‹ Les vignes américaines, leur greffage et leur taille. Étude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserverChapitre 40 sur 132 · PRODUCTEURS DIRECTS PEU CONNUS · texte numérisé non relu

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OD, de tous les raisins à vin blanc ; se montre ici peu fertile.

Salem. — C'est V Hybride de Rogers n* 53, qui produit de belles grappes de raisins roses à très gros grains.

Secretary. — Hybride de M. Rickett, obtenu à Newburg par le croisement du Clinton et du Muscatde Hambourg. Ce cépage produit un raisin noir, d'un goût légèrement musqué et donnant un vin assez alcoolique. On affirme que son feuillage s'est montré généralement résistant auMildew^ de même qu*à VOîdium.

Telegraph. — Variété précoce, du groupe des Labrusca.

Ilnion-Village. — Encore une variété de Labrusca ; ce cépage est considéré comme Tune des variétés les plus vigoureuses, donnant l'un des plus gros raisins indigènes aux États-Unis.

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