‹ Les toxines, microbiennes et animales (volume 2)Chapitre 13 sur 158 · DIA.MINES A RADICAUX GRAS · texte numérisé non relu

DIA.MINES A RADICAUX GRAS

chocolat; par l'acide picrique, de belles aiguillcB larges peu solubles.

Le chloroplatinatey G^H**Az*,2HGl, PtCl*, est presque insoluble dans Teau. Il forme des paillettes hexagonales superposées. Le chloraurate peu soluble, cristallise également en petites paillettes; il répond à la formule G"H"A2% 2HG1, 2AuGlS 2H»0. Il redevient anhydre vers 110\

Udransky el Baumann ont démontré l'identité de la putrescine et de la tétraméthylènediamine. Ils admettent qu'elle provient de l'oxydation de l'éthylamine :

^ GH«.OH«.AzH«^

Ladenburg l'a obtenue artificiellement par l'action du sodium sur le dicyanure d'éthylène dissons dans l'alcool absolu. Ciamician et Zanetti en ont aussi fait la synthèse en unissant d'abord le pyrrol, G^H^Az, à l'hydroxylamine AzH*0, et soumettant la pyrrolhydroxylamine qui en résulte à l'action du sodium en présence d'alcool absolu.

La putrescine n'est pas vénéneuse à proprement parler.

Au contraire, son dérivé tétramélhylé, G*H*{GH')*AzS est

extrêmement toxiqno. Les symptômes de Tempoisonnement

sont les mômes que ceux provoqués par la névrine et la

muscarine qu'on décrira plus loin.

• Cadavérine ou pentaméthyldnediamine. C'H'*Az'

ou Az ir.CH'.GH*-CII«.GH».CH'-AzH*.

Gette base, à laquelle Brieger avait d'abord donné la formule G'I^•'Az^ a été démontrée être identique avec la

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pentaméthylènediamine et répondant à la formule C'H^^Âz* {Ladenburg). Elle parait se confondre avec la prétendue conicine qu'on avait cru trouver dans les cadavres {Selmi; Bocklish).

La cadavérine a été découverte par Brieger dans les produits cadavériques où elle se développe à partir du 3* jour pour augmenter ensuite jusqu'au 1 4' ou 1 5*. Le même auteur Ta extraite de la chair de poisson, du blanc d'œuf, du sang, putréfiés, des cultures du bacille du choléra ou de celui de Finkler et Prior; en un mot cette base parait un produit presque constant de la vie des vibrioniens. Toutefois, les cultures du bacille d'Emmerich ou d'Eberth, les excréments de la fièvre typhoïde, n'en contiennent pas. Verigs Ta signalée dans le pancréas frais. On Ta trouvée dans les urines des cystinuriques.

La cavadérine est souvent mêlée de neuridine et de putrescine. Elle apparait toujours avant ces bases et à mesure que disparaît la névrine. Brieger sépare, comme on Ta dit, ces ptomaïnes diverses en précipitant la solution de leurs chlorhydrates dans Talcool par le sublimé corrosif, reprenant par l'hydrogène sulfuré et soumettant ensuite les chloroplatinates à des cristallisations fractionnées. Les chloroplatinates peu solubles de cadavérine et de putrescine, se séparent de celui de neuridine. Â leur tour les deux premiers décomposés par H* S donnent deux chlorhydrates qu'on peut séparer à chaud par l'alcool fort ; le chlorhydrate de putrescine y est très peu soluble, celui de cadavérine se dissout dans l'alcool à QG"" centésimaux.

Le chlorhydrate de cadavérine décomposé par la potasse donne la base libre. C'est un produit huileux, d'une odeur pénétrante de sperme rappelant aussi un peu la pipéridine

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met de séparer celte base. On connaît deux chloromerculates C»H»^AzS2HCl,3HgCl et C»H**Az,2HGl,4HgCP. Celui ci fond à 21 6** et se dissout difficilement dans Teau.

Les oxalales acides et neutres de cadavérine cristallisent facilement de l'alcool bouillant.

Avec riodure de méthyle cette plomaïne forme riodhydrale C»H"(GH»)«Az%ffP.

A la distillation sèche le chlorhydrate de cadavérine se décompose en chlorhydrate d'ammoniaque et pipéridine C»H"Az.

On connaît une dimélhylcadavérineC*H**(GH»)*Az' {Brieger) ; une diacetyl- et dicyanacétylcadavérine (Gnareschi), une dibenzoylcadavérine, etc.

La cadavérine n'est que peu ou pas toxique.

Quoique la putrescine et la cadavérine ne paraissent pas produire d'intoxications aiguës, il résulte des recherches de Scheuerbert, de Grawilz et de Fleischer, qu'au contact de la muqueuse intestinale, ces bases produisent une vive inflammation et la nécrose de Tépithéhum. Behring a trouvé qu'à fortes doses, la cadavérine est vénéneuse pour la souris, le lapin, le cobaye, mais non pour le chien. Même à faibles doses, la cadavérine paraît empêcher la coagulation du sang. Elle s'oppose à la pulluiation des bactéries.

A côté de la cadavérine on doit citer deux autres bases qui se produisent le plus souvent en même temps qu'elle et qui répondent aussi à la formule C*^P^Az^ Ce sont la netcridincy et la saprine^ qu'on va décrire, ptomaïnes dont on doit rapprocher la gérontine, qui est aussi un isomère de ces bases.

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Elle donne des précipités blancs avec le bichlorure de mercure et les acétates neutres et basiques de plomb.

Le chlorhydrate de neuridine C'H"Az*,2HCl est très soloble dans Teau; il est insoluble dans Talcool absolu. Vacide phosphotungstique donne avec lui un précipité blanc, amorphe, soluble dans un excès de réactif. L'acide phosphomolybdique forme un phosphomolybdate cristallisé; Vacide picriqtie, un précipité qui se produit lentement et se change en belles aiguilles jaunes. Le chlorure d'or donne un chloraurate cristallin. En solution aqueuse, le chlorure mercurique, l'iodure mercuricopotassique, l'acide tannique, le réactif de Frohde, ne produisent pas de précipités. Le mélange de ferricyanure et de perchlorure de fer ne se colore pas en bleu de Prusse à son contact.

Le chloroplatmate de neuridine C»H»*Az%2HCl,PtCl* cristallise en belles aiguilles solubles dans l'eau, précipitables par lalcool. Le chloroaurate C»H''Az',2HGl,2AuClS ainsi que le picrate sont très peu solubles à froid.

La neuridine pure est complètement inoffensive. On a du reste observé plus haut qu'on peut trouver la neuridine dans les tissus animaux n'ayant jamais subi de putréfaction, dans les œufs, le cerveau, et divers tissus.

Saprine CfW'kz' (?).

Lorsque dans la préparation de la cadavérine, on reprend son chlorhydrate par de Talcool chaud pour le séparer de celui de putrescine qui est moins soluble (Voir plus haut)j une faible concentration des liqueurs alcooliques avec addition de chlorure de platine suffit pour

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