V. — Thème 8Ez (B07Z, Moz

a. — Baïe, Malmédy, bélier; bazi, bazin, Wallonie 1.

Bèze, bézi, Poitou, chèvre (Vendée, bézille, chevreau, Berr. bezigue); bézaine, Champagne, brebis de deux ans, répondant au milanais bezin, agneau, ital. (Sienne) bezzera, chèvre.

Bizet, Poitou, chevreau, et bizou, Wallonie, veau #.

[Boz, Brescia, mouton (bo£a, brebis), et Venise, bose!lo, bouvillon], à côté du wall. bouzou, veau, et Deux-Sèvres, bousille, chèvre (bousiller, mettre bas, de la chèvre {).

b. — Mod;e, Savoie, Suisse, génisse (modzon, veau), à côté de mouze et de modza, mème sens (moy. fr. moge, génisse, et Sav. mouse, même sens (en français: vache qui n’a pas vêlé pendant l’année).

Ajoutons-y ces séries de noms enfantins (d’après les cris d'appel):

Guigui, Bournois, chèvre, et Saint-Pol, guéguette, même sens, à côté de gogue, goguette, Meuse, vache (prov. gougo, vieille vache qu'on engraisse pour la boucherie).

Quèche, Pléchatel, brebis, et Côtes-du-Nord, quechou, veau (Rolland, t. V, p. 7), à côlé de quiche, brebis, dans la Meuse $.

Cota, Bas-Valais, chèvre, et Saône-et-Marne, queta, mouton (Rolland, t. V, p. 124), à côté de queutin, agneau (queuton, mouton, brebis) de l'Yonne, parallèle au montbéliard guedié, chevreau ?.

Les résultats de l’étymologie courante, en ce qui concerne l'origine de ces noms du bétail, méritent d'arrêter notre attention. Leur trait caractéristique est de faire complète abstraction de la source première de la conception populaire, les voix de la nature ; et pour y arriver, on a recours aux procédés les plus singuliers, les plus contradictoires. Nous allons passer en revue les manifestations les plus récentes de cette tendance à peu près générale.

Voici, par exemple, le wallon barau, bélier, et ses équivalents romans : Côme, bar, bélier; Piém. bero (berro), mème sens; ital. birrachio, agneau, et esp. borro, mème sens. Ces formes différentes

4. Cf. Vendée, bis{oquet, jeune berger (Deux-Sèvres, marchand de chèvres), c'est-à-dire chevrier, appelé bis{oron ou bistraud dans les Deux-Sèvres.