V. CORDIFOLIA
a. Description. — Souche très vigoureuse, à port grimpant, tronc très fort ; bois de Tannée luisant et couleur cannelle, avec bases des poils persistants; vrilles discontinues et nœuds aplatis. — Feuilles, jeunes: s'étalant aussitôt, d*un roux vernissé ; adultes : moyennes, cordiformes arrondies, entières, épaisses; sinus pétiolaire profond et étroit; dents régulières, obtuses, normales au limbe; face supérieure d'un vert foncé, luisante; face inférieuretl'un vert plus clair et plus vernissée, avec nervures garnies de poils courts et souples ; pétiole avec sillon. — Grappe allongée, à grains lâches, sphériques, noirs et luisants, à saveur âpre. — Graines moyennes, ramassées, à bec gros et court ; chalaze ronde, raphé en mince cordon brusquement délimité. — Racines assez fortes, dures, longues.
6. Variétés. — Les variétés du V. Cordifolia ne sont pas très nombreuses, et, quoique l'espèce ne présente pas un très grand intérêt au point de vue cultural, il est bon de les indiquer. Le V. Cordifolia est surtout une espèce qui habite les bords riches, meubles, frais et profonds du bord des fleuves, où il est entremêlé avec les Riparias; elle est exceptionnelle, par le nombre des individus, dans les mauvais terrains calcaires ; c'est le contraire de ce qui a lieu pour le V. Berlandieri, dont les individus sont surtout nombreux dans les terrains crayeux, et rares sur le
mlroduil en France en IJiyi et qui serait, d'après iui, une des formes des calcaires. Les feuilles de cette variété sont très caraclérisées ; elles sont triangulaires, très longues, lancéolées, les deux bouts du sinus pétiolaire en ligne droite, étroiles à ta base, complètement glabres et très vernissées sur les deux faces, d'ua vert plus foncé à la face supérieure, épaisses et coriaces. La nervure centrale qui part du pétiole est très proéminente ; les autres nervures peu marquées parlent à diverses hauteurs de la nervure principale. Le pétiole, court et grêle, porte un siiioQ profond limité par des poils nombreux, roides. Les Jeunes rameaux, verdâtres, sontenvinés au niveau des Qœuds. C'est une forme très curieuse par ses caractères botaniques.
Les variétés qui sont représentées par des individus rares dans les terrains crayeux ont des feuilles moins allongées que celles des terrains riches, presque orbiculaires, plus petites, à dents rudimentaires, épaisses, coriaces, d'un jaune doré très luisant à. la face inférieure, à bords du limbe incurvés. Certaines sont presque entièrement glabres, d'autres ont des poils roides, assez abondantes, d'une couleur fauve sur les nervures de la face inférieure.
c. Adaptation et Culture. — Le Y. Cordifolia est une desespècesles plus répandues aux Etats-Unies. Elle existe depuis les Grands-Lacs jusqu'à la Floride, abondante surlouL dans les Etats du Centre (Illinois, Tennessee,
le V. Gordifolia, les terrains riches et frais du bord des^ fleuves et des cours d'eau. Un troisième ensemble de formes très rares, auquel M. T.-V. Munson a donné le nom de Wichita, est représenté par un petit nombre d'individus dans les terrains calcaires, mais assez riches et asseji siliceux,du bord de la Rivière Rouge, dans l'extrême nord du Texas ; les feuilles de ces formes, non introduites en France, sont orbiculaires, sous-moyennes, épaisses, à dents rudimentaires, à poils courts, roides et nombreux sur les nervures principales de la face inférieure.
c. Adaptation et Culture. — L'aire de distribution et d'adaptation du V.Cinerea en Amérique est àpeu près celle du V. Gordifolia, mais moins étendue ; elle va du centre de rillinois au Brazos-river dans le Texas, et là, elle est parfois mélangée, sur les rives de ce fleuve, avec les formes de Berlandieri des terrains riches, fait à noter el qui explique l'existence de nombreux hybrides Berlandieri — Cinerea, introduits récemment en France, comme formes pures du V. Berlandieri .
Les terrains qu'habite le V. Cinerea sont ceux du V. Gordifolia. Le Ginerea est cependant souvent seul et abondant dans les bas-fonds marécageux et argileux, dans les Etats, par exemple, qui bordent le golfe du Mexique. G'est dans des terres de cette nature, argileuses, argilocalcaires, ou argilo-siliceuses que cette espèce aie mieux prospéré en France, fait qui est en relation avec la grosseur de ses racines. Elle n'existe jamais dans les sables siliceux en Amérique et elle a mal végété en France dans des terres très meubles et sèches.
Nous ne reviendrons pas pour le V. Ginerea sur ce que nous avons dit de la valeur relative des diverses formes
wdinaires. Pour les terrains oa les formes les plus vigoureuses pourraient prospérer, d'autres espèces sont ^ussi vigoureuses et d'une reprise facile, et partant plus pratiques.
La résistance du V. Cordifolia va presque jusqu'à Timfflunité et peut être exprimée par 19,50. Nous verrons l'intérêt qu'ont les hybrides de cette espèce qui tiennent d'elle une vigueur remarquable et une grande résistance au phylloxéra.