur en matière combustible totale, le sol de la forêt du Mossigtal provenant de la désagrégation du grès vosgien, contient quatre fois plus de cendres de matière noire que la tourbe de Champigneulles, près Nancy, dont plus du tiers est formé par de la matière organique. |
Les cendres de la matière noire du {schernozem (terre noire) de Russie, sol indéfiniment fertile sans fumure, contiennent de 6 à 17°/, d'acide phosphorique; dans ces sols très fertiles la presque totalité de cet acide se trouve à cet état particulier où il est facilement absorbé par les végétaux. En s'appuyant sur les analyses des sols, M. GRANDEAU a montré que la fertilité d’une terre est étroitement liée à la plus ou moins grande quantité d’acide phosphorique combinée à la matière organique que renferme cette terre ; il a montré aussi « que les sols forestiers sont beaucoup plus pauvres que les sols
flocons noirs qui, après évaporat on à siccité, se réunissent et constituent une masse charbonneuse brillante, cassante, très légère, insoluble dans l'eau, l'alcool, les acides, soluble seulement dans les alealis. C'est la matière noire. En calcinant ce charbon on obtient un résidu dont la coloration, généralement rouge, varie avec le sol. Avant M. GRANDEAU, on ne s'était guère occupé de ces résidus, de ces cendres de la matière noire qui contiennent de 6 à 17 °/, d'acide phosphorique et dont la composition et le taux varient suivant la fertilité des sols.
