J. — LE MILIEU INTÉRIEUR

Le milieu intérieur peut être représenté éomme un gel dans lequel baignent les cellules. Celles-ci puisent dans les liquides qui les entourent les matériaux nécessaires à leur métabolisme, y déversant ensuite leurs déchets. Si les cellules règlent, en partie, ‘ l'équilibre de l'espace extra-cellulaire, ce dernier en retour peut modifier l'état métabolique intra-cellulaire : une membrane, la membrane cellulaire les sépare. L'ancien schéma présentant une véritable barrière ne laissant passer que l'eau et les substances diffusibles s'efface progressivement devant la notion de semiimperméabilité à certains électrolytes, notion due aux nouvelles conceptions : électroniques qui seraient censées présider aux échanges cellulaires. :

Ainsi s'opposent l'espace intra-cellulaire et l'espace extra-cellulaire. Ce dernier, à son tour, comprend les liquides interstitiels qui

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entourent les cellules et la masse plasmatique circulante chargée du transport des matériaux d'énergie ou des déchets.

Trois groupes d'éléments participent à la composition de ces : différentes espaces : l'eau, les électrolytes et les protéines.