Voir, sur bredindin, notre Langage parisien, p

3. Formule analogue à zisxt et zest» (Toulous. zist et zast, frist et frast, Doujat), ‘ d'où zeste, nom de la pellicule ligneuse qui sépare les quatre cuisses ou quartiers

capricieusement d’un côté à l’autre, qui va et vient, a tout d’abord été consigné dans les dictionnaires comme terme de jouet d'enfant. Les formules correspondantes méridionales sont 7in-7an et 7ingo-zango.

APPLICATIONS GÉNÉRALES. Cette alternance vocalique, indice évident de formations onomatopéiques, dépasse la portée de la phonétique courante. C’est peut-être pour cetle raison qu'on n’en tient pas suffisamment compte.

En examinant le rapport des termes latins gurges ou gurgulio avec leur descendance romane, Zauner ? ne voit qu’obscurités, doutes et incertitudes. Cependant, ces termes sont intimement connexes, tout en étant indépendants, et les énigmes du vocalisme disparaissent dès qu’on franchit la routine de la phonétique habituelle.

Voilà pour le thème ; quant aux suflixes, très variés et peu communs, l’auteur va jusqu’à supposer « l'influence d’un élément étranger ».

Ces suffixes sont manifestement analogiques: Poitou, gargane, à côté du vendéen et berrichon gourgane ; Pic., Poil. et prov. gargate, à côté du Montbél. gairgote (cf. anc. fr. gargater et gargoter, faire du bruit avec la gorge), prov. garganto et gargamelle (ce dernier aussi en Saintonge, à Vendôme et à Lyon), etc.

Ces formes analogiques sont inépuisables : le languedocien gargamello se dit en limousin garganello et en Gascogne garlamero (v. Mistral). Le terme qui a exercé l’action analogique est apparemment calamello, chalumeau, roseau (dite calamero, en Gascogne) : cf. prov. cano, roseau et trachée-artère, gorge.

Relevons maintenant un double dérivé de cette même famille :

Gorgosson, Lyon et Forez, aigreur de l'estomac, par suite de mauvaise digestion, et râle, proprement gargouillement, borborygme (Puitspelu).

Garguesson, Meuse (pour gargasson), cuisson amère, cuisante, de l’estomac (Labourasse). |

Ces deux vocables sont tirés de verbes onomatopéiques correspondants: gargasser (cf. gargater) et gourgousser. ce dernier familier au moyen français ? et encore vivace dans les patois #. Leur

de la noix. Collerye (1530) l'appelle zec, et cette forme est encore vivace dans l'Aube.

4. Cf. Richelet (1680), vo zig-:ag : « Petits morceaux de bois plats d’un côté et clouez en forme de losange, mais clouez de telle sorte qu'ils jouent ».

2. Die roman. Namen der Kôrperteile. p. 92 : « La formation du thème et des suffixes est complétement obscure Le thème apparait au moins sous deux formes, dont le rapport mutuel n’est nullement clair: l’une, gorg-. s'approche de la base latine, mais en diffère énigmatiquement par son v ouvert; la deuxième, garg-, n’a peut-être rien de commun avec la première. Il parait qu'il faille l'interprèter comme une formation onomalopéique, el sa Connexion avec gargarizo Cl Yapyapewv est peut-être simplement fortuite ».

3 Du Cange cite deux lettres de rémission, de 1366 ct 1471, dans lesquelles gourgrusser a le sens de parler du gosier, gronder.

4. Dans le Bas-Maine et dans l’Anjou. gouryousser signifie : 4° Gronder sourde-

res mn,

sens primordial est : grondement sourd !, grouillement du ventre ou de l'estomac.

M. Ant. Thomas rapproche ? les termes lyonnais et meusien du prov. corcouissoun, cuisson qui monte de l’estomac à la gorge, Poit. cœurasson, mal au cœur, etc., composés transparents de cœur et de cuisson où arsure, qui n'ont étymologiquement rien de commun avec gorgosson, etc. En effet :

1° Le sens propre de gorgosson n'est pas « cuisson de cœur » (comme le suppose M. Thomas), mais grondement ou grouillement de l'estomac et même râle!.

2° « Le changement de c en g, ajoute M. Thomas, aurait été amené par l'intervention des mots qui désignent le gosier ». Supposition invraisemblable et d'ailleurs superflue 4.

PARTIES DU coRPS. — Quelques noms (souvent péjoratifs) des parties du corps remontent également à cette source. Nous venons de mentionner le double thème garg-et gorg-, gorge, avec ses nombreux dérivés aux finales analogiques. Ajoutons-y :

Gosier. — Mot qui revêt ce triple aspect :

Gaze, gosier, Picardie, d'où gaziot, même sens.

Goze, gosier, Normandie, d'où gozer, rassasier, à côté du manceau gauzer, se rengorger, et du poitevin goiser, plaisanter, railler (cf. dégoiser, xui° siècle). Dérivés: gosier (xur° siècle) et gostllier (xive siècle), d'où dégosiller, avaler, égorger, dans l'ancienne langue.

Guze, à côté de gueuse ou geuse (xn1° siècle), répondant au parmesan gu7a, jabot 5.

Joue (grosse). — Le double aspect de giffe (xni° siècle), populaire gifle, avec jouffe ou jouffle (d'où joufflu, xvi° siècler. exclut la dérivation moy.-haut-allem., kivel, mâchoire. Dans la Drôme, le museau se dit jafi, qui semble remonter à la même notion de « grosse joue », les noms des organes rapprochés se substituant parfois les uns aux autres ‘.

LÈvRE (grosse). — La forme enfantine alternante babe (cf. prov. babo, baiser) est représentée par les dérivés : babiche (Poitou) et babine ou babouine (Berry), à côté du lyonnais boba et des équiva-

ment comme une marmite qui bout ; 2° Bouillonner, produire un gargouillis ; 3° Grouiller, en parlant du ventre et de l'estomac.

4. De là aussi le sens figuré de € rumeur », dans le passage cité par M. Thomas de l'Histoire de Guillaume le Maréchal (éd. Paul Meyer, v. 5241), et non pas « douleur cuisante », comme le propose notre étymologiste.