IV. — BÉTAIL

Les essais pour traduire les cris du bétail sont nombreux. Voici

les plus habituels :

Le cri bé ou bée, commun au mouton et à la chèvre, a élé suc-

cessivement renforcé par des liquides, des gutturales ou des dentales (ces dernières pour éviter l’hiatus), d’où : Béler, anciennement beeler ou besler et bler (aujourd'hui dans

le Centre).

4. Cf. pour ces derniers, prov. gourret (« goret »), terme injurieux à l'adresse d’un juif (Piém. ghinouja, juif, de ghin, cochon), et Mistral, v° aurilho.

2. Voir Zeëtschrift, t. XIX, p. 172. A cette origine hébraïque on oppose une origine arabe moharrana, chose défendue à manger, d'où Meyer-Lübke tire à la fois l'andalous maharrana, lard frais, et l'espagnol marrano, cochon, Les deux origines orientales se valent.

3. Macrobe, Saturnales, 1. IT, ch. 1x: « .… Quod porcum Trojanum mensis inferant, quem illis ideo sic vocabant, quasi aliis inclusis animalibus gravidum, ut ille Trojanus equus gravidis armatis fuit ».

Beuler et beurler, Wallonie, à côté du manceau meuler, meugler.

Bera et berla (brela), Provence et Haute-Italie.

Beda, Rouergue, bêéler.

Son pendant mé ou mée est plus rare, mais non pas moins réel: « Vox earum non me sed bee sonare videtur », affirme Varron dans. son De re rustica. C’est plulôt l’un et l'autre.

Pour appeler les moutons, le cri habituel est brr-brr! rendu en Haute-Bretagne par bara-bara! et en Provence par beret! beri! berou ! ou bra! brou!

Un autre cri est bez ou biz qu'on lit dans une Sottie du xvi° siècle‘, d'où le franco-provençal besela, bêler, parallèle au synonyme berrichon besiguer.

Voici maintenant les noms hypocoristiques qu’on en a trés: