PRINCIPALES RACES FRANÇAISES ET ETRANGERES
lointaine où Magne, Tisserant et leurs contemporains pouvaient dire: qu'il est facile, à celui qui observe et compare, de reconnaître que l'espèce se divise en groupes composés de sujets avant entre eux une grande analogie, et différant de ceux des autres groupes, d'une manière plus ou moins tranchée. C'est à ces groupes, dont les caractères distinctifs essentiels sont transmissibles pur hérédité, que l'on donne le nom de nues.
Eh bien! malgré les distinctions savantes et subtiles de nos contemporains, nous estimons qu'il y a lieu de tenir le plus grand compte des réflexions si justes et si sensées des maîtres qui nous ont précédé dans les éludes zootechniques.
Nous pensons, aussi que les classifications des races bovines d'après leurs aptitudes, les localités où on les rencontre à l'état de pureté, la coloration du pelage, établies par Magne d'abord et par Tisserant ensuite, peuvent encore aujourd'hui satisfaire aux besoins de la pratique.