ÉCARTEMENT DANS LES PLANTATIONS
iDcoQvénient: ayanlexamioé attentivement plusieurs rangées fort adroitement labourées ainsi, je n'ai pu
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fig, 68. — Coupe horizontale de la charrue vigneronne.
en effet constater le moindre dommage, et les rameaux cassés étaient une exception tellement rare qu'on pouvait dire, sans exagération, qu'il n'y avait aucun dégât causé par cette manière de procéder.
Il y a donc là, comme on le voit, toute une étude qui est encore à faire, car elle a été jusqu'à présent k peine ébauchée dans les expériences qui ont été faites un peu partout. On peut dire, d'une manière générale, que chaque cépage américain a, sous ce rapport, ses exigences particulières dont il convient de tenir compte si l'on ne veut pas s'exposer à un échec. Et encore, chacun de ces cépages demandera à être traité différemment, selon la nature du terrain dans lequel il sera placé et selon aussi le climat de la contrée dans laquelle il sera cultivé.
La question est certainement fort complexe, beaucoup plus, ce me semble, qu'on ne le suppose généralement, et j'ai cru devoir appeler sur elle l'atteniion des viticulteurs qui sont eu état de pouvoir faire
chez eux des expériences comparatives, établies avec soin et intelligence. En étudiant ainsi les divers systèmes de moyenne ou de grande arborescence, ils pourront apprécier, au bout de quelques années, quel est, de tous les systèmes, celui qui convient le mieux pour chaque cépage, dans les conditions particulières où le vignoble se trouvera placé. Cette expérience sera d'une très grande utilité pratique pour toute la contrée dans laquelle elle aura été faite, car elle servira aux viticulteurs comme un guide à peu près sûr pour tous les vignobles qui se créeront dans des conditions équivalentes de cépage, de terrain et de climat. C'est par la multiplicité d'expériences sembables, entreprises simultanément un peu partout et dans tous les climats, qu'on arrivera à être promptement fixé sur tout ce qui est relatif à la question fort compliquée de la reconstitution des vignobles par les cépages américains.
