PLANTATIONS EN VIGNES AMÉRICAINES

Il serait inutile de répéter ici tout ce qui a été longuement expliqué au cours de cette étude relativement aux vignes américaines. On évaluait à près de 53,000 hectares la surface occupée dans toute la France, à la fin de 1885, par les cépages américains. Dans ce chiffre, le département de l'Hérault figurait à lui seul pour 44,654 hectares, soit environ les trois cinquièmes de la totalité. Les plantations ont beaucoup augmenté un peu partout depuis cette époque, et à la fin de 1886, ce même département possédait à lui seul 61,799 hectares plantés en vignes américaines. Dans la répartition de cette quantité entre les quatre arrondissements de l'Hérault, l'arrondissement de Béziers est toujours en tête pour 33,494 hectares ; puis vient celui de Montpellier pour 20,243; l'arrondissement de Lodève n'a que 4,919 hectares et celui de Saint-Pons 3, 143 seulement.

Ces chififres, de même que tous ceux indiqués plus haut, résultent d'une enquête sur la situation des vignobles dans le département de l'Hérault, poursuivie par la Commission du Phylloxéra de

notre département et par les soins de M. le professeur Eug. Durand, Tun des sympathiques secrétaires de ladite Commission. Je dois à l'obligeance de mon aimable collègue et excellent ami d'avoir pu relater ici ces chififres, qui intéresseront sûrement tous les viticulteurs, en ce qu'ils marquent l'importance des efforts qui ont été déjà faits dans la voie de la reconstitution de nos vignobles par les cépages américains.

Les autres départements n'ont suivi que de fort loin l'exemple donné par THérault. Chezqudquesuns pourtant, le mouvement commence à devenir très actif et augmente considérablement d'année en année. Dans la Gironde, par exemple, il y avait 2,474 hectares plantés en vignes américaines à la fin de 1885; ce chiffre a presque triplé en une aonée, et s'élevait à 6,763 hectares en novembre 1886.

Dans les Bouches-du-Rhône, il n'y a encore jusqu'à présent que 1,861 hectares plantés en vignes américaines. Je regrette de ne pouvoir, faute de renseignements précis, donner en même temps la statistique des autres départements.

J'ai sous les yeux le tableau de la surface occupée par les vignes américaines à la an de 1886, dans chacune des communes du département de l'Hérault. Voici la liste des vingt principales de ces communes, classées selon l'importance du nombre d'hectares qu'elles ont consacrés à ce moyen de reconstitution des vignobles.

Béziers. 3,000 hectares.

Capestang 2,330 —

Servian 2,000 —

Montpellier 1 ,705 —

Montagnac 1,500 —

Florensac 1 ,400 —

Cazouls-les-Béziers 1,400 —

Lunel 1,400 —

Puisserguier 1,250 —

Saint-André-de-Sangonis . . .. 1,050 —

Mauguio 850 —

Vendres 800 —

PoussaD 800 —

Montblanc 775 —

Maureilhan 750 —

Cournonterral 700 —

Quarante 700 —

Corneilhan 760 —

Mèze 665 —

Thézan 600 —

Ces vingt communes possèdent à elles seules 24,375 hectares de vignes américaines, c'est-à-dire un peu plus du tiers de la totalité des 61,799 hectares déjà plantés dans l'Hérault à la fin de 1886.