SOINS A DONNER AUX VACHES

C’est surtout des bons soins prodigués aux vaches queprovient la grande quantité de lait.

Les soins à donner aux vaches varient suivant les différentes saisons.

L’été, lorsqu’elles sont au pacage, on doit veiller à ce qu’elles aient constamment de l’eau, et les mettre à l'ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée. Le pâturage doit-être abondant, et s’il ne suffit pas pour les nourrir largement, le cultivateur doit faire en sorte d’avoir à leur donner, chaque soir en rentrant, une bonne ration de fourrages fauchés en vert.

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